?藍辰到了秦市之后馬上全心的投入到工作中，為了酒店今年的效益能夠翻番，藍辰主動與多家旅行社簽定了合同，并研究開發(fā)了很多新的服務項目，又從香港聘請了幾位名廚在酒店搞了一次美食節(jié)。

    兩家酒店一個在市里一個在海邊，多數(shù)時間藍辰要兩邊跑，偶爾有閑暇的時候，藍辰喜歡坐在度假村一樓的酒吧，看著落地窗外面的海景，這度假村一樓一整排都是落地窗，從中餐廳一直延伸到西餐廳，自助餐廳和酒吧，各個角度幾乎都可以欣賞到海景。窗外的沙灘上有很多游客都是一家三口的出來度假，偶爾會看見父親抱著的兒子，小心奕奕的教孩子游泳，那場面看起來很溫馨，讓藍辰看著看著就走了神，如果當年父親對自己稍微關心一些，事情都不會鬧到今天這個地步。

    藍辰本性并不壞，可以算的上是善良，在報復別人的同時自己心理也在承受著巨大的壓力，尤其對雨杰的事上，他不止一次的譴責過自己，在小小的喜悅之后剩下的只是無比的內(nèi)疚感，可是藍辰停不下手，眼看著雨杰一步步走向墜落，對于毒品這個東西估計是人都知道，即使他戒了毒以后只要有人稍微勾引他一下，他還會從新的染上那東西。

    而對于丁立軒，藍辰雖然知道他是罪有應得，可是最后還是停了手。那天的事已經(jīng)過去了很久，但現(xiàn)在想起來還是讓藍辰忍不住有些后怕，雖然從中體會到了報復的快感，可是他卻無法抵擋那種心疼的感覺。藍辰把自己形容成愛與恨的矛盾綜合體，愛他卻不能放棄報復他，恨他卻有還深深的愛著他。

    各個部門的經(jīng)理都知道藍總喜歡呆在酒吧里，所以每次匯報工作直接就會去酒吧找他。這天下午客房經(jīng)理輕輕的走到藍總身旁，看著若有所思的藍辰猶豫了一下小聲的說了一句。

    “藍總！”

    藍辰收回眼神回頭看了他一眼“哦，坐吧！”

    “是?！?br/>
    客房經(jīng)理坐到藍辰對面偷偷的打量了他一下，上次見他時候，他正被丁總摟在懷里，那模樣看起來那么柔弱，誰能想到自從他當了度假村的總經(jīng)理之后會那么嚴厲?？此悄昙o估計比自己還要小，當自己弟弟都可以了，可是他給人的感覺比丁總還要嚴肅，好象從來沒見這個藍總笑過，冷漠的面孔和他的長相實在是不搭調(diào)。

    “什么事？”

    “這份是客房部這個月的贏利報表，請您過目！”

    “恩?！?br/>
    藍辰接過報表簡單的翻看了一下，和自己估計的差不多，客房的入住率他每天都會去總臺問一下，數(shù)據(jù)早就在腦袋里面成了型，報表只是讓那些數(shù)據(jù)更詳細了一些。

    “很好，傳真一份去總公司。”

    “是?！?br/>
    客房經(jīng)理有些驚訝，藍辰似乎看的太快了一點，接回報告沒敢多說什么起身告辭離開。他剛走餐飲部的廚師長就走了過來，二人點頭示意了一下。

    “藍總?！?br/>
    “坐吧?！?br/>
    “是。”

    藍辰一手支在沙發(fā)上搭著下巴，把廚師長從上到下的打量了一翻，潔白的工作服上一點污點也沒有，這也是藍辰要求的，在廚房工作難免會弄臟衣服，藍辰的要求所有廚師每天都要換上干凈的衣服，工作服上一個污點也不許有，偶爾看見廚師從身邊走過藍辰都會連帶的檢查一遍，現(xiàn)在那些廚師幾乎已經(jīng)養(yǎng)成了習慣，天天下班之后的第一件事就是洗衣服。

    “什么事？”

    “藍總，那幾個香港的廚師合同已經(jīng)到期了?！?br/>
    “他們的菜品你都學會了嗎？”

    “差不多了?！?br/>
    “那就好，合同一到就請他們回去吧。不過你要保證那些菜品你們也能做的出來，而且味道絲毫不能有差?！?br/>
    “是?！?br/>
    那幾個香港廚師已經(jīng)來了一個月，菜是做的不錯，可是薪水太高，一個月每人要十多萬的薪水，藍辰自然不會把錢都浪費在他們身上，早就對廚師長囑咐過，只要把他們的菜品都學到手他們也就失去了利用的價值。這也是藍辰的做事風格，不該浪費的錢一點也不會浪費。那幾個廚師的確給酒店帶來了不小的經(jīng)濟效益，僅美食節(jié)這一個月的收益就超過了往常一個季度的贏利！藍辰上位之初公司的幾位高層并不看好他，可是連翻的合同書和報表傳回公司頓時封住了眾人的口，事實擺在眼前，別人不佩服也不行了！丁立軒每次打電話給藍辰都忍不住要贊揚一番！

