因?yàn)楫?dāng)時(shí)崔棲潮沒避著人,在場還有好些農(nóng)民, 農(nóng)戶自家也養(yǎng)雞、豬、羊等動物,一傳十,十傳百,回去拌些濕料給母豬吃, 肉比以前多多了。而且崔棲潮只讓生拌,不算特別費(fèi)時(shí),干家務(wù)活時(shí)順帶手就做了。
牧豬人心里頭特別怨念,這個(gè)本來可以成為他家傳的養(yǎng)豬秘訣——沒看到現(xiàn)在農(nóng)事官掌管殺蟲絕學(xué), 廚娘也有好多私房食譜,得意得不得了。
結(jié)果, 現(xiàn)在全村莊的人都知道怎么喂豬了。
而且出于對崔棲潮的信任,過了些天,有母豬難產(chǎn)了, 下不來崽, 牧豬人也火急火燎地想稟報(bào)老爺,被管家大罵了一頓,“你居然想讓尊貴的領(lǐng)主幫你給豬看病?你是不是被魔鬼附體了?”
牧豬人:“我沒有啊!就是, 就是可能要損失母豬了……”
崔棲潮正在盯著人把碾稻子,聽到動靜出來一問,自己也有點(diǎn)無語。他對畜牧業(yè)的研究真的不是特別多,給母豬接生對他來說也太高深了吧。
但是面對牧豬人期待的目光,崔棲潮只能勉強(qiáng)說道:“……你試試用手去摸它肚子里的豬崽子,往下頭推一推助產(chǎn)?!?br/>
他就是想到人難產(chǎn)時(shí)候,也有推肚子的,死豬當(dāng)活豬醫(yī)吧。
牧豬人忙不迭點(diǎn)頭,甚至瞄了管家一眼,這個(gè)“秘訣”可就他和管家聽到了。
管家惡狠狠地看著他,“看什么看?!?br/>
以為做牧豬人是什么好活計(jì)么?難道他還會覬覦??
牧豬人跑回去,在母豬肚子上摸索半晌,摸到了豬崽所在,輕輕推了推,母豬就哼哼唧唧的,他一咬牙,叫兒子把母豬摁住,兩只手掌推豬崽。
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牧豬人的兒子嚇壞了,“父親,您這是做什么?”
按母豬的肚皮,那豬崽還能活嗎?
“少廢話,這是領(lǐng)主大人教我的。”初春的季節(jié),牧豬人額頭上愣是冒出了汗,感覺豬崽一點(diǎn)點(diǎn)到了下頭,他心里多了些信心,但豬崽仍是沒出來,著急之下,牧豬人索性把手指伸進(jìn)去,幫助母豬生產(chǎn)。
借著牧豬人這股力,母豬嗷嗷叫了一聲,豬崽就滾落了。小豬崽鼻孔張合,顯然還活著。
“生出來了,生出來了爸爸!”牧豬人的兒子興奮地大叫,放在以往,母豬要是難產(chǎn),他們也沒什么法子可用,能不能活下來都靠母豬自己。他們頂多在母豬受傷時(shí),給糊點(diǎn)草藥。
“我看到了!”牧豬人也興奮得很,看看自己還帶著血的手,摸了好幾下這牲畜。牲畜啊,牲畜就是他們的命。感謝神明,感謝老爺。
等母豬把豬崽全都生下來了,豬崽都?xì)g快地叼著母豬的乳.頭吃奶,牧豬人擦擦手就跑到老爺那里去報(bào)喜,讓兒子看著,多給虛弱的母豬喂水和草料。
牧豬人恨不得吻老爺?shù)哪_面,“感謝您啊老爺,您真是太睿智了!”
崔棲潮心想著瞎貓還真碰上死耗子了,真是受之有愧,“生下來了?”
生下來還行,但是母豬的產(chǎn)后護(hù)理他就真的不知道了,是不是也和人類一樣,免疫力低下,不好碰冷水?
