?返回渝中已經(jīng)是傍晚時(shí)分。李思巖和劉靜來(lái)到醫(yī)院，護(hù)士正在給張桂蘭換輸液?！皨專覀兓貋?lái)了。”劉靜說(shuō)道：“我們回去的時(shí)候去看劉剛了，但是我敢把你的事情告訴他，怕影響他的學(xué)習(xí)?！?br/>
    張桂蘭目光閃爍：“先不告訴他也好，免得他擔(dān)心。你們還沒吃飯吧。你們先去吃飯，吃完飯之后到處逛逛，這里有護(hù)士照顧我。不用擔(dān)心，去吧。”原來(lái)張桂蘭剛才在他們進(jìn)來(lái)的時(shí)候看見兩個(gè)人手牽著手，進(jìn)來(lái)之后才分開，想給兩人營(yíng)造機(jī)會(huì)。

    “媽，那我們吃完飯?jiān)賮?lái)看你?！背隽瞬》?，劉靜對(duì)李思巖說(shuō)道：“都怪你，被媽看到了。”李思巖啞口無(wú)言，明明是你拉著我的手，怎么怪起我來(lái)了？但是和女人講理是很不明智的事情，干脆什么也不說(shuō)。

    李思巖擋住一個(gè)路過的護(hù)士問道：“小姐，請(qǐng)問渝中哪家餐廳最有名？”

    護(hù)士小姐回答：“龍鳳樓，就在解放碑那邊。”李思巖道謝之后拉著劉靜的手離開。

    劉靜說(shuō)道：“思巖，吃個(gè)飯找那么好的地方干嘛？隨便找個(gè)地方吃一點(diǎn)就可以了?！?br/>
    李思巖回答道：“這可是咱倆第一次單獨(dú)吃飯，怎么能將就呢，今天你得聽我的?！闭f(shuō)完不由分說(shuō)拉著劉靜到醫(yī)院門口。擋了一輛出租車向龍鳳樓而去。

    龍鳳樓是渝中一家百年老字號(hào)。相傳在清朝的時(shí)候，這里的廚師都是從宮廷里出來(lái)的御廚，這個(gè)傳說(shuō)不知道是真是假，但這里的火爆，李思巖是見識(shí)到了。

    因?yàn)檫@里針對(duì)的是高消費(fèi)人群，比起他的品味閣走中低端路線，更有利于品牌價(jià)值的體現(xiàn)。但是由于品味閣沒有撐得住場(chǎng)面的廚師，所以暫時(shí)也只能面對(duì)中低端消費(fèi)群體。在李思巖的計(jì)劃中品味閣是要慢慢轉(zhuǎn)型成為一家中式快餐連鎖店，借用肯德基、麥當(dāng)勞的管理模式去經(jīng)營(yíng)。所以在高端這一塊是他所缺乏的。

    李思巖和劉靜走進(jìn)餐廳，立刻有服務(wù)員上來(lái)問道：“先生，小姐晚上好，請(qǐng)問有預(yù)定嗎？”

    李思巖回答道：“沒有?！?br/>
    服務(wù)員說(shuō)道：“不好意思，先生，沒有預(yù)定的話包廂是沒有的，只能在下面就餐。”

    李思巖看見劉靜點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“好吧，那幫我安排一個(gè)靠窗的座位?！?br/>
    “好的，請(qǐng)跟我來(lái)。”

    兩人坐下之后，服務(wù)員剃過一本菜單，李思巖擺了下手，意思是讓女士點(diǎn)菜。劉靜拿起菜單一看，嚇了她一大跳，菜單上的菜最低的也要一百多，平均價(jià)格在三百左右，最貴的將近一千，相當(dāng)于她一個(gè)月的工資了。磨磨蹭蹭的半天，最后還是只點(diǎn)了一個(gè)最便宜的菜，好在服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度好，要不然肯定白眼滿天飛。李思要拿起另一本菜單，對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“這個(gè)，還有這個(gè)，這個(gè)。。?！眲㈧o一聽連忙打?。骸八紟r，夠了夠了，我們兩個(gè)人吃不了那么多?！薄澳窍染瓦@樣，再來(lái)一瓶紅酒，82年的拉菲有嗎？”

