“這家店父親他已經(jīng)經(jīng)營(yíng)十年了,雖然一直沒(méi)評(píng)上米其林,但手藝也絕對(duì)不會(huì)比那些星級(jí)餐廳差?!?br/>
餐廳老板的兒子領(lǐng)著洛泉走進(jìn)了這間名為考文頓的餐廳。
他的父親就叫考文頓·約翰遜,這家餐廳的名字也是根據(jù)父親的名字取的。
一走進(jìn)餐廳,幾個(gè)服務(wù)員就圍了上來(lái),面帶憂慮。
這些男男女女都是考文頓餐廳的老員工了,資歷最長(zhǎng)的那個(gè)在店里干了九年半,幾乎是餐廳開張就已經(jīng)在這里的老人。
餐廳老板出事之后,因?yàn)閹缀踬r得傾家蕩產(chǎn),餐廳早就已經(jīng)發(fā)不出工資了,幾個(gè)廚師都已經(jīng)走了,服務(wù)員們還勉強(qiáng)能撐幾天。
主要是聽說(shuō)新老板也是做餐飲的,就想留下來(lái)碰碰運(yùn)氣。
“這些都是餐廳的老員工,有經(jīng)驗(yàn),和許多客人也非常熟悉,如果你愿意能留下的話,對(duì)將來(lái)你開的餐廳不是什么壞事?!崩S奇·約翰遜揉了揉太陽(yáng)穴,在洛泉面前給這些服務(wù)員說(shuō)著好話。
這幾天一直在醫(yī)院照顧父親,已經(jīng)很久沒(méi)睡個(gè)好覺(jué)了,所以打從和洛泉見面開始就一直在強(qiáng)打精神。
“我看你精神狀態(tài)不好,就不用再拖了,報(bào)個(gè)價(jià)吧?!甭迦獜墓陌锾统隽艘环蒉D(zhuǎn)讓合同。
這家店是考文頓租的,提前給了兩年的租金,現(xiàn)在還剩下一年半的租期。
這塊地皮的所屬權(quán)并不是他,但他可以轉(zhuǎn)讓這家店的出租合同,讓洛泉繼續(xù)使用剩下的這一年半。
這里的租金是每個(gè)月一萬(wàn)三千美金,十八個(gè)月就是二十三點(diǎn)四萬(wàn)美金。
如果是換個(gè)人,看約翰遜父子情況這么糟糕急需用錢,估計(jì)會(huì)把這筆錢往下壓一些。
至于壓多少,就得看這人心有多狠了。
不過(guò)洛泉并不是什么狠心的資本家,她從來(lái)不做乘人之危的事,但也不是什么圣母,不會(huì)因?yàn)榧s翰遜父子近況難堪而多給一些錢。
該是多少,就是多少。
而拉維奇看到洛泉給出的合同后,發(fā)現(xiàn)她并沒(méi)有特地壓價(jià),心中的擔(dān)憂也是煙消云散。
“你和我見過(guò)的許多買家不同,之前有不少人對(duì)我開過(guò)價(jià),沒(méi)有一個(gè)高于二十萬(wàn)美金的。”拉維奇一邊說(shuō)一邊痛快地在合同上簽下了自己的名字。
“華夏有一句話,叫做淑女愛才,取之有道。”洛泉稍微改了一下這句俗語(yǔ),進(jìn)行了化用。
“是君子愛才吧?”拉維奇輕聲笑了笑,他對(duì)華夏文化還是有些了解的,不過(guò)洛泉用淑女來(lái)形容自己倒也合適。
“我和我爸都聽過(guò)你的很多歌,也算你半個(gè)粉絲,要是他知道店鋪是轉(zhuǎn)讓給你的話,肯定也不會(huì)有什么遺憾?!崩S奇簽完合同后,很快,手機(jī)收到一條進(jìn)賬通知。
這一刻,他才終于放松了下來(lái)。
美國(guó)醫(yī)療非常貴,雖然他和老爸一直都有交醫(yī)保,但醫(yī)保也不是什么都報(bào)銷的,仍然需要交上萬(wàn)的治療費(fèi)。
