張茜茜是鼎輝大廈1101人人保險(xiǎn)公司的銷(xiāo)售,星期六她們本該休息的,無(wú)奈經(jīng)理通知要上午到公司開(kāi)個(gè)會(huì),她就只能極不情愿的告別了舒服的被窩,來(lái)到了公司。
會(huì)議持續(xù)了兩個(gè)小時(shí),經(jīng)理在上面講的吐沫橫飛,職員在下面聽(tīng)的昏昏欲睡。
終于,熬到了十點(diǎn)半,會(huì)議結(jié)束了。
張茜茜背上小包,把文件放回文件夾內(nèi),起身準(zhǔn)備騎上她的小摩托到菜市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)菜。
她預(yù)想的今天中午回家自己燉只烏雞補(bǔ)補(bǔ)身體,不料她剛走出公司門(mén)口,一位學(xué)生模樣的男生迎了上來(lái)。
“你好,姐姐,我們餐廳新開(kāi)業(yè),優(yōu)惠大酬賓,您看下!”
張茜茜愣了一下,瞅了一眼遞來(lái)在面前的傳單,下意識(shí)的接了過(guò)來(lái)看了一眼圖片。
“西餐?應(yīng)該沒(méi)什么好吃的吧?!睆堒畿缈吹讲似返膱D片,發(fā)現(xiàn)是牛排和咖啡,搖了搖頭,不太感興趣的準(zhǔn)備走向電梯口處,把傳單扔掉。
然而,她一抬頭,陡然發(fā)現(xiàn)剛才遞給她傳單的男生居然還沒(méi)走,正滿(mǎn)含期待的眼神望著她。
“姐姐,要不要辦一張會(huì)員卡啊,辦了會(huì)員卡終生享受八八折優(yōu)惠?!崩顕?guó)勝緊張且僵硬的推銷(xiāo)。
張茜茜聽(tīng)到終生八八折,微微心動(dòng),西餐牛排她平時(shí)還是很少吃的,便試探問(wèn)道:“會(huì)員卡是怎么辦的?你們餐廳是在哪里???”
李國(guó)勝喜上眉俏,又一位動(dòng)心的,有希望賺提成,他急忙解釋?zhuān)骸敖憬?,我們店鋪就在大學(xué)路上,距離這里大概只有一千五百米左右?!?br/>
“會(huì)員卡很簡(jiǎn)單,只需要提供您的真實(shí)姓名和電話(huà)號(hào)碼,就可以直接在我們的電腦系統(tǒng)里注冊(cè)生成電子會(huì)員卡,每次到店里,報(bào)名字和電話(huà)號(hào)碼,就能查詢(xún)到您的會(huì)員身份,享受終生八八折優(yōu)惠?!?br/>
張茜茜點(diǎn)點(diǎn)頭思考:“一千五百米倒是挺近的,大學(xué)路我每天都要走的?!?br/>
說(shuō)話(huà)間,她又拿起傳單細(xì)看,這一看,就發(fā)現(xiàn)了傳單后面的菜單和價(jià)格,頓時(shí)驚訝了:“你們餐廳的咖啡和牛排這么便宜嗎?不會(huì)是假的吧?!?br/>
比起一些西餐廳便宜好多呢!
李國(guó)勝哭笑不得:“姐姐,怎么可能呢,要是假的有關(guān)部門(mén)就不會(huì)讓我們開(kāi)業(yè)。您放心吧,我們老板不差錢(qián),他告訴我們,餐廳的定位就是為了年輕人和學(xué)生開(kāi)設(shè)的,為了讓拼搏的年輕人能夠享受到可口的美食?!?br/>
張茜茜狐疑不決,猶豫了片刻,還是放不下終生八八折優(yōu)惠的誘惑:“那......給我辦個(gè)會(huì)員吧,我有時(shí)間了過(guò)去嘗嘗看。”
李國(guó)勝興奮的握拳:“好的,姐姐,您的姓名和電話(huà)號(hào)碼報(bào)給我,我現(xiàn)在就幫你注冊(cè)會(huì)員?!?br/>
張茜茜嗯道:“張茜茜,草字頭加西瓜的西那個(gè)茜。電話(huà)13***?!?br/>
李國(guó)勝立刻通過(guò)通訊號(hào)發(fā)至曾經(jīng)的你兼職群內(nèi):“張茜茜注冊(cè)會(huì)員,電話(huà)13******?!?br/>
群里沸騰。
“666!又推一位了!李國(guó)勝你可以啊?!?br/>
“加油!”
“孫宏偉注冊(cè)會(huì)員,電話(huà)17*****?!?br/>
“哇,這么厲害嗎?我也要加油了!”
“大家加油,我們這邊當(dāng)場(chǎng)就能在店內(nèi)登記,今天只要有你們的客戶(hù)到店消費(fèi)五位以上,就能獲得獎(jiǎng)勵(lì),老板免費(fèi)請(qǐng)你吃牛排!”劉冰然在群里發(fā)消息激勵(lì)。
“哇!太好了!那我爭(zhēng)取讓我的會(huì)員今天到店里消費(fèi)!”
“哈哈哈,我還沒(méi)吃過(guò)牛排呢,等著我!”
“太棒了!”
“加油!GOGOGO!”
