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“原來(lái)如此，我說(shuō)我怎么沒(méi)有聽(tīng)過(guò)橫公魚(yú)這些食材?？稍捳f(shuō)回來(lái)，你跟我在一起時(shí)，這吃吃喝喝都蠻隨便的啊，也沒(méi)說(shuō)沒(méi)這些美味不可啊。夫君，你老實(shí)說(shuō)，你跟我在一起，是不是委屈你了？”
“不委屈，跟夫人在一起怎么可能委屈呢，夫人的廚藝那可是數(shù)一數(shù)二的。這醉心樓什么都好，就是廚子做的飯不好。從前沒(méi)認(rèn)識(shí)夫人，也只能在這里將就將就，湊合湊合。如今有了夫人，還挑剔什么食材，就是大白菜也能被夫人你做的如同天上美味一般。”
“我是不是得夸你一句？”白璃歪著頭問(wèn)，白澤笑而不語(yǔ)，笑容內(nèi)藏心虛。
這邊夫妻二人還在爭(zhēng)執(zhí)，那邊已經(jīng)有客人嚷嚷起來(lái)：“魚(yú)呢，老子都等了大半天了這魚(yú)怎么還沒(méi)送上來(lái)?！?br/>
“貓爺，您這何必置氣呢，您剛來(lái)的時(shí)候小的已經(jīng)與您說(shuō)過(guò)了。今個(gè)兒主廚不在，跟著掌柜的外出采購(gòu)去了。您要是能湊合，咱們就隨便湊合一下，您要是不能湊合，請(qǐng)改日再來(lái)?！?br/>
“湊合？貓爺我憑什么湊合啊。你知不知道貓爺我來(lái)一次你們醉心樓有多難，我這好不容易來(lái)一趟，你還要趕我出去?！蹦强腿苏f(shuō)著竟發(fā)出一聲貓叫來(lái)。
“貓爺這說(shuō)的哪里話，您來(lái)咱們醉心樓那是看在咱們掌柜的面子上，您是客人，我哪能，也哪敢把您往外趕是不是？今個(gè)兒主廚真不在，那后廚里頭剩下的都是打雜的，這哪會(huì)做什么魚(yú)啊?！?br/>
“老子不管，老子今個(gè)兒要是吃不上你們醉心樓里的魚(yú)，老子就不走了。”那位貓爺說(shuō)著，直接坐到了桌子上。
白璃沖站在自己桌前的小伙計(jì)招招手，小聲問(wèn)他：“這貓爺也是來(lái)吃橫公魚(yú)的？”
“不一定非得是橫公魚(yú)?！毙』镉?jì)擺出一副愁眉苦臉的樣子：“這貓爺是屬貓的，別的什么都不喜歡就喜歡吃魚(yú)。吃魚(yú)也就罷了，嘴還特別叼，每次都把咱們的廚子難為的夠嗆。老實(shí)說(shuō)，咱們這醉心樓里的廚子比這外頭那些酒肆飯館兒里的已經(jīng)好多了，可除了主廚，沒(méi)有一位能伺候的了這位貓爺?shù)?。往常還好，挑剔兩回也能應(yīng)付過(guò)去，可今個(gè)兒不巧，主廚不在，這貓爺又不肯走，還不曉得要鬧騰到啥時(shí)候呢。”
“你們這里都有什么魚(yú)？”
“就剩下鯉魚(yú)和鱔魚(yú)了，很平常的那種。白先生是知道的，咱們這醉心樓雖說(shuō)主要做自家人的生意，可這門(mén)開(kāi)著，你也不能不讓那些普通的客人進(jìn)來(lái)不是。這鯉魚(yú)和鱔魚(yú)都是為他們準(zhǔn)備的，做法也簡(jiǎn)單，不是清燉就是紅燒，滿足一般客人的需求是夠了，但滿足不了這位貓爺?shù)摹！?br/>
“要不，讓我試試，正好我家夫君也餓了，估計(jì)你們家那些個(gè)幫廚做的也滿足不了我家夫君的口腹之欲?！?br/>
“夫人會(huì)做菜？”小伙計(jì)驚奇道。
“你怎么說(shuō)話呢，怎么叫夫人也會(huì)做菜！”白澤趕緊化身護(hù)妻狂魔：“我告訴你，我家夫人不光會(huì)做菜，而且這做出來(lái)的菜還特別好吃。甭說(shuō)是你們家主廚，就是這全天下的主廚加在一起都不及我家夫人的?！?br/>
