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我和嫂子同居的日子通百藝 年前幾天井

    ?年前幾天,井疊莊里戶戶人家都出外頭辦了年貨,來(lái)來(lái)往往,楚明泉一家經(jīng)常出外倒也沒(méi)惹人注意。況且楚明泉家住在山腳里,寅時(shí)天蒙黑著就起來(lái)做豆腐,東邊都沒(méi)亮就出了門把豆腐送到翁家山官道上。

    那姚記酒樓的賣了這豆腐和豆腐干,生意也好的不得了。這紀(jì)家橋離杭城縣衙只隔了一條街,雖然偏僻著,但耐不住有諸多的老客戶來(lái)吃,一來(lái)二往,這豆腐就傳開(kāi)了。賣得又不貴,吃著還新鮮,那白玉豆腐湯也做出了許多的花樣,一小塊豆腐干就能炒出一盤子菜,一時(shí)在能賺了好幾番。

    兩家都得了利,自然歡歡喜喜地一直做到了年尾。

    這四天楚明泉家?guī)缀醵紱](méi)怎么舍得合上眼過(guò)。這豆腐可真是賺錢,那姚掌柜把價(jià)格又提高了,說(shuō)是年前吃飯人多,每日送去的豆腐頂多支撐中午,有許多聽(tīng)到新鮮菜品的都過(guò)來(lái)點(diǎn)名要這個(gè)。為了趕出更多的收成來(lái),言就想了個(gè)主意。那黃豆子不是需要浸開(kāi)嗎,后面山澗里的暖泉?jiǎng)倓偤?,不用費(fèi)一個(gè)晚上的時(shí)間,只需要在暖泉里浸上那么兩個(gè)時(shí)辰,就可以去磨坊漿了。一家人直說(shuō)忙得腦子都亂了,這么簡(jiǎn)單的主意都沒(méi)想出來(lái)。

    虧得最近莊子里沒(méi)什么人大清早來(lái)碾谷磨粉,這都是秋收后早早準(zhǔn)備好的事情,也就楚明泉一家剛搬家,什么都缺,而且這年前的打年糕都是自己用石缶打的,不過(guò)是下午得閑了去水磨坊做出來(lái),沒(méi)人跟楚明泉家撞上過(guò),故而沒(méi)惹起什么注意。

    倒是秦氏在院子里經(jīng)常瞧見(jiàn)楚明泉扛著兩只大水桶上山,時(shí)不時(shí)吆幾句,說(shuō)什么快過(guò)年了還不給爹娘送孝敬,之前的那些不過(guò)是歸家的禮。這一桶一桶的東西,一點(diǎn)都沒(méi)想著分爹娘幾口,話里話外的分了家去的三叔良心被狗吃了,這家里家外的也就顧著媳婦兒不要了娘。

    楚明泉趕著時(shí)間做豆腐,也就沒(méi)空理她,倒是讓秦氏嘴皮子上占了好些由頭。

    臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。

    莊戶里家家都快做好了,楚明泉才把最后的兩百斤白玉豆腐和一百斤豆腐干給送出去,又去了縣城買了些東西,等太陽(yáng)都老高了這才歸了家。

    先是把一條子臘肉和十斤年糕給爹娘送去,沒(méi)得又遭了秦氏幾句念,楚明泉全當(dāng)做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),說(shuō)了幾句年話就轉(zhuǎn)身出了遠(yuǎn)門,家里頭還得掃舊呢。這幾天連時(shí)瑞都坐在凳子上打著瞌睡挑豆子,楚明泉是既心疼又欣慰。

    這回了井疊莊快一個(gè)月,葉氏的肚子上了四個(gè)月就有點(diǎn)挺出來(lái)了。本來(lái)葉氏還想著在灶間多蒸些饅頭,這正月初一到初五可不能動(dòng)火蒸饅頭。亭玉和朝秋雖然又累又困,但是怕娘的身子不好,就搶著干完揉面發(fā)面燒火的活兒,只把做饅頭的活兒給了她。言挑著水桶去幫朝秋的暖棚澆水,說(shuō)也奇怪,這過(guò)了差不多快十日,居然發(fā)出了星星點(diǎn)點(diǎn)的綠苗來(lái)。

    朝秋可是沒(méi)忘她的寶貝種子,這終于發(fā)了芽,渾身是使不完的干勁,恨不得讓日子快點(diǎn)過(guò),好長(zhǎng)出這些外域菜蔬來(lái)。

    等楚明泉?dú)w了家,有了得力的幫手,進(jìn)展才快了些。也不管言靠著時(shí)瑞的比劃,那春聯(lián)窗花貼得正不正,一家人都是有說(shuō)有笑,一直忙到日頭快落了,這才把年夜飯擺上了八仙桌。

    聽(tīng)著莊戶里鞭炮噼里啪啦地響著,山腳下楚老漢家也是熱熱鬧鬧的,時(shí)不時(shí)楚高氏大喝兩句不準(zhǔn)偷嘴,這過(guò)年得說(shuō)吉利話,也就沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)秦氏多少子閑言碎語(yǔ)。