“生下來了,生下來了?!蹦霖i人一臉喜色地道,“大人,這些母豬能生下孩子,都靠您?。 ?br/>
崔棲潮:“????”
坐在一旁的小白也驚呆了,中世紀(jì)人民太會拍馬屁了,它一看崔棲潮向來高冷的神情都泛著綠色,貓肚子簡直要笑破了。
崔棲潮能怎樣,難道要大聲說這些母豬生孩子和我沒關(guān)系么,他也只能緩慢地道:“主要還是靠你的幫助,和母豬自己的意志,我只是出了個(gè)主意。”
領(lǐng)主老爺這話真是客氣過頭了,牧豬人謙卑地道:“都是您的智慧在閃爍,感謝您。”
這話說得還行,崔棲潮緩和了一些,“嗯,你繼續(xù)去照顧母豬吧,不要喂太冷的水了。”
“是,我記住了。謝謝您的教導(dǎo)?!蹦霖i人如奉綸音,恭敬無比地倒退著下去了。
留下崔棲潮和小白面面相覷。
崔棲潮:“……”
小白:“……”
崔棲潮知道小白聽得懂剛才的事情,但他裝作不知道。
小白想告訴全天下人自己剛才聽懂了,但它得裝作不知道。
半晌,一人一貓默默回廚房了。
……
在這里,崔棲潮仍然是受到敬仰的。稻谷打成了白米,顆粒不是很大,但還是熟悉的味道,崔棲潮讓廚娘拿個(gè)容器來,裝了些撿干凈淘洗過的大米,放適量水。
冬天腌的肉還有不少,切些火腿片放在里頭,再放些蒜末、蔥花、鹽,以及一些野生的蘑菇,蓋上蓋子,直接用柴火蒸。
崔棲潮有些感慨,他估計(jì)也就吃這一頓干的了,以后都得省著點(diǎn),熬稀飯吃。
廚娘沒吃過大米,蹲在一旁好奇地問:“老爺,這稻子是什么味道?為什么咱們不把它做成面包?”
大米倒不是不能做成面包,只不過……
崔棲潮說道:“這樣比較好吃。”
廚娘不自覺舔了舔下唇,這還用說么,領(lǐng)主老爺吩咐讓做的東西什么時(shí)候不好吃了。
崔棲潮算著時(shí)間差不多了,就讓把罐子挪開,暫時(shí)不掀開蓋子,讓飯?jiān)贍F一會兒。
小白已經(jīng)能聞到米飯的香味,不過它今天對吃的沒那么上心,只顧著看崔棲潮。哇,如果它也能欺負(fù)崔棲潮就好了。
崔棲潮用布裹著蓋子捏開,一片蒸騰的水汽就撲面而來,隨之嗅到的就是久違的米飯香味,以及里面混合著的香腸、配料香味
廚娘嗅到這陌生好聞的香氣,再看崔棲潮用小木鏟把飯舀出來,顆顆分明、瑩白如玉的一堆米飯里摻著紅白的香腸片、嫩綠的蔥花以及淡褐色的蘑菇。
崔棲潮分了一小碗給廚娘,私下無人,廚娘捧起碗就吃。這個(gè)時(shí)期的中世紀(jì),對于小麥的烹飪方法基本都是做成面包,小麥蒸煮很少,都是做粥,而且含有許多雜質(zhì),所以她十分著迷于稻米煮出來后柔軟的口感。
因?yàn)榫椭筮@么些而已,谷殼去得干干凈凈,沒有一絲雜質(zhì),水量、溫度、時(shí)長都剛剛好,米粒軟而不黏,又有一定嚼勁,散發(fā)著米飯?zhí)赜械那逑闩c絲絲甜味。
即使單吃米飯也心滿意足了,何況里頭加了菜,廚娘的小碗米飯里也有香腸和蘑菇,滑嫩的蘑菇與咸香的香腸片和著米飯一起吃,滋味更好了。香腸本來就是下飯菜,廚娘雖然不理解這一點(diǎn),但還是能感受出來的。
崔棲潮也心滿意足地吃了這碗香腸蘑菇飯,礙于中世紀(jì)的條件,他才沒有炒菜,這么做已經(jīng)很不錯了。
一邊吃崔棲潮還一邊教廚娘,“水放多一些就熬粥了……”