“夸過(guò)了啊?！卑琢Р缓靡馑嫉念┝税诐梢谎郏骸爸赖恼f(shuō)是你在夸我，不知道還以為你是存心制造我跟這全天下廚子們的矛盾。我是會(huì)做菜，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到能跟全天下主廚為敵的地步。”
“夫人不必自謙，白先生是什么人，咱們大家伙兒都清楚。白先生說(shuō)夫人的廚藝好，那就是真的好。剛剛是小的的態(tài)度不好，還請(qǐng)夫人見(jiàn)諒，且莫要放到心里去?！被镉?jì)是個(gè)聰明人，眼見(jiàn)著白澤護(hù)短，趕緊給白璃賠罪。
“行了，知道你們兩個(gè)認(rèn)識(shí)，這是一唱一和在捧我呢。我呢，跟旁人不同，我臉皮比較厚，你們捧我，我可也就當(dāng)真了。廚房在哪兒，我先過(guò)去看看。這喝花酒總得有菜吧，反正干喝我是喝不下去的?！?br/>
“夫人請(qǐng)隨我來(lái)，咱們廚房在后頭。”伙計(jì)讓到一邊，讓白璃起身。
醉心樓的廚房跟旁的酒樓也差不多，但地方要寬敞些，打掃的也更為干凈些。白璃先看了魚(yú)，不管是鯉魚(yú)還是鱔魚(yú)竟都是養(yǎng)在池子里的，而這池子就挖在廚房里，只是用了障眼法給遮掩了起來(lái)。若不是由伙計(jì)帶著，白璃還真找不出來(lái)。
甭管是鯉魚(yú)，還是鱔魚(yú)都是極為新鮮的，且品質(zhì)也是同類(lèi)魚(yú)中最為出色的，不大不小，不肥不瘦，一切都是剛剛好的樣子。白璃將灶臺(tái)燒熱，快手快腳地處理完了兩條鯉魚(yú)和兩條鱔魚(yú)。
伙計(jì)本是抄著手站在一旁的，他的想法很簡(jiǎn)單，人是白澤帶來(lái)的，又是白澤的夫人，若怠慢了，怕日后不好跟掌柜的交差。他守在這邊，萬(wàn)一白夫人有個(gè)需要幫忙的地方，他也能及時(shí)的搭把手。但看到白璃一系列流暢的操作時(shí)，他的手抄不住了，連嘴巴都微微張開(kāi)，心里不停的說(shuō)著：“厲害，這白夫人當(dāng)真厲害啊?！?br/>
熱油下鍋，白璃兩個(gè)鍋?zhàn)油瑫r(shí)使用，左邊一道珍珠鯉魚(yú)，右邊一道爆炒黃鱔，動(dòng)作又快又好看，同時(shí)這香味兒也順著廚房的窗戶(hù)飄了出去。
貓爺最先嗅到這股味道，不等伙計(jì)招呼，就已經(jīng)貓著身子竄到了廚房跟前：“伙計(jì)，這做得是什么啊？真香！這味道可真香?。 ?br/>
“貓爺就是貓爺，聞著味兒就來(lái)了?！被镉?jì)擋在窗前，不讓貓爺從窗戶(hù)外頭鉆進(jìn)來(lái)：“白夫人說(shuō)了，說(shuō)左邊那道是珍珠鯉魚(yú)，左邊那道是爆炒黃鱔，待會(huì)兒還要再做兩道，一道干燒鱔排，另外一道是糖醋鯉魚(yú)團(tuán)子。夫人說(shuō)了，說(shuō)白先生最?lèi)?ài)的就是糖醋系列，故而這糖醋鯉魚(yú)團(tuán)子是一定要有的?！?br/>
“夫人？哪里來(lái)的夫人？糖醋鯉魚(yú)團(tuán)子？聽(tīng)著就對(duì)我貓爺?shù)奈缚凇！必垹敻糁白油镱^看，雖只能看見(jiàn)一星半點(diǎn)兒，可光是聞著那味道哈喇子就差點(diǎn)兒流下來(lái)：“真香啊，我還是頭一次聞見(jiàn)這么香的魚(yú)。我要吃！我要吃！你趕緊把路給老子讓開(kāi)！”
伙計(jì)剛想要挪下身子，貓爺竟已經(jīng)等不及了，直接幻化出貓的形態(tài)，朝著剛剛做好的那道爆炒黃鱔就撲了過(guò)去。
“啪嘰！”明晃晃地鍋鏟準(zhǔn)確無(wú)誤地打在黑貓的腦門(mén)上，貓爺?shù)秃粢宦暎粼诘厣?，又恢?fù)成了人的模樣。