葉默邀請(qǐng)史蒂芬去到他的家里。

    “紅石莊園面積是3170英畝，葡萄園面積1390英畝，有大片土地可以開發(fā)。綠意公司如果成為紅石園的唯一合作伙伴，你也就不用愁了?！比~默在煎牛排，繼續(xù)道：“但想要成為唯一合作關(guān)系不容易。除非，讓他看到你的實(shí)力。波普溪酒廠留下了50萬(wàn)加侖的葡萄酒，如果能幫忙賣出一個(gè)不錯(cuò)的價(jià)錢。合作的事情基本沒(méi)有問(wèn)題……你也可以在這邊開設(shè)一個(gè)分公司辦事處了?！?br/>
    “50萬(wàn)加侖，數(shù)量不小。葡萄酒貼牌了沒(méi)有？瓶裝多少、桶裝多少？”

    “等會(huì)過(guò)去看。”

    吃過(guò)午餐，葉默給約翰打了電話，在酒廠見(jiàn)面。

    波普溪酒廠是一個(gè)大廠，廠房簡(jiǎn)陋，設(shè)備齊全。

    約翰帶他們進(jìn)去工廠。

    今年波普酒廠不釀酒了，約翰還準(zhǔn)備將酒廠改名，創(chuàng)立一個(gè)新的酒莊品牌……

    “50萬(wàn)加侖葡萄酒。桶裝瓶裝，各占了一半分量。桶裝主要在木桶里，是去年和前年的赤霞珠、霞多麗干白。也有少量的老藤仙粉黛……”約翰說(shuō)了一下大致的情況，繼續(xù)道：“酒廠現(xiàn)有員工13人。維持酒廠的正常運(yùn)作、銷售……”

    酒廠的首席運(yùn)營(yíng)官萊特.福特，看到一群人進(jìn)來(lái)連忙的迎了上來(lái)。

    “給我們準(zhǔn)備幾個(gè)酒杯?！奔s翰看向他，笑了笑，帶葉默他們?nèi)チ藥?kù)存區(qū)。

    波普溪酒廠的庫(kù)存相當(dāng)不少，整齊碼放的橡木桶都堆了很高很高。

    庫(kù)存區(qū)也可以稱為酒窖，有循環(huán)通風(fēng)系統(tǒng)，溫度保持15攝氏度一下。葉默在貨架上隨意提了一瓶上滿灰塵的葡萄酒，接過(guò)萊特遞來(lái)的擦瓶布和開瓶器……

    酒瓶標(biāo)簽，這瓶酒是2010年的赤霞珠，標(biāo)注了40年老藤。

    是溪谷老藤園的赤霞珠……

    澀感強(qiáng)烈，上顎干澀，壓住舌頭了，但是酒體構(gòu)架的并不平衡，尤其是酸味，非常突出，幾乎掩蓋了很淡的黑胡椒味和李子的味道……

    澀感強(qiáng)烈是單寧強(qiáng)勁的表現(xiàn)，它是葡萄酒靈魂，也給葡萄酒建立起骨架。

    重酒體，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，酸度高，香味提取的不是很好?？偟膩?lái)說(shuō)這不是一款好酒，雖然有強(qiáng)大的陳年潛力，但太難下咽了。

    葉默不由的皺起了眉頭：“可惜了。如果沒(méi)有裝瓶的話，這倒是可以賣出個(gè)不錯(cuò)的價(jià)格?！?br/>
    “用來(lái)和不同年份的葡萄酒混合裝瓶，或許不錯(cuò)?！笔返俜乙豢诟傻袅吮永锏钠咸丫疲骸疤珡?qiáng)了，我喜歡這款葡萄酒。”

    “橡木桶里的葡萄酒還有很多。慢慢品嘗……”約翰拍了下葉默的肩膀：“老藤赤霞珠桶裝的還有很多，在地下酒窖里，包括前年的葡萄酒，已經(jīng)在橡木桶里陳釀了23個(gè)月?？纯雌焚|(zhì)如何，送去橡木酒莊和今年的新酒混合裝瓶？”

    “待會(huì)看看。”

