七月的一天上午,王世川和孫師傅正在場(chǎng)院里給新收的毛茶拉老火。
老車支書領(lǐng)著兩位干部模樣的陌生人,走進(jìn)了紅石灣茶廠。
“孫師傅,世川!給你倆介紹一下,這位是縣扶貧辦的李主任,這位是縣農(nóng)業(yè)局的田科長(zhǎng)!縣里聽說你家的野茶園今年開摘了,特地過來做個(gè)調(diào)研!”
老車支書熱情的把來客介紹給了師徒二人,王世川慌忙擦擦滿手的茶葉末子,躬身握手迎接兩位領(lǐng)導(dǎo)。
正在屋里忙活的衛(wèi)蘭已經(jīng)搬出了幾把竹椅,熱情歡迎遠(yuǎn)道而來的客人們。
“世川同志,你這茶廠在我們縣可是大名鼎鼎啊,我家常年喝的都是紅石灣茶。呵呵。”
王世川領(lǐng)著大伙里里外外參觀了一遍,李主任熱得眼冒金星,問衛(wèi)蘭討要了一個(gè)芭蕉扇,在茶臺(tái)旁邊的竹椅上搖扇坐了下來。
“都是領(lǐng)導(dǎo)們關(guān)心的結(jié)果。李主任,田科長(zhǎng),請(qǐng)喝茶,呵呵,我們這涼茶解暑!”
三伏天里招待貴客,現(xiàn)沏的熱茶太燙了沒法入口,衛(wèi)蘭索性取出最好的茶葉,泡了一大壺涼茶。
溫?zé)岬牟铚谷氚状刹柰肜?,色澤清冽,味如甘醇。兩位公家人正好又熱又渴,一口氣喝下了兩碗才算過癮。
“哎呀,太好喝了,比老母雞湯都好喝,紅石灣瓜片果然名不虛傳?。 ?br/>
李主任開心的搖著芭蕉扇,擦著滿臉的汗珠朝著眾人呵呵笑道。
“李主任,那你還沒品嘗過我們紅石灣的土雞湯是啥味道,保準(zhǔn)比茶湯。好喝!”
老車支書笑呵呵的給兩位領(lǐng)導(dǎo)續(xù)滿了茶水,心靈手巧的衛(wèi)蘭早已去茶園那邊,宰殺了兩只老母雞。大伙說話的功夫,她已經(jīng)來到了水井旁邊燒開水褪雞毛了。
“世川媳婦!我們辦完事就走,中午不在這吃飯,你千萬不能這么破費(fèi)!”
干部下鄉(xiāng)在村民家里蹭飯吃是違反組織紀(jì)律的,李主任見狀急忙起身阻止道。
“就算是個(gè)路人,大熱天的過來,也要吃了飯?jiān)僮?。都是自家產(chǎn)的,李主任,你們領(lǐng)導(dǎo)中午要是不在這吃個(gè)便飯,那就是看不起我們山里人了?!?br/>
王世川慌忙起身,把李主任攔回了涼椅。
“故人具雞黍,邀我至田家。我正想看看紅石灣田園雞能不能進(jìn)入本縣的土特產(chǎn)名錄,李主任,我們就不要客氣啦?!?br/>
田科長(zhǎng)是縣里去年剛剛分配過來的大學(xué)生,還是滿身的書卷氣,說話間已從公文包里取出了一臺(tái)照相機(jī),準(zhǔn)備給田園雞拍照做記錄了。
“照你這么一說,這頓農(nóng)家飯還非得吃不可啦,哈哈哈!世川家的,聽說你們大山里新鮮的茶樹菇燉老母雞是絕配的美食,中午給我們來上一盆!”
李主任聽了田科長(zhǎng)的解釋,這頓飯也就蹭的心安理得了,于是開心的對(duì)衛(wèi)蘭道。
“李主任,茶樹菇我已備好啦,您看新不新鮮?”
衛(wèi)蘭提著竹籃從水池那邊走上前來,向客人們展示她剛剛采回的半籃子蘑菇。
“新鮮新鮮!真是好東西??!這大山里到處都是寶貝,老百姓為啥還這么窮呢?”
李主任是個(gè)清官好官,也是個(gè)美食家,一輩子就好著這口吃食??粗窕@里新鮮的茶菇,有點(diǎn)垂涎欲滴的對(duì)著田科長(zhǎng)嘆道。
“東西好東西,可是賣不出去啊。李主任,田科長(zhǎng),你們回縣里可得幫我們宣傳宣傳!”
老車支書俯身從竹籃里抓起了一把,分發(fā)給兩位公家人看個(gè)究竟。
“那是一定的,將來本縣的土特產(chǎn)名錄當(dāng)中,還要再加上一條,紅石灣茶樹菇!王廠長(zhǎng),帶我們到你茶園里看看吧。”
田科長(zhǎng)接話道,向王世川舉了舉相機(jī)。這趟來紅石灣,除了陪李主任過來買茶,他還是帶著任務(wù)過來的。
衛(wèi)蘭繼續(xù)清理老母雞去了,幾個(gè)人跟在王世川的后面,來到了樹木蔥蘢的野茶園里。
“王廠長(zhǎng),你這茶園真漂亮!有了這塊風(fēng)水寶地,給個(gè)縣官都不當(dāng)??!看來我們這次來對(duì)了!”