    就這樣,楚明泉一家六口,加上葉氏肚子里的娃,高高興興地等鞭炮放完,關(guān)了堂屋門,坐在八仙桌上開(kāi)始謝年。這開(kāi)頭得吃青菜炒年糕,寓意是年年高來(lái)四季常青。等吃完了這菜,大家才開(kāi)始挑自己喜歡的吃。

    楚明泉呷了口高粱酒,瞇起眼睛說(shuō)道:“哎,這日子,現(xiàn)在想起來(lái)真跟做夢(mèng)似的。好像昨天還在船上找風(fēng)向,走洋流,拉網(wǎng)捕魚,一眨眼今天就已經(jīng)大年夜了?!?br/>
    葉氏替時(shí)瑞撈了一碗嫩豆腐肉湯,放在他面前吃,又給夾了朝秋點(diǎn)名要買的羊下水。那羊百葉和羊毛肚鹵著吃,竟然開(kāi)胃的很。她也忍不住吃了兩口,不過(guò)覺(jué)得不易消食,就停了手。

    這過(guò)年,家里只買了高粱酒,兇得狠,朝秋也沒(méi)敢嘗,一邊吃著菜,一邊喝著豆?jié){說(shuō)道:“爹,咱們家今年年前可是大豐收了。不僅分家獨(dú)戶住了,還找到了生銀錢的辦法。這以后的日子,會(huì)越過(guò)越好。還有我那暖棚的蔬菜,過(guò)了元宵后,有些小菜就能撿熟的吃了。我相信再過(guò)個(gè)兩三月,哈哈,我的果蔬鋪?zhàn)佣寄荛_(kāi)起來(lái)啦。”

    楚明泉想到這幾天拼著不睡做好的豆腐,心里也歡喜,“咱家這幾日一起做豆腐,我已經(jīng)讓你們娘給包好了紅包,哈哈,人人都有份。像朝秋說(shuō)的那樣,一起做活賺的錢以后都分紅。我點(diǎn)了點(diǎn),嘿,居然賣了有快五兩?,F(xiàn)在想想真是難相信,這都快頂上我半年海上賺的工錢了?!?br/>
    葉氏也是笑,“這幾日年前辦貨的人多,酒樓生意好,等過(guò)了年,生意會(huì)差去。咱們也別像這幾日一樣,連著時(shí)瑞都沒(méi)睡飽過(guò),少做些也不打緊?!?br/>
    楚明泉點(diǎn)點(diǎn)頭,想想確實(shí)是,這幾天大家都累狠了,也不能為了賺錢把自家人都折騰壞了。

    朝秋咬了咬筷子,“爹,娘,不會(huì)的。這豆腐一旦吃出了名堂,一定會(huì)有更多的人來(lái)買。你們想想看,這東西是獨(dú)一份的,現(xiàn)在賣得有點(diǎn)貴,但人心就是這樣,越少見(jiàn)的越是有人想嘗個(gè)鮮。我倒是覺(jué)得,明年姚掌柜爺爺哭著求著都得讓我們家多做點(diǎn)。而且咱賣他的價(jià)錢確實(shí)便宜,那酒樓用一斤豆腐干,能炒出兩盤菜來(lái),一盤賣十錢,嘖嘖,那也是賺了翻倍的?!?br/>
    亭玉看朝秋昂著脖子,眼睛里閃著光,不由笑道:“你個(gè)鬼精靈,腦子里都塞滿了銅板了,就你主意多?!?br/>
    “哈哈,我塞得可不是銅板,那是亮澄澄的銀子金子?!背镒龀鼋鹪獙毜牡臉幼佣盒α艘患胰恕?br/>
    言敬了爹娘一杯,“爹,娘,兒子祝你們福如東海,平安和樂(lè)。我還想到一件事,要跟爹說(shuō)說(shuō)。大伯母……不止一次攔住我,問(wèn)咱家進(jìn)進(jìn)出出那水桶里裝的是什么,我就當(dāng)做養(yǎng)雞鴨的食料給混了過(guò)去,她顯然是懷疑上了。我是想,咱自家后頭有山澗,可以做個(gè)簡(jiǎn)單的水磨坊。這樣就不用從山下一遍遍往上挑豆?jié){糊,不僅累了爹,平白還惹了眼。等年后就需要買個(gè)石磨。楚氏豆坊的生意,肯定不能丟,還得做大。我也不知這黃豆子什么時(shí)候種什么時(shí)候收,咱們還得低調(diào)地去莊里買豆子,得想個(gè)說(shuō)法才行?!?br/>
    朝秋立時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭接著說(shuō):“對(duì)對(duì),爹,言哥說(shuō)的對(duì),我們楚氏豆坊的招牌要立起來(lái)。還有大伯母,她肯定盯上了我們家。虧得我們不住在一個(gè)地方,否則這方子肯定就漏出去了。過(guò)了年,言哥要去縣衙上學(xué)了,開(kāi)春了地里肯定要忙起來(lái),光靠咱們一家人可不行。我覺(jué)得二伯和二伯母是好人,也跟他們悄悄地商量下,咱們楚家的招牌,跟二伯一起撐起來(lái)。最好買頭牛,總不能老是借永成伯伯家的?!?br/>
    楚明泉也是有了要買牛的想法,“這??隙ㄒI,不過(guò)價(jià)錢都是五六千銅錢,我想想也得花出去。這以后耕田什么的,都用的上。那黃豆子好種,端看明年天氣什么時(shí)候暖,下一場(chǎng)雨就能去把豆子挑了種。哈哈,跟朝秋說(shuō)的一樣,咱家占著山呢,這隨處都可以撒豆子種?!?br/>
    言聽(tīng)了這話,又想到了一點(diǎn),“還有,最好在縣城里租個(gè)鋪?zhàn)?,不能老是讓姚記酒樓伙?jì)來(lái)拉貨,我們得分兩種法子來(lái)賣。這樣知道的人越多,生意越好做?!?br/>
    楚明泉驚詫道:“這豆腐不就直接賣給姚記酒樓就成了,還想什么法子賣?”