    廚師長和藍辰又聊了一些工作上的事起身離開，剛走兩步。“等一下?！?br/>
    “藍總？”

    藍辰漂了一眼他的袖口，伸手一指“你的工作服臟了，去換一件?！?br/>
    廚師長順著他的視線看到自己的袖子，沒發(fā)現(xiàn)有什么臟的地方，仔細一看原來是袖口的邊上有一個不太明顯的油點，“是，我馬上去換?！?br/>
    嘴上這么說心理卻暗道，這個總經(jīng)理眼睛是X光嗎，怎么連這么細微的地方都看的到？滿臉陪笑的點點頭轉身離開。藍辰端起咖啡把視線又投到了窗外。

    做餐飲這一行，最重要的就是衛(wèi)生問題，藍辰把這個問題看的很重，剛來的第二天就下令購進了十幾個消毒柜放在餐廳和廚房，所有的餐具在給客人使用之前都是放在消毒柜里的，臨拿出來的時候都是燙手的。廚房的衛(wèi)生看的更重，幾百平米的廚房每三天都要進行一次大掃除，除了鍋底以外其他的地方都要用熱水擦洗好幾遍，以至于現(xiàn)在的餐廳廚房比個人家的廚房還要干凈，上次防疫站的人來檢查的時候簡直不敢相信自己的眼睛，一個酒店的廚房衛(wèi)生能搞到這么干凈實在叫人佩服，連瓷磚的縫隙都被刷洗成了白色，整個廚房看起來就像用84消毒液全部泡過的一樣。

    度假村是新開業(yè)的衛(wèi)生還好搞一些，可市里那家酒店已經(jīng)開業(yè)了5，6年，按照藍辰的要求衛(wèi)生搞起來就不那么簡單了，為了達到老總的要求，當時整個餐飲部門整整加了一夜的班才見到效果，卻還沒有達到藍辰滿意的程度，那之后用了將近一個星期的時間天天加班收拾衛(wèi)生，最后藍辰才滿意的點了點頭，搞的餐飲部的員工差點累吐了血。

    市里的餐飲部經(jīng)理從開業(yè)之初就在這家酒店工作，前后有四位老總接管過這家酒店，剛開始看到藍辰的時候，實在是不明白總公司怎么會派這么一位弱不經(jīng)風的人來做總經(jīng)理，聽說他以前還只是一位秘書，對藍辰的能力實在是有些懷疑，藍辰一來就把餐飲部的人搞的疲憊不堪讓他的心理更是有氣，后來發(fā)生了一件事，讓他知道這個老總不但夠狠而且的確是有這個能力。

    那天發(fā)生的事其實只是一件小事，客人在菜品里發(fā)現(xiàn)了一根頭發(fā)，對于這種事任何酒店幾乎都發(fā)生過，一般人的做法就是免了這道菜的錢，給客人賠禮道歉也就算了，偏巧那天被藍總碰見了，藍總走到正在發(fā)脾氣的客人面前，鄭重的鞠了一躬。

    “實在是抱歉，我代表酒店鄭重的向幾位道歉?！?br/>
    那客人一看見藍辰這么恭敬的態(tài)度火氣頓時降了一半，不過一時間還搞不清楚面前的是什么人，“你是？”

    經(jīng)理急忙過來補了一句“這是我們酒店的總經(jīng)理，藍總?！?br/>
    想那客人還是第一次遇到這么年輕的總經(jīng)理一時間有些不敢相信，手里的筷子還指著菜盤里那根頭發(fā)，猶豫了兩秒鐘說道“總經(jīng)理來了更好，那你說今天這事要怎么解決吧？”

    花這么多錢來吃一頓飯，卻吃出了頭發(fā)，讓請客的人實在覺得很尷尬，其實只要酒店給打個折扣也就算了，只要面子回來了誰也不會計較那些，可是之后藍辰說出來的話頓時讓所有人一驚。

    “為了表示我們酒店對您的歉意，今天的單免了，希望這小小的意外沒有擾了幾位的好心情。”

    滿桌十幾個客人都份外的驚訝，為了一根頭發(fā)就免了整桌的飯錢，甚至讓他們自己都覺得不好意思，能到五星級酒店吃飯的人自然是不在乎那幾個錢，不過藍辰這么做讓客人一點脾氣也發(fā)不出來了，而且各個心情都大好！那之后的態(tài)度馬上就變了，這小小的插曲下來藍辰還多認識了幾位有來頭的客人。