    “不好意思先生，82年的沒有，只有84年的，”

    “那就來(lái)一瓶84年的吧?！崩钏紟r說(shuō)道。

    “思巖，你還喝酒？”劉靜驚訝的問道，“已經(jīng)很久沒喝了?！崩钏紟r回答，然后又問道：“靜兒，你看這家餐廳比起我們品味閣有什么不同？”

    劉靜正在納悶李思巖那句已經(jīng)很久沒喝的意思，聽見李思巖問她，然后打量了一下四周的環(huán)境，回答道：“檔次比品味閣高很多，服務(wù)員也比我們更專業(yè)。但是兩者面對(duì)的消費(fèi)群體不一樣，所以我覺得各有各的優(yōu)點(diǎn)吧?！?br/>
    “那你覺得咱們餐廳應(yīng)該走中低端線路還是高端線路呢？”李思巖又問道。

    “這我可說(shuō)不太好。不過我覺得不論走什么路線，都要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)水平。比方說(shuō)在海城、京城等這些大城市走高端路線的盈利比中低端高很多，而在一些小城市中低端的消費(fèi)又超過高端消費(fèi)。”劉靜把自己的想法說(shuō)了出來(lái)。

    李思巖說(shuō)道：“我有個(gè)建議，你幫我參考一下。我們把品味閣分成兩塊，一塊專門開發(fā)經(jīng)營(yíng)中小城市，走肯德基麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)模式，把品味閣做成中式快餐店的龍頭。一塊負(fù)責(zé)開發(fā)大中城市，走精品路線，專門面對(duì)高消費(fèi)人群?！眲㈧o想了想說(shuō)道：“你說(shuō)的可行是可行，但是這可是需要非常龐大的資金。以你現(xiàn)在的實(shí)力?！?br/>
    李思巖笑了笑，信心滿滿的說(shuō)道：“我也沒指望一口能吃成胖子。三年，只要三年的時(shí)間。等你大學(xué)一畢業(yè)，我就會(huì)讓你成為華夏餐飲界的老大。”

    劉靜顯然被李思巖的話語(yǔ)嚇呆了，沒想到他的野心這么大。半響之后才說(shuō)道：“思巖，我怕自己做不來(lái)?！?br/>
    “事在人為嘛。來(lái)，先嘗嘗這里的菜怎么樣。”李思巖看著服務(wù)生端著菜上來(lái)，對(duì)劉靜說(shuō)道。

    “味道還不錯(cuò)，比我們餐廳的強(qiáng)?！崩钏紟r邊吃邊評(píng)價(jià)?！班牛快o兒，你嘗嘗這道菜，我吃怎么有一種很特別的感覺。”李思巖用筷子指了指剛品嘗的那道菜對(duì)劉靜說(shuō)道。

    劉靜伸出筷子夾了一點(diǎn)放進(jìn)口里，邊吃邊說(shuō)道：“還真是不一樣。入口即溶，吃下去之后讓人有一種回味無(wú)窮的感覺。”

    李思巖聽見劉靜的評(píng)價(jià)，招了招手，服務(wù)生走過來(lái)，問道：“先生，有什么需要?！?br/>
    “這道菜叫什么名字？”剛才李思巖是隨便點(diǎn)的菜，也記不清這道菜叫什么。

    服務(wù)員看了一下，說(shuō)道：“這道菜叫春江花月夜。是我們店的招牌菜之一。”