    一個(gè)下午就在酒廠消耗了。

    史蒂芬答應(yīng)了聯(lián)系買家，并裝了兩桶老藤赤霞珠回去。

    225升的橡木桶，連桶一起賣了，一桶赤霞珠5000美元。

    225升，除去陳釀消耗的酒液和雜質(zhì)，750毫升的瓶子可以裝260到270瓶，每瓶17美元樣子。波普溪酒廠最好也是最貴的葡萄酒……

    約翰要回去橡木，他住在那里。至于紅石莊園，他暫時(shí)沒(méi)有搬過(guò)來(lái)的打算。這里的地理位置很不方便……

    幫著把橡木桶抬到車上，葉默遞了根香煙給約翰，道：“你明天有空？”

    “有空。”約翰笑道：“現(xiàn)在的生活悠閑，每天跟玩一樣?！?br/>
    “我的車子，只留一臺(tái)四座的smart，其他車幫忙運(yùn)送過(guò)來(lái)?！?br/>
    “沒(méi)問(wèn)題?！奔s翰揮了揮手，坐上他的布加迪威龍離開。

    “你這位朋友真土豪?！奔s翰一臉的羨慕。

    葉默聳了聳肩，約翰也是車迷，擁有的車子可以舉辦個(gè)車展了。

    溪谷的傍晚，太陽(yáng)落山前最后的余熱，天空燃燒了一樣。

    刺眼強(qiáng)烈的陽(yáng)光照在山谷里，望不到盡頭的葡萄園似乎都沾染了蒼涼的顏色。裸露的黃土地，更是將這蒼涼景象無(wú)限渲染。

    葡萄園里，一天的采摘工作結(jié)束。隱隱約約聽到很遠(yuǎn)地方傳來(lái)的人聲……

    是喬治他們，在住宿區(qū)的簡(jiǎn)陋籃球場(chǎng)上打籃球，玩的不亦樂(lè)乎。

    住宿區(qū)外面，康納帶著一條小黃狗散步。

    這條狗崽是阿黃的孩子，田園犬品種里最瘦弱的一只，可是一雙眼睛特別靈動(dòng)，性格也活潑，和它的四只哈士奇兄弟姐妹有的一比。

    小黃狗在康納身邊跑來(lái)跑去，一會(huì)沖進(jìn)園子里撒野，一會(huì)看到只蟲子又撲騰了上去。

    葉默把車子停在了路邊：“晚上安排點(diǎn)節(jié)目？”

    “燒烤怎么樣?！?br/>
    “除了燒烤沒(méi)啥子事情？”

    “河溝里的螃蟹很多……對(duì)了，東部山區(qū)有土狼、野鹿。特別是溪谷下游的周湖一帶，野鳥，什么時(shí)候買兩桿槍，打獵?！?br/>
    “明天?！?br/>
    告別康納，葉默開車到園區(qū)的機(jī)耕道，走走看看。

    葡萄園里的土路不知道多久沒(méi)有維護(hù)了，坑坑洼洼。葉默開的猛禽皮卡，越野能力強(qiáng)悍，也算是小有樂(lè)趣。

    葡萄采摘機(jī)采摘葡萄，效率方面沒(méi)得說(shuō)，賊快。

    已經(jīng)采摘的葡萄園超過(guò)了一百英畝。

    來(lái)到溪谷中部，葉默發(fā)現(xiàn)了一個(gè)之前沒(méi)怎么注意的問(wèn)題。葡萄園里干凈，除了葡萄園，雜草都很難看到，讓人懷疑使用了除草藥。

    園子里的土壤干裂。道路邊有灌溉用的水管，已經(jīng)老舊。

    這個(gè)階段，葡萄園里已經(jīng)不需要灌溉了，甚至祈求著老天不要下雨才好。

    溪谷年降雨量在800到900毫升，集中在秋末、冬季，這里的葡萄樹還都是20年以上的樹藤，根系發(fā)達(dá)。

    谷內(nèi)區(qū)域，特別是河道兩邊的葡萄園，一年里基本不需要灌溉。山坡區(qū)，也只在幼果迅速成長(zhǎng)時(shí)間里灌溉一次即可……不過(guò)，在炎熱長(zhǎng)時(shí)間不下雨的夏季卻是需要噴霧，保證土壤表層的濕潤(rùn)程度。

    葉默倒不是真的懷疑葡萄園里使用了除草劑，這里的現(xiàn)象，最直接反映了葡萄園表層土壤存在的問(wèn)題，土壤改良刻不容緩。