除此之外,術(shù)后的康復(fù)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)都是大開銷。
另外將來(lái)出院了,重新開始生活也需要錢。
所以別看這二十多萬(wàn)美元似乎很多,其實(shí)一項(xiàng)一項(xiàng)掰開之后,就沒(méi)那么經(jīng)用了。
“雖然不知道你接下來(lái)要辦什么餐廳,不過(guò)還是祝你新店開張大吉,這是附近物美價(jià)優(yōu)的食材供應(yīng)商的聯(lián)系電話,要是有需要的話可以打過(guò)去?!?br/>
拉維奇從懷中取出一個(gè)黑色真皮筆記本,看起來(lái)已經(jīng)有些年頭了,估計(jì)都是老客戶。
“那可真是太謝謝了?!甭迦舆^(guò)筆記本,心情很不錯(cuò)。
投之以桑榆,報(bào)之以桃李,古人誠(chéng)不欺我啊。
事情辦完,拉維奇也沒(méi)有久留,只是和幾位服務(wù)員聊了幾句就離開了餐廳。
從他且走且停的背影來(lái)看,還是有些不舍的,畢竟是自家經(jīng)營(yíng)了十年的老店,承載了他少年的所有記憶,也承載了他父親半生的奮斗。
只因?yàn)橐粓?chǎng)股災(zāi),一切都化為了泡影。
只能說(shuō)要是將來(lái)美國(guó)被赤色染遍的話,華爾街里的那些金融家活該被吊死在路燈上。
收回思緒,洛泉將店里僅存的四位服務(wù)員叫到面前。
三男一女,一位四十出頭,看上去老成持重,估計(jì)是領(lǐng)班。
另外兩個(gè)男要年輕一些,二十七八左右,和女服務(wù)員一樣,身量?jī)?yōu)秀,顏值頗高。
來(lái)之前洛泉看過(guò)一些考文頓餐廳的資料,知道這是一家高檔餐廳,雖然沒(méi)有入選米其林,但在紐約有錢人心中,比所謂的米其林餐廳更出色。
主要原因不光是廚師手藝非常好,這里的裝潢高雅別致,服務(wù)也相當(dāng)周到。
收費(fèi)雖然貴一點(diǎn),但來(lái)這兒吃飯的人也不差那些錢。
總之,這是一家口碑相當(dāng)不錯(cuò)的餐廳。
不過(guò)從今天開始,考文頓餐廳就是過(guò)去式了。
“我買下這家店,是準(zhǔn)備開一家中餐廳。”洛泉看著幾位服務(wù)員,直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)出了目的:
“如果你們?cè)敢猓翱嘉念D老板給的你們什么待遇,我給你們1.5倍?!?br/>
聽到這話,幾個(gè)服務(wù)員都露出驚訝的神色,完全沒(méi)想到新老板一上任就給他們漲了工資,而且還漲這么多。
“但是,漲工資可不是白漲的?!甭迦⑽⒁恍?,從公文包里取出一份文件,推到眾人面前:
“這是以后餐廳的菜譜,以及每種菜背后的故事與說(shuō)法,我已經(jīng)翻譯好了,不需要你們?nèi)亩急诚聛?lái),但如果食客問(wèn)到這些菜的門道,我需要你們至少可以講一個(gè)大概,不能一問(wèn)三不知?!?br/>
翻開文件,上面圖文并茂寫得密密麻麻,幾位服務(wù)員已經(jīng)好久沒(méi)讀過(guò)書了,看到這些東西就覺(jué)得腦袋疼。
果然,多出來(lái)的這份錢不是那么好拿的。
“怎么樣,要是覺(jué)得沒(méi)問(wèn)