?當(dāng)晚,春柳見(jiàn)屋子里只有她一個(gè)人睡,高興勁兒就別提了。又跑到百味居去瞧,發(fā)現(xiàn)小豬也長(zhǎng)大了一些,而里面的雞鴨鵝蛋也越來(lái)越多。
春柳將蛋都撿回到灶房里,想著等她賺了錢(qián),一定要買(mǎi)幾個(gè)壇子,把鴨蛋腌上些。
在所有的蛋中,她覺(jué)得鴨蛋腌了是最好吃的,尤其是那種常到河里去游,吃過(guò)很多小蝦或小魚(yú)的鴨蛋,煮出來(lái),蛋黃直冒油,吃到嘴里,特別的香。
相比之下,鵝蛋打荷包蛋最好,做出來(lái)蛋青都是半透明的,特別好看,也好吃。
而雞蛋,則蒸雞蛋最好了。
要說(shuō)這些東西,她還都是在嬸子家吃的。原來(lái)爹和楊氏雖也養(yǎng)著些雞鴨鵝,但大部分都拿去換了糧食,剩下的,也到不了她的嘴邊,就是奶奶,也能吃到的很少。
想起奶奶、嬸子和春桃,還有弟弟春成,春柳暗下決心,一定要讓這幾個(gè)人,過(guò)上好日子。
在百味居轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),春柳又去學(xué)了道菜,雖不十分成功,也差不多,遂決定明天再買(mǎi)兩塊豆腐。
當(dāng)然,她盡量用自己的錢(qián),雖上官宏也許不在乎她賣(mài)菜花的錢(qián)多錢(qián)少,但花的太多了,她自己心里也過(guò)不去。
第二天吃過(guò)早飯,春柳正琢磨著,怎么跟上官宏說(shuō),她一個(gè)人去買(mǎi)菜就好。正好那個(gè)叫“益銘”的和另一個(gè)人來(lái)尋上官宏,春柳就跟上官宏說(shuō)了聲,又從他那里拿了些錢(qián),一個(gè)人去買(mǎi)菜了。
上官宏本來(lái)想給她整錠的銀子,春柳說(shuō)什么也不肯拿。只拿了一塊夾了半邊的,估計(jì)有二兩多,又要了些散錢(qián)。
因想買(mǎi)的東西已經(jīng)計(jì)劃好了,春柳先來(lái)到一家賣(mài)豬肉的鋪?zhàn)?,跟人家打?tīng),到哪里去找會(huì)殺豬的人。一打聽(tīng)之下才知道,原來(lái)這賣(mài)肉的就殺豬,豬有自己家養(yǎng)的,但大部分都是到各個(gè)村里去收。
“你們村子的路有些窄,只能進(jìn)去很小的馬車(chē),收個(gè)一頭兩頭的,我們不耐煩去一趟,且都是山路,也不好走。要是你們的人自己趕出來(lái)或用推車(chē)子推出來(lái),也太累?!甭?tīng)春柳說(shuō)她是杜家村的,肉鋪掌柜的倒似乎很熟悉。
“伯伯,要是俺能趕出來(lái)豬,能不能賣(mài)給你。殺了豬,俺要那血和下水,行不行?”春柳試探著問(wèn)。
“當(dāng)然行。血和下水,我這里還有些,你若要,便宜賣(mài)給你。”掌柜的說(shuō)。
“現(xiàn)在不要?!贝毫B連擺手。
雖然她知道那些東西做好了很好吃,記憶里有這個(gè)印象,但究竟怎么做,她還不太清楚,還是等以后吧!