    “那你知道是怎么做的嗎？”李思巖又問道。

    “這我就不太清楚了，這要問做這道菜廚師王鵬飛?！?br/>
    “那麻煩你把這個(gè)王鵬飛叫過來(lái)?！崩钏紟r說(shuō)道。

    王鵬飛被服務(wù)生叫到李思巖面前，不知道發(fā)生了什么事，兢兢戰(zhàn)戰(zhàn)的看著眼前的顧客。王鵬飛是一個(gè)胖胖的中年男子，四十多歲的他從十二歲開始在龍鳳樓做學(xué)徒，從最開始的打雜到配菜再到現(xiàn)在的主廚之一，一路的艱辛只有他自己能體會(huì)到。

    李思巖看著眼前的男子，問道：“你就是王鵬飛？這道菜是你做的嗎？”

    王鵬飛點(diǎn)了點(diǎn)頭回答道：“是的先生，請(qǐng)問是不是不合你的口味？要不我再?gòu)男陆o你做一道?！?br/>
    “正好相反，我覺得你這道菜非常有特色。別站著，坐下慢慢聊。”李思巖指了指自己旁邊的空位。

    “??？這。。這不太好吧。”王鵬飛有些不知所措。還從來(lái)沒有一個(gè)顧客因?yàn)樽约鹤龅牟撕贸裕阉麖暮髲N叫過來(lái)。

    劉靜在一旁看著，剛開始不明白李思巖想干什么，慢慢的心中有了一聲明悟。于是幫腔道：“王師傅，不會(huì)耽誤你很長(zhǎng)時(shí)間的。”

    李思巖看著王鵬飛拘謹(jǐn)?shù)淖?，先問了一些他的基本情況，然后說(shuō)：“王師傅，冒昧的問一下，你在這上班一個(gè)月能拿多少工資呢？”

    “反正就是餓不死?！蓖貔i飛被李思巖的親切感染，慢慢的放開了拘束。

    “如果我出高于這里三倍的工資聘請(qǐng)你去我的餐廳上班，不知你愿不愿呢？”李思巖說(shuō)出自己的想法。

    王鵬飛一聽，驚訝的半響說(shuō)不出話，李思巖以為他不滿意，于是又開出價(jià)：“五倍！”然后看著他。王鵬飛傻了，在心里想道：“自己猶豫了一下，這少年一下提高了兩倍的價(jià)格。要是自己再推脫一下會(huì)不會(huì)把價(jià)錢再提高呢？”沒等他說(shuō)話，李思巖接著又說(shuō)道：“你考慮一下，愿意的話就直接到渝中賓館308房間找我?！?br/>
    當(dāng)晚回到家王鵬飛就與老婆商量，卻被老婆狠狠的罵了一頓：“你傻啊你，這么高的薪水你還猶豫?！?br/>
    吃完晚上，李思巖和劉靜漫步在繁華的街道。劉靜問道：“思巖，你是想把這個(gè)王鵬飛挖帶咱們店里？”

    李思巖回答道：“你不覺得咱們餐廳沒有幾道菜能拿的出手嗎？這道春江花月夜將來(lái)會(huì)成為咱們餐廳的招牌，專門款待那些非富即貴的大人物?！?br/>
    “要是萬(wàn)一他不答應(yīng)呢？”劉靜又問道“呵呵，他不會(huì)拒絕的。每個(gè)人都有一個(gè)價(jià)，沒有人會(huì)和錢過不去?！崩钏紟r笑了笑回答道“哼。。這個(gè)財(cái)迷。”

    “靜兒今晚我去守夜吧，你去賓館休息，昨晚你一夜沒睡，今天又東奔西跑的，我怕你吃不消。”李思巖停下腳步關(guān)心的對(duì)劉靜說(shuō)道?！斑€有明天你先去找一下你那位高中同學(xué)，晚上約出來(lái)吃個(gè)便飯，大家見面談一談。制藥廠的事情不能耽擱了?！?br/>
    劉靜挽著李思巖的胳膊，乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭，幸福的表情洋溢在臉上。