“二郎，以后咱們真的不做冰糖葫蘆生意了嗎？”清澈的夜色下，李長安和柳知音并肩坐在北屋門前，天上的星星眨著眼睛，寧靜安詳。

    “這個生意已經(jīng)做到頭了?！崩铋L安看向近在咫尺的柳知音，茉莉花般的清香絲絲纏纏，圍繞在周圍。

    “熬糖的工藝大相徑庭，食材也都一目了然，這次能賺這么多錢，占了先知先覺的便宜?！?br/>
    “今年山楂果已經(jīng)到了末季，水果冰糖葫蘆也推出去了，之后就沒有任何優(yōu)勢可言?！?br/>
    “來年這個生意更難做，果園肯定會漲價，也許還會有其他人也開始種植山楂果，所以這個手段只能用一次，還不如就此放手?！?br/>
    “算是賺一筆快錢，畢竟現(xiàn)在這個關(guān)頭，每一兩銀子都很重要?！?br/>
    柳知音點點頭，臉上浮起安心的笑，這幾天下來，她對二郎已經(jīng)徹底信服，心里終于安定了下來。

    二郎說什么就是什么。

    她毫無保留地相信。

    以后的日子會越來越好。

    “二郎，你說的麻辣燙是何物？我還從來都沒聽說過呢。”

    “那是我在古籍里找到的美食?！崩铋L安笑著說，“只要擺在三陽門，生意肯定會爆棚?！?br/>
    “比冰糖葫蘆還好嗎？”

    “嗯，而且就算有人模仿，也不會有我們的好，因為我有獨門秘方?！?br/>
    星空下，

    兩人靜靜待著，心里從未有過的滿足。

    三百兩銀子已經(jīng)賺到了一半，小妹很快就會回來。

    到時候一家就團聚了。

    ……

    麻辣燙的關(guān)鍵不在食材，而在于百搭的底料。

    牛油、豆瓣醬、生姜、八角、香葉、白酒……

    這些都能夠找到，但有一樣這個世界沒有。

    味精或雞精，前世化學(xué)工藝制作出來的提鮮調(diào)料。

    靠現(xiàn)在手頭的東西做不出來。

    但它們的替代品雞粉李長安會做。

    就算別人學(xué)了七八成，但缺少雞粉這一味調(diào)料，吃起來的口感也會大打折扣。

    這是質(zhì)的提升。

    而且麻辣燙和火鍋基本不分家，除了吃法上的區(qū)別，底料的區(qū)別不大，完全可以發(fā)展出兩條路子。

    次日早晨，

    李長安送完酒，去王二狗家附近轉(zhuǎn)了一圈，這家伙還在養(yǎng)傷，前日翻墻留下的傷沒有那么容易好。

    隨手在王二狗家門口丟了兩枚路障釘，然后悠悠然去了菜市場。

    這兩天，得把底料配出來。

    要是做的好，這個生意可就賺大發(fā)了，馬虎不得。

    看著李長安不時在某一個攤位上停留，品嘗調(diào)料，柳知音感覺像是在做夢一樣。

    不僅僅是她，菜市場很多人都在咋舌。

    君子遠(yuǎn)庖廚，在這個文道世界，是顛撲不破的道理。

    所以進菜市場的男人很少，更何況是看起來像讀書人的李長安。

    這個讀書人不僅進了菜市場，而且還親自挑選、還價，熟練的不行。

    “老板，大蔥怎么賣？”

    “這個姜也來兩塊……麻煩問一下有沒有茴香八角香葉？”

    “我買這么多，你給我便宜一點撒，二十三文……二十文行不行？”

    “放心，我下次還來買?！?br/>
    李長安笑呵呵地把買好的東西放進背簍里。

    柳知音輕輕扯了扯李長安的衣角，“二郎，你要買什么告訴我，我來買就行了。”

    “怎么了？”李長安又挑了兩只雞，請賣雞翁幫忙宰好。

    “旁人都在看你笑話哩……”柳知音有點不好意思。

    李長安環(huán)顧四周，果然有不少人看過來，笑道，“怕什么？我不偷不搶，以后我還要跟嫂嫂經(jīng)常來，不丟人……”

    柳知音輕輕點頭，心里一陣暖流涌動，接過宰好的雞，跟在李長安身后。

    回到家，柳知音就抓緊時間開始釀酒煮酒，李長安則準(zhǔn)備制作雞粉。

    兩個人分工明確，效率很高。

    現(xiàn)在一天一百五十斤酒，基本已經(jīng)到極限，折算下來一天能賺三兩銀子。

    可惜終究只有兩個人，酒坊規(guī)模也不大，否則光靠賣酒，一個月也能賺夠三百兩。

    柳知音趁著煮酒的當(dāng)頭，又給李長安把藥煎了，

    “二郎，最近是不是身體恢復(fù)了一些？”

    “嗯，是感覺有了些力氣，放心吧嫂嫂，沒問題的。”李長安剃掉雞肉上的筋膜，扔進熱水。

    “還是不能掉以輕心，最近幾天你太累了，我待會兒再去郎中那抓點藥回來。”柳知音說道。

    李長安不敢把那塊迷霧豎碑說出來，怕讓嫂嫂更擔(dān)心，只能無奈點頭。

    唉，一直被嫂嫂逼著喝藥，傷不起。

    ……

    雞粉終于做了出來。

    研磨出來的雞粉，沒有前世那么細(xì)，但味道卻同樣鮮美。

    “嫂嫂，今晚咱們炒兩個菜。”

    “好?！绷舨灰捎兴?。

    等到炒菜的時候，李長安往里面加了一點雞粉。

    柳知音僅僅吃了一口，就瞪大了美目，“這也……太鮮了吧？”

    “二郎……你剛剛放的是什么？”

    一道再簡單不過的炒白菜，都能有這樣的滋味，簡直不可思議。

    好像有雞肉的香味，但又更加鮮香。

    明明只是加了一點粉末，怎么就變成這樣了？

    “好吃嗎？”李長安問道。

    柳知音忙不迭點頭，看的李長安忍俊不禁，溫柔如水的嫂嫂，有點可愛啊怎么辦？

    “這叫雞粉，是我從古籍里找到的獨門秘方，到時候會加一點在麻辣燙里?！崩铋L安解釋道。

    柳知音眸光流轉(zhuǎn)，眼前的李長安仿佛是一座寶藏，不經(jīng)意間展露出的，就讓她心神搖曳。

    “到時候我們還和賣冰糖葫蘆一樣嗎？”柳知音輕柔地問道。

    李長安給柳知音夾了塊雞肉，“冰糖葫蘆很好學(xué)，大街小巷賣的這些，也都學(xué)了八九不離十，所以靠把持山楂果賺錢。”

    “但這個底料他們學(xué)不了，想要做的好吃，就得用咱們的底料?！?br/>
    “只要小蘭姐和小芳姐認(rèn)真做，就不愁沒有生意。”

    柳知音小口小口吃著菜，“要是再有一些信得過的人，是不是就能把這個生意做大一些？”

    “嗯，那是肯定的?！崩铋L安點點頭。

    “那我再去和小蘭她們商量看？”柳知音看向李長安。

    李長安笑道，“先不急，等麻辣燙供不應(yīng)求的時候，才是咱們賺錢的機會。”

    “我已經(jīng)有對策了?！?