高大的野茶樹在開闊通風(fēng)的山坡上,留下了一處處清涼的樹蔭。一群群毛發(fā)鮮亮的田園雞,正在四下里漫步捉蟲子吃,坡前坡后一片“咯咯咯”的雞叫聲。
田科長(zhǎng)如同發(fā)現(xiàn)了新大陸,持續(xù)按動(dòng)著相機(jī)的快門。對(duì)著跑動(dòng)的雞群,抬起鏡頭向著華蓋一般的樹冠,或者給人和雞群、茶樹來張合影。作為一名農(nóng)業(yè)工作者,也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的記錄者,他敏銳的意識(shí)到,如此富足祥和的田園風(fēng)光,都是不可多得的新聞素材。
那時(shí)候的鄉(xiāng)下人都很懼官,盡管王世川已經(jīng)是見多識(shí)廣的成功茶商了。
他和孫師傅滿臉謙卑的跟在領(lǐng)導(dǎo)們身后很少說話,生怕一句話說錯(cuò)了,會(huì)得罪了這兩位縣里過來的大官。
“孫大爺,您老今年多大年紀(jì)啦?”
李主任已經(jīng)看出了孫師傅的拘謹(jǐn),熱情的遞上卷煙和他拉起了家常。
“七十一了?!?br/>
孫師傅受寵若驚的接過卷煙,抖索著伸出手指向李主任比劃著自己的歲數(shù)。
“看不出來,你老人家的身體還挺硬朗!”
李主任給孫師傅點(diǎn)著卷煙,繼續(xù)和他套著近乎。
“還好,我一頓能吃兩碗干飯?!?br/>
孫師傅深深吸了一口卷煙,緊張拘謹(jǐn)?shù)谋砬橐卜潘闪讼聛怼?br/>
“不錯(cuò)不錯(cuò)!”
“李主任,孫師傅可是我們紅石灣的寶貝啊。民國(guó)年間麻埠街的老茶師,如今就他一人健在了。”
見兩個(gè)人在閑聊,老車支書插話道,而王世川這時(shí)正帶著田科長(zhǎng),在給一棵兩百以上樹齡的老茶樹做著特寫。
“哎呀,久仰久仰!我李國(guó)厚有眼不識(shí)泰山!小田!小田!”
李主任滿眼驚訝,又拉著孫師傅前前后后打量了一番,然后扯開嗓子喊起了田科長(zhǎng)。
“李主任,有啥事?”
聽到喊聲,田科長(zhǎng)和王世川不知道發(fā)生了什么,都慌里慌張的跑了過來。
李主任開心的指著孫師傅對(duì)田科長(zhǎng)說,“小田,你不是在準(zhǔn)備一篇關(guān)于大別山綠茶的調(diào)查報(bào)告嘛,我們孫師傅就是一部茶葉百科全書,當(dāng)年麻埠街茶市的見證人,你有啥不知道的地方盡管向他請(qǐng)教吧?!?br/>
“真的?。磕翘昧?!”
田科長(zhǎng)大喜過望的拉著孫師傅的胳膊,就差磕頭拜師了。
縣農(nóng)業(yè)局正在推廣綠茶產(chǎn)業(yè),但關(guān)于本土茶文化的傳承、制茶工藝的發(fā)展沿革和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),目前還缺乏一個(gè)統(tǒng)一的方案,這也是田科長(zhǎng)的職責(zé)所在。所以今天能遇見孫師傅,對(duì)他來說也算是撿到個(gè)金元寶了。
“別的不知道,關(guān)于怎么種茶制茶,我們麻埠街茶市的那些陳年往事,我這個(gè)老家伙還略知一二。”
孫師傅終于恢復(fù)了老茶師的自信,叉腰端著旱煙袋,對(duì)著田科長(zhǎng)嘿嘿笑道。
“孫師傅,你是制茶專家,以后我們農(nóng)業(yè)局還有很多事情需要向您請(qǐng)教,您老可不能藏著掖著啊!”
“如今愿意學(xué)炒茶的年輕人少啦,小田你是公家人,也想跟我學(xué)做茶?”蘇師傅有點(diǎn)不解的問小田。
“當(dāng)然愿意,還望師傅不吝賜教!”
田科長(zhǎng)趕緊單膝下跪,給老茶師行了個(gè)拜師禮。為了表示誠(chéng)意,他還把相機(jī)的焦距調(diào)好,讓李主任在老茶樹下,給他和孫師傅拍了一張師徒合影。
這種非正式的師徒關(guān)系,在大師兄王世川和李主任的見證下,從此也就算結(jié)下了。
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