?胖子廚師,按捺下心中的疑惑,忙問兩種的價(jià)格,張樂說道:“品質(zhì)如何,我想,你這個專業(yè)人士,應(yīng)該最有發(fā)言權(quán)。價(jià)格么,一等料一百塊一公斤,二等料五十塊一公斤。你們沒意見吧?”
胖子廚師連連稱是,的確是好料。雖然比不上蔡家館子,但是和市面上的其他調(diào)料比,那可是味道拔群,當(dāng)然這價(jià)格也拔群。不過,誰叫張樂這的調(diào)料。現(xiàn)在,在市面上是蝎子拉粑粑——毒(獨(dú))一份呢?
胖廚師,倒是對這價(jià)格,沒有異議。其他幾人呢,考慮了一下自己的實(shí)際情況,決定選擇二等料。畢竟那啥,他們都是小本經(jīng)營,有便宜的,而且味道又差不多的不要,干嘛要貴的?
但是他們就沒想過,對于,一個有真正職業(yè)cāo守的人來說,貴一點(diǎn)又如何,為了不砸掉自己的招牌,為了搏個好名聲,有時還是用貨真價(jià)實(shí)的東西比較好點(diǎn),吃虧有時也是福。為了一點(diǎn)蠅頭小利,丟掉自己的名聲未免太不值了。
剛才,那個尖嘴猴腮地瘦子,心想,被扔就被扔了吧,既然有回扣拿,我才不會和錢過不去呢。于是,他眼珠一轉(zhuǎn),也要了二等料,不過,要求張樂開一等料的收據(jù)給他。
對此,張樂心中暗笑,我就知道,這小子不是個好東西,看尾巴露出來了吧!
幾人陸陸續(xù)續(xù)買走了,八十公斤的調(diào)味料。其中胖子買了十公斤的一等品,二十公斤的二等品。那三家蔡家館子附近的餐館一共各買去了十公斤的二等品。那個討厭的瘦子,買走了二十公斤的二等品,開了一等品的票。
這一會功夫,張樂就收入了將就四千左右。這,只是個開始,隨著以后,張樂的樂廚調(diào)料,慢慢在整個山城餐飲行業(yè)被人們所熟知,逐漸地嶄露頭角,大把的買家將會蜂擁而至,至于現(xiàn)在?他一點(diǎn)都不著急。
胖子臨走時,又向張樂開口說,如果可能,希望兩人能夠長期合作,張樂答應(yīng)了。
雖然胖子打聽調(diào)料的動作不光彩,不過,也可以理解,都說同行是冤家,雖然蔡峰不是那種人,但是胖子不知道。
所以,張樂心里,也就原諒了,他們今天這種舉動。不過該宰還得宰,至于那個瘦子,張樂只能呵呵。拿回扣這種事,是一個愿打一個愿挨,既然市場有這需求,張樂也不會裝圣人。
張樂知道,胖子剛才在嘗調(diào)料的時候,心中有疑惑。也許,一會胖子廚師就會回來,張樂將錢收進(jìn)了包包里。返身,又躺在了門口的躺椅上假寐起來。
果然,沒過一會,胖子廚師的身影,就又出現(xiàn)在了市場的大門口。
“嘿嘿,張樂兄弟,我又來了,”胖子廚師滿臉堆笑地向躺在躺椅上假寐的張樂問候道。
“呵,我就知道你會回來,怎么,發(fā)現(xiàn)了什么奧秘嗎?”張樂睜開了眼睛。
“嘿嘿,這個,這個,這里說話是不是不太方便???”胖廚師左右看了看,顧左右其他地說道。
“好吧,走,茶樓談去?!睆垬菲鹕黻P(guān)了店門,往市場外的茶樓走去。
“誒誒,好,好,好?!迸謴N連忙跟上。
二人到了茶樓,張樂便開門見山道:“你的來意,我清楚了,就是不懂為啥你要一個人偷偷來,那幾個不是你們一起的嗎?”
聽到張樂提到剛才那幾個人,胖子不屑地呸了一聲,說道:“切,就他們那幾個爛泥扶不上墻的貨sè?不是我鄙視他們,給他們用一等品都是浪費(fèi)!”
