顧早見自家娘方才還說自己嫁人受委屈,轉(zhuǎn)眼卻又對(duì)女婿露出了諂笑,有些無奈地看過去,正對(duì)上楊昊視線。見他朝自己微微一笑,對(duì)方氏行了禮,這才道:“家母安妥,叫我?guī)г捪蚰銌柡??!?br/>
顧早知他不過是順了方氏口風(fēng)才這樣說。但見他此刻神情并無勉強(qiáng)或者不敬之意,想起那日覲見太后回來后他說過要好生孝敬方氏話,心中也是歡喜。只是怕方氏又說出些口沒遮攔話,正要叫進(jìn)去,顧大姐已是笑道:“女婿上門,娘你怎總叫人站外面說話?”
方氏被提醒,這才急忙將楊昊讓進(jìn)了里面。她從前本是對(duì)他十分敬畏,如今見他竟對(duì)自己有問必答,禮數(shù)周全,態(tài)度恭敬,那點(diǎn)子敬畏早飛九霄云外去了。當(dāng)真是應(yīng)了句話,丈母娘看女婿,越看越歡喜。
顧早聽方氏起先那話還算妥當(dāng),只越說下去,就越是出格。連他手上做什么營生,一年進(jìn)項(xiàng)多少都要仔細(xì)打聽,這還罷了,待又聽說他是白身,往后也并無功名之心,便咳嗽了聲,倚老賣老搖頭道:“我前段日子進(jìn)宮陪了太后娘娘不少時(shí)日,說起我家青武,娘娘知道他讀書進(jìn)學(xué),很是夸贊了幾句,說這才是正道,叫日后定當(dāng)要考個(gè)進(jìn)士出身才好報(bào)效官家?!?br/>
顧早無語,見楊昊也是答不出來,只頻頻望向自己,眼里似是有求救之意,忙站了起來笑道:“娘,進(jìn)來你就只顧拉雜,還是去數(shù)點(diǎn)下那些帶來禮,如今還堆門口那呢,等下就有客人上門,攔了道可不好?!?br/>
方氏被提醒,眼一亮,這才站起身來,歡歡喜喜去數(shù)點(diǎn)那帶來回門禮了。
顧早見楊昊似是松了口氣,正巧對(duì)上了他瞧過來目光,兩人都是笑了下。
顧大姐起了身,對(duì)他二人笑道:“今日你倆回門,自是要擺個(gè)接風(fēng)酒。你是回門媳婦,不能勞動(dòng)你,叫這里大廚燒又失了我家心意,我那手藝雖是不行,少不得也只得去賣丑了,只等下你二人莫嫌棄便好?!?br/>
楊昊急忙道了謝,顧早本也是要去幫下,只被大姐死命給推了出來,只得作罷。
方氏正那里一件件點(diǎn)數(shù)著東西,沈娘子和幾個(gè)前幾天一道來送過嫁老街坊也來了,后面還跟了七八個(gè)男孩女孩,說是家中小,知道今日有媳婦回門,一個(gè)個(gè)都鬧著要來瞧,沒奈何才給帶了過來。
顧早笑瞇瞇地一個(gè)個(gè)給發(fā)了預(yù)先就備好里面裝了錢小荷包,見這么多小孩和珠兒釧兒奔來跑去,怕沖撞了等下上門客人,又想起自己前幾天說要給楊昊做吃話,一時(shí)興起,叫了胡掌柜一問,知道從前叫他定制東西都已是備妥了,便叫都搬到了園子后池邊一個(gè)亭子里,這才叫了一堆孩子都一道過去。那楊昊坐那里,怕方氏等下得空了又來審問自己,自然也是寸步不離跟了過去。
到了那亭子,見到了里面擺放著東西,楊昊微微愣了下。倒不是沒見過烤爐什么,據(jù)傳宮中那官家喜一道菜便是炙羊,所以京中各大酒樓也都有這菜式,只這樣小巧式爐子,倒是頭一回見。那堆孩子見了,是好奇圍了過去吱吱喳喳個(gè)不停。
顧早過去看了下,見要用到那些炭火也已被胡掌柜叫人整整齊齊碼放了一邊,這才拉了楊昊過去,笑道:“你不是說我不給你做吃嗎?今日便特意做,那些小孩都是沾了你光,這樣可滿意了?”