    言用碗和筷子示意,開(kāi)始細(xì)細(xì)說(shuō)起來(lái),“我們不僅要賣給姚記酒樓,如同這碗里裝的,這是大頭。如果跟二伯一家一起做這個(gè),可不能光賣一家,那生意鋪大了,我們也賺得更多。我們雖答應(yīng)姚掌柜不賣給其他酒樓,但可沒(méi)說(shuō)分少量單賣。如果咱家有個(gè)鋪?zhàn)?,大伙兒又知道這是楚氏豆坊,那么買豆腐的我們可以一人一天限買一斤豆腐干,三斤水豆腐,這足夠一家人吃喝了。如果能夠這么做起來(lái),我相信,不出半年,咱家就可以買下縣城里一個(gè)鋪?zhàn)?。以后的事情,朝秋不是說(shuō)要開(kāi)個(gè)果蔬鋪嗎,再加上娘有一手好廚藝,可以寫好了菜方子,咱家如果同時(shí)開(kāi)起飯館,果蔬坊,豆坊,那楚氏的招牌才算打開(kāi)來(lái)?!?br/>
    楚明泉聽(tīng)得都愣住了,他也只想過(guò)賣豆腐,能賺這么多就足夠了。沒(méi)有想過(guò),朝秋和言還出這么多主意,當(dāng)下?lián)u搖頭笑道:“爹真是老了,光想著靠豆腐,賺的錢比海上的多,這就夠了。哪里曉得你們這倆人還能出這么多主意。嗨,現(xiàn)在將來(lái),還沒(méi)個(gè)準(zhǔn)信呢,朝秋的果蔬還不定怎么樣,不過(guò)叫上你們二伯一起入股做,我和你娘也早就想上了。成,等拜完了年,咱家就開(kāi)始動(dòng)工,把水磨坊給做起來(lái),從朝秋的暖棚旁邊搭起來(lái),那里僻靜。這暖潭附近可得空著,我覺(jué)得夏天里,直接做咱家的澡堂子用了。”

    朝秋歡呼起來(lái),“哈哈,爹跟我想到一塊去啦?!?br/>
    一家人高高興興地吃完了年夜飯,楚明泉和葉氏守歲,這幾天做狠了,幾個(gè)小的累得倒頭就能睡。

    晚上把熱水裝進(jìn)湯婆子里先暖起被窩,朝秋滿足地趴在窗前看外頭又飄起的白雪。窗臺(tái)上的佛珠苗盆栽已經(jīng)有了兩指高,長(zhǎng)了四片嫩葉子。她也不認(rèn)得這是什么。長(zhǎng)得快倒不足為奇,最奇怪的是葉子居然是銀色的,一點(diǎn)都沒(méi)有葉綠素的痕跡,倒像是蜻蜓的翅膀一樣,清晰可見(jiàn)脈絡(luò)。

    朝秋把玩了一會(huì)兒,亭玉進(jìn)來(lái)看屋子窗還開(kāi)著,罵了一聲還不凍著,朝秋這才關(guān)上窗戶,鉆進(jìn)被窩,把床頭的背包拿起來(lái)。,細(xì)細(xì)數(shù)了種子袋數(shù),又把開(kāi)春要播下的挑出來(lái)放在夾縫里,之后又拿起大姐亭玉給繡的錢袋子,里頭裝著紅包,倒出來(lái),把銅板和碎銀一個(gè)個(gè)點(diǎn)了一遍,念叨著一共得了八百十六個(gè)大錢分紅,這才合上包拉緊繩打了結(jié),心滿意足地躺下。

    亭玉到底忍不住罵了一聲土財(cái)主,被朝秋撓著癢癢,玩了好一會(huì)兒才睡過(guò)去。