十位學(xué)生被提成激勵(lì)再加上免費(fèi)吃牛排的刺激,頓時(shí)如同打了雞血。
每個(gè)人都在各自的街道和方向賣(mài)力的開(kāi)展推廣,互相也在暗暗攀比著,誰(shuí)比誰(shuí)推的客戶(hù)多,興致高昂。
王儲(chǔ)均和李海峰也在群里,李海峰時(shí)刻關(guān)注著群內(nèi)消息,并與劉冰然溝通著。
“海峰,張茜茜和孫宏偉會(huì)員注冊(cè)!”劉冰然私信李海峰提醒著。
“收到!已進(jìn)行登記注冊(cè)!”李海峰站在吧臺(tái)收音電腦處,在電腦系統(tǒng)上錄入客戶(hù)信息。
王儲(chǔ)均看到群內(nèi)學(xué)生們沸騰,笑容可掬的對(duì)李海峰說(shuō):“看來(lái)今天中午我們有可能會(huì)迎接來(lái)很多客人啊,我們要準(zhǔn)備大量食材了!”
李海峰轉(zhuǎn)頭羨慕道:“老板,冰然姐真厲害!”
王儲(chǔ)均點(diǎn)頭:“確實(shí)很厲害!”
劉冰然今天的表現(xiàn)真的刷新他的認(rèn)識(shí),他本以為面試時(shí)唯唯諾諾的女孩做不到這些,沒(méi)想到他走眼了,劉冰然的組織能力和果斷力一點(diǎn)也不差。
就說(shuō)免費(fèi)牛排這點(diǎn),根本不是計(jì)劃清單上寫(xiě)到的,也沒(méi)有對(duì)王儲(chǔ)均匯報(bào),也就是說(shuō)王儲(chǔ)均也是剛才看了群消息才知道劉冰然要獎(jiǎng)勵(lì)大家牛排。
不過(guò)王儲(chǔ)均沒(méi)有任何不滿(mǎn)的,相反還很高興,若是每個(gè)同學(xué)都能帶來(lái)五位客人進(jìn)店消費(fèi),那么當(dāng)天就能產(chǎn)生五十位客戶(hù)。
這五十位客戶(hù)的消費(fèi)算下來(lái)可就多了,請(qǐng)十位同學(xué)一人一份牛排一點(diǎn)都不算個(gè)事。
況且五十位里還有可能一次來(lái)好幾個(gè)人。
剛想到這些,劉冰然的電話(huà)就打了過(guò)來(lái)。
“老板,我群里發(fā)的消息,你看到了嗎?我是為了激勵(lì)大家,盡量從今天開(kāi)始就讓店鋪進(jìn)客戶(hù)?!眲⒈痪执俨话驳恼f(shuō)著,害怕王儲(chǔ)鈞罵她自作主張。
“我批準(zhǔn)了,沒(méi)事,這件事本來(lái)就是交給你來(lái)做的,所有決定你來(lái)拿,我這里全權(quán)支持,今天十位同學(xué)的牛排我提前給你準(zhǔn)備好!”王儲(chǔ)均嘿嘿笑道,肯定劉冰然的想法,給予她信心。
劉冰然興奮的道:“謝謝老板!老板萬(wàn)歲!”
王儲(chǔ)均笑道:“用人不疑疑人不用,我相信你能做好,我這邊和海峰準(zhǔn)備食材呢,就不和你多說(shuō)了,要是等下你沒(méi)事回來(lái)幫忙吧?!?br/>
“好的老板!等下我就回去?!?br/>
掛了電話(huà),王儲(chǔ)均和李海峰兩人迅速忙碌了起來(lái),洗菜、切配等,牛排更是從冰箱里拿出來(lái)幾十片放進(jìn)水里解凍。
“海峰,等到不忙了,我教你片魚(yú)片和制作披薩餅底,今天你大概看一眼就行,先過(guò)下眼?!?br/>
“好!”李海峰瞧見(jiàn)王儲(chǔ)均殺魚(yú),暗道殺魚(yú)我也會(huì),沒(méi)什么好學(xué)的。
只不過(guò),等王儲(chǔ)均把魚(yú)三五下分割出魚(yú)肉兩塊,魚(yú)骨,魚(yú)頭,又去掉魚(yú)皮片出一片片晶瑩剔透的生魚(yú)片后,他傻眼了。
家常吃魚(yú)根本不會(huì)做魚(yú)片,并且這種片魚(yú)的手法也是普通人根本不會(huì)的,如今一尾魚(yú)在王儲(chǔ)均的刀下變成薄如蟬翼的魚(yú)片,非常的神奇。
“魚(yú)片片完后擺在盒子里,放冰箱冷藏備用,可以做魚(yú)粥和酸菜魚(yú)之類(lèi)的菜?!?br/>
“老板,我們餐廳不是純正的西餐廳?!?br/>
“哈哈,對(duì)啊,其實(shí)我沒(méi)有定義我們餐廳是西餐還是中餐,算是綜合餐廳吧,西餐和中餐都有?!?br/>
“嗯嗯?!?br/>
片完了魚(yú),李海峰切配各種蔥姜蒜青紅椒,王儲(chǔ)均則是把發(fā)完的面拿出來(lái)做披薩餅的餅底。
他一邊把餅壓成型,一邊說(shuō)著:“披薩餅底在餅盤(pán)上壓出來(lái)形狀就可以,邊要厚一點(diǎn),中間用叉子扎小孔,完了放進(jìn)烤爐烤三分鐘左右就行,我們烤爐溫度高,不能烤時(shí)間太長(zhǎng)?!?br/>
李海峰暗暗記在心里,點(diǎn)頭。