楊昊見顧早邊說,一邊已是過去卷起袖子,那狹長烤爐肚膛里要引火樣子,怕她灼了手,上前道:“我來?!?br/>
顧早回頭瞧他一眼,樂道:“你會(huì)引火?若等你引火,只怕晌午都還吃不到東西?!?br/>
楊昊嘿嘿一笑,邊上那些孩子也都樂不可支,說笑間,卻見顧早已是引燃了火,小心地里面架上了些炭,待起了紅,這才將個(gè)打制成排狀烤架放了上面,笑道:“這炭是我叫胡掌柜搜羅來桃木銀炭,燒起來不但旺,還沒煙。棗木和梨木炭火也是一樣,適合來烤東西吃了。”
那些小孩這才知道是要烤著東西吃,都覺鮮,興奮不已,便是連楊昊也是來了興趣,挽起了袖子過去要幫忙。
顧早叫楊昊看好了火,自己去了廚房。里面廚子待聽說女掌柜今日要后面自己弄些鮮零嘴吃,自是手腳麻利地幫著準(zhǔn)備各色東西。
顧早將些干玫瑰花洗凈扯成了瓣,放入個(gè)小鍋內(nèi),加了些鹽,煎煮了一刻鐘功夫,制成了玫瑰鹽水。方太酒樓如今因了那花肴出名,現(xiàn)除了當(dāng)令鮮花,那些四季干花也有從香料鋪?zhàn)硬少?,玫瑰花自也是有?br/>
玫瑰鹽水做好放一邊待涼,顧早又取了些熟栗泥、蒜末、蜂蜜、花椒、鹽,并那用??Яǚ垡坏溃{(diào)成了濃濃醬汁。這才取了幾個(gè)羊心,洗凈了切成均勻小塊,串了竹簽上,壘了盤子里。又拿了些廚房里已經(jīng)洗凈羊肉,削成薄片,都插了竹簽上,這才將這些東西都用個(gè)食盒一道提回了后面那亭子里,見火已是燒得有些旺,楊昊和那些小孩都眼巴巴望著自己,便放下了食盒,笑道:“我制了兩種湯料,一個(gè)是玫瑰鹽水,專用來刷羊心,另一個(gè)是雜醬,刷羊肉?!?br/>
顧早說著,已是將羊心簽架了火上,邊烤邊用支刷子蘸玫瑰鹽水,反復(fù)涂抹羊心上,用明火炙烤,待烤熟稍嫩了,便分給邊上那早已看得要留口水孩子,只分到楊昊那時(shí),早已經(jīng)沒了。
楊昊摸了摸鼻子,蹲到了顧早身邊,看著她又架上了羊肉竹簽刷醬汁,不一會(huì),便聞到了股撲鼻奇異香味,又見那羊肉吱吱地往下滴油,眼見身邊剛吃完羊心串小娃娃又圍了過來虎視眈眈,急忙湊到了顧早耳邊悄聲道:“這聞著比方才那個(gè)香,等下好歹給我留串,別到我這又沒了……”
顧早睨他一眼,笑了起來道:“這香氣都是二爺前次帶來那袋子粉所散,我現(xiàn)能聞到也是拜了二爺所賜,自然不敢不給你留。”見他呵呵一笑有些得意樣子,心中嘆了下,可惜如今沒有土豆洋蔥什么,牛也不能隨意宰殺,否則倒是可以做地道咖喱菜。
她烤這個(gè)也不過是起了玩心,又怕小孩吃多了上火,東西備得都不多,待那羊肉烤好,照例先分了一圈,到后只剩了兩串,遞給了楊昊一串,另串自己正要咬,見沈娘子帶來那小胖子幾口吞了自己手上東西,正舔著嘴巴望著自己,笑了下,順手遞了過去。
楊昊吃了一口,那羊肉肥嫩焦香,舌尖又品到了股前所未有濃郁奇異味道,正要贊嘆兩句,見顧早把后一串遞給了那個(gè)小胖子,便湊了過去,將自己手上那串喂到了她嘴邊。
顧早見幾個(gè)稍大些小孩和珠兒釧兒都正笑嘻嘻望著自己,急忙推開了他手,楊昊瞧了下那些小孩一眼,哈哈一笑,將顧早轉(zhuǎn)了個(gè)圈,背對(duì)著人,又將手上那肉串送了過去,顧早只得咬下了一塊,楊昊這才一口吃完了剩下,笑道:“好吃?!庇盅a(bǔ)了句道:“娘子做,什么都是好吃?!?br/>
顧大姐那桌酒整飭好了,本來按了風(fēng)俗,是要岳丈或者小舅子陪著女婿吃,只她家沒了岳丈,小舅子又不,顧早便自己陪著楊昊吃了兩杯酒。吃過了那酒宴,便要準(zhǔn)備著回去了。顧早自是和三姐柳棗依依不舍地話別。又叮囑了胡掌柜幾句,說自己過幾日再來,正說著話,瞧見楊昊又被方氏扯住到了一邊不停講話,眼睛還不時(shí)瞟向自己這里,怕她又說些不著邊際,急忙過去打斷了,兩人這才一道被眾人送出了門,上了馬車離去。
坐那馬車上,顧早想起方氏方才扯了楊昊說話情景,便笑道:“我娘那嘴巴有時(shí)少個(gè)把門,若她多說了什么不當(dāng),你莫放心上?!?br/>
楊昊看了她一眼,呵呵笑了起來,卻不開口。顧早見他笑得曖昧,心生好奇,追問了起來,楊昊賣足了關(guān)子,這才笑嘻嘻道:“岳母怕你不會(huì)女人家那些小意奉承,叫我多擔(dān)待些你呢……”
顧早意外,沒料到方氏后說竟是這個(gè)。見楊昊一臉得意樣子,呸了他一口。不料他眼睛亮晶晶地,湊到了她耳邊悄聲道:“只我怎覺得岳母說得那人跟你不像呢,為夫?qū)δ愕故菨M意得很……”
顧早輕輕擰了下他耳朵,手便被他抓住,順勢又給扯進(jìn)了他懷里,兩人便相依著坐車中。楊昊開了馬車一扇窗,兩人一路瞧著外面風(fēng)光回到了太尉府。