張樂呵呵一笑,胖子說的沒錯,就剛才那幾個人的廚藝,用一等調(diào)味品都算是浪費(fèi)了。
“那啥,張樂兄弟啊,我想你是不是,還有更好的調(diào)味品沒有拿出來,比如像蔡家館子用得那個?”胖子搓了搓手問道。
胖廚師一輩子沒啥愛好,唯獨(dú)對這美味的調(diào)味料,那是感興趣得不得了。用他的話講,廚師的刀是老婆,廚師的獨(dú)門調(diào)料是情人,老婆只有一個,但是情人可不嫌多。
“哈哈哈,我就知道逃不過你那張嘴,林棟,林大廚,江湖人送外號——林妙嘴,我說得對吧。”張樂哈哈一笑。
“誒,張樂兄弟,你怎么知道我的名字和外號的。”林棟努力地睜大那雙咪咪眼,看著張樂驚奇地問。
“看你剛才,品嘗調(diào)料的模樣,我就知道了,在山城美食圈里喜歡用舌頭品嘗調(diào)料的廚師,雖然不少,但是能真正分辨出細(xì)微差別的廚師,可就只有你一人了?!睆垬酚朴苹卮鸬?。
“誒誒,張樂兄弟,咱倆好像歪樓了吧?”林棟見張樂老是不進(jìn)入正題,心中著急了,忙提示道。
“嗯,沒錯,在一等品上還有特等品。不過那價(jià)格可就比一等品貴多了!而且不是大廚,不是用心做菜的廚師,特等品我可不會輕易賣給他。”張樂捻了捻,并不存在的胡須說道。
“真有?那張樂兄弟,你就拿來給我開開眼界唄!錢不是問題,只要你那調(diào)料真好,哥們我不差錢!”林棟聽到張樂肯定地回答后,拍了拍胸脯說道。
張樂伸手往背后一拿,幾個小塑料袋裝著的調(diào)料,就出現(xiàn)在了林棟的面前。
喲呵,林棟見張樂來了這么一手,口中嘖嘖稱奇,也來不及細(xì)究,這幾樣?xùn)|西怎么冒出來的。
見到那幾樣調(diào)料出現(xiàn)在眼前,他就仿佛看到了絕世美女一樣,猛地?fù)淞松先?,將那幾樣調(diào)料抓在了手里。一樣拿了一點(diǎn)放在手上,用舌頭舔了舔,眼前一亮,心中大喜,對,沒錯,就是這個味,哈哈哈,就是在蔡家館子吃到的那個味道。
林棟一拍大腿,對張樂說道:“好,張樂兄弟,就這樣的調(diào)料,給我一樣來一百公斤。”
張樂問道:“每樣一百公斤?你可要想清楚哦,這個特級調(diào)料一公斤可是二百五十塊哦!每樣一百公斤,你要用到猴年馬月去了?”
林棟斜了張樂一眼:“怎么?瞧不起哥們不是?二百五就二百五一公斤,都說了,哥們我不差錢!我怎么用,那你就別管了,你就說拿不拿得出來貨吧!”
張樂當(dāng)然拿得出來貨,他現(xiàn)在一共配出了混合辣椒粉,混合花椒粉,混合胡椒粉,混合蒜泥,混合姜泥,混合大小茴香末,混合八角大料末,混合草果末,九個品種的混合調(diào)料。一共有一千多袋,每袋的重量一百公斤。這一千多袋各式混合調(diào)料,全都放在空間小木屋里儲存著。
林棟的這一開口,就是二十二萬五千大洋飛到了張樂口袋里。
既然林棟都這么說了,張樂也不會嫌錢燙手,馬上叫林棟準(zhǔn)備車子,然后提貨給他。
林棟喜滋滋地,將張樂給他裝袋的九袋特級調(diào)料,用小皮卡拉回了自己的酒店里,臨走時,還連連囑咐,別告訴別人特級調(diào)料的事。
切,張樂才不傻呢,他調(diào)料的大頭就在這特級調(diào)料里,要的,就是別人自己找上門,然后狠宰,最后還要感謝自己,哈哈。(作者:張樂這小子學(xué)壞了!都學(xué)會賣拐那套了,坑了別人,還要別人感謝他!張樂:去去,我學(xué)壞了,還不是你寫壞的,T-T我那光輝形象黯淡了。)
山城美食圈就這么大,有啥風(fēng)吹草動的,明眼人一眼就能看出來。蔡家館子就是一個活招牌,想要那個味?沒問題,有票子,就有極品調(diào)料。
可以這么說吧,張樂就是在拿自己兄弟的館子做活廣告,然后通過賣給自己兄弟,低價(jià)位的特級調(diào)料,來補(bǔ)助自家兄弟。
蔡峰才不會計(jì)較這些呢,他巴不得,張樂把所有的好材料和好調(diào)料全都搬他那館子去,在他看來這根本就是一個雙贏的局面嘛。
他現(xiàn)在苦惱的問題是,貌似自家店鋪太小了,坐了十桌人,就沒位置了。哎呀,蔡峰看著,每天因?yàn)橼s時間,而等不及翻桌,無奈走掉的客人,那個心疼啊,那可是白花花地銀子咧?。ㄗ髡撸和炅?,蔡峰這孩子也學(xué)壞了,以前沒那么財(cái)迷的啊!蔡峰:—_—|||我躺著也中槍么,開館子么,自然是客人越多越好么,你才財(cái)迷呢,你全家都財(cái)迷。)