出了肉鋪,春柳又去其他的肉鋪或是賣(mài)肉的攤子打聽(tīng)了打聽(tīng),基本都差不多,又打聽(tīng)了一下價(jià)格,也都相差無(wú)幾。春柳心里有了數(shù),便又去看賣(mài)菜的。
鎮(zhèn)上賣(mài)的,也都是時(shí)令的菜,既沒(méi)有白菜,也沒(méi)有蘿卜,至于那個(gè)西紅柿,就更沒(méi)有了。春柳想了想,若是她也擺個(gè)攤子賣(mài)菜,而且是賣(mài)這個(gè)季節(jié)少見(jiàn)的,肯定會(huì)引來(lái)很多人的圍觀。但,若是她往那些飯莊酒樓的送菜,似乎既能賣(mài)出很多,又不會(huì)引來(lái)很多人來(lái)瞧。更不會(huì)有人知道,那些菜是她賣(mài)的了。
打定主意,春柳開(kāi)始找人打聽(tīng)。
“這位伯伯,俺想問(wèn)一下,這鎮(zhèn)上最大的酒樓,是那一家?”春柳見(jiàn)旁邊蹲著一個(gè)莊稼漢在休息,忙上前問(wèn)道。
“嘿嘿!俺也不曉得。你找別人問(wèn)問(wèn)吧!”那人憨厚地笑著。
“好的!謝謝伯伯!”春柳忙道謝。
看這伯伯的樣子,應(yīng)該也不是鎮(zhèn)上的,即便來(lái)鎮(zhèn)上一趟,肯定也舍不得進(jìn)酒樓。
春柳便又找了兩個(gè)人打聽(tīng),終于打聽(tīng)到,玉啟鎮(zhèn)因往來(lái)的客商比較多,酒樓飯莊客棧的都不少,最大的兩家,一家叫“飄香食府”,另外一家叫“醉仙樓”。
春柳打聽(tīng)了一下具體的位置,便下決心似的,先去了離她的位置比較近的“飄香食府”。
“飄香食府”確實(shí)看著很氣派,有三層樓的樣子,門(mén)前是高大巍峨的匾牌,比起“百味居”的朱紅色大門(mén)來(lái),又是另一番模樣。
跟“飄香食府”比,百味居像是大戶(hù)人家,里面有一個(gè)個(gè)小房子,而“飄香食府”則更是酒樓的做派,開(kāi)門(mén)迎客的樣子。
春柳在門(mén)口站了片刻,下決心似的走了進(jìn)去。
一樓是個(gè)很寬敞的大堂,整齊地?cái)[著有十幾張方形的桌子,桌子不太大,很適合三四個(gè)人吃東西。
有兩個(gè)伙計(jì),正在很認(rèn)真地擦著桌子,見(jiàn)春柳進(jìn)來(lái),都愣了一下,因這還不到吃飯的時(shí)候。但很快,其中一個(gè)伙計(jì)就露出笑臉,迎了上來(lái)。
“小姑娘,你要吃點(diǎn)兒什么?”伙計(jì)問(wèn)。
“俺不是來(lái)吃飯的。”春柳認(rèn)真地?fù)u了搖頭。“小哥,俺有件事情想請(qǐng)問(wèn)你,你們這酒樓要菜嗎?都是很新鮮的菜,還有現(xiàn)下沒(méi)有的菜。”
“這你要找后廚的師傅或是掌柜的問(wèn)。我們是不管的?!被镉?jì)倒十分和氣。
“那,你們掌柜的在哪?”春柳立刻問(wèn)道。
“你坐在這里等一下,掌柜的等等就到。”伙計(jì)說(shuō)著,又自顧自地忙碌起來(lái)。
春柳百無(wú)聊賴(lài)地坐在那里等著,忽然又想起曾經(jīng)的那個(gè)念頭,那就是到酒樓或飯莊來(lái)做菜。不過(guò),現(xiàn)在她會(huì)的還太少了,還是等她學(xué)的多一些再說(shuō)吧!
正在這里漫無(wú)邊際地想著,一個(gè)四十歲左右的男子從后邊走了進(jìn)來(lái)。方才那伙計(jì)立刻迎了上去。
“掌柜的,有個(gè)小姑娘,說(shuō)是要給咱們店里送菜,還說(shuō)有當(dāng)下沒(méi)有的菜?!?br/>
“哦?!闭乒竦妮p聲應(yīng)道,并不覺(jué)得什么,目光轉(zhuǎn)向春柳?!笆悄莻€(gè)小姑娘嗎?“
“是?!被镉?jì)說(shuō)著,又招呼春柳?!靶」媚?,掌柜的來(lái)了。你有什么話(huà),就對(duì)掌柜的說(shuō)吧!我們掌柜的,人很好的!”
“又拍馬屁?!闭乒竦男α诵?,果然很好說(shuō)話(huà),主動(dòng)走到春柳面前坐下?!靶」媚铮愕拐f(shuō)說(shuō),你有什么現(xiàn)在沒(méi)有的菜。”
“俺有大白菜,大蘿卜,新鮮的紅薯和土豆,還有一種菜,叫西紅柿,也很好吃的?!贝毫B忙推銷(xiāo)自己的菜。又想了想。“就是等天稍微冷一些的時(shí)候,俺的茄子豆角黃瓜,也都保證是最新鮮的?!?br/>
“咱們這里,也沒(méi)有太冷的時(shí)候?!闭乒竦恼f(shuō)。
“那倒也是?!贝毫f(shuō)著,又想起了什么。“對(duì)了,俺還有最新鮮的雞蛋鴨蛋鵝蛋,還有豬肉?!?br/>
反正也來(lái)了一趟,春柳想,干脆有什么就賣(mài)什么吧!
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