一小罐米飯,除了剩給貓的幾口,被他們吃的一粒米也不剩。
廚娘猶在舔嘴唇,白面包那樣精細(xì),但也比不上米飯啊,老爺要求太高了,白面包里頭還有一點(diǎn)兒麩質(zhì),大米脫殼脫得干干凈凈,難怪蒸出來好吃,味道也確實(shí)香甜。
還是老爺會享受,只是,連他也只是偶爾品嘗,哪有那么多功夫舂米,那活兒累得很。
……
崔棲潮吃了米飯心滿意足,大費(fèi)周折就是為了這么一口吃的啊。他裝了一點(diǎn)回房間,稍微冷下來的米飯結(jié)團(tuán)了,變硬一些,證明質(zhì)量并不是上佳。
這時(shí)候冷靜下來仔細(xì)想想,確實(shí)如此,因?yàn)槭橇舴N用的,好歹還飽滿一點(diǎn),味道嘛,由于他許久沒吃到了,難免帶上濾鏡。
廚娘更不必說了,她都沒吃過米飯,對她來說,糧食的美味程度大概只和碾磨精度有關(guān),如果小麥剔除了所有雜質(zhì),煮成麥飯,大概也能把廚娘饞死。
小白一邊吃香腸蘑菇飯,一邊挑剔地打量崔棲潮,一想到崔棲潮倒霉的樣子,它就好快樂啊。
崔棲潮若無其事地捻起一點(diǎn)喂給大白和大橘,這珍貴的白米飯他也不舍得煮太多,貓咪只能吃上幾口。他能察覺到小白在打量自己,看一下也就算了,看久了還能不清楚小白在想什么?
不過只是牧豬人的失言而已,他沒想弄什么懲罰,就尷尬了一會兒。反倒是小白,到底在得意什么,還以為他不知道么。
崔棲潮慢慢盯著小白,冷冷說道:“你吃太多了,晚上睡外邊去?!?br/>
小白:“…………”
他有那只橘貓吃得多??
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諾森伯蘭春耕正忙,今年老爺?shù)男莞仉m然不用太過打理,只要除草、施肥,但是,又多了葡萄園、甜菜地等活兒,莊園上下一片忙碌。
正是這個(gè)時(shí)候,牧馬人騎著馬狂奔回來,大聲道:“不好了,我看到一隊(duì)陌生的士兵正往這邊來,穿著鎧甲,手里有兵器。”
和之前虛驚一場不同,那時(shí)是自己人雷蒙德帶隊(duì)回來,這一次,牧馬人看得清清楚楚,分明是別處來的,而且速度很快,如果不是想襲擊,何必這樣。
警役趕緊去報(bào)信,一些受訓(xùn)過的農(nóng)民,則把藤甲穿上,快速集合在一處。
說起來這藤甲叫他們保管,也是崔棲潮聽說他們私下也很熱衷于訓(xùn)練,上廁所都要排隊(duì),反正藤甲造價(jià)也不高,就叫人各自存放。
在農(nóng)民之間,藤甲還比不過盔甲,卻已經(jīng)夠威風(fēng)了。家里有一副藤甲,隔壁鄰居老小都得艷羨得不得了。藤甲還挺輕的,這些驕傲的農(nóng)民恨不得時(shí)時(shí)帶著,農(nóng)閑時(shí)好炫耀一番。也省得放在家里,讓留在家里不安分的小崽子糟蹋了。
他們迅速換裝完,匍匐在溝渠中,到此時(shí)還有些由于。因?yàn)榇罅繉?shí)訓(xùn),在遇到這種情況時(shí),大家第一反應(yīng)是列陣,但是接下來要做什么,又有點(diǎn)不確定了。
直到其中一個(gè)農(nóng)民一咬牙說道:“牧馬人說,來的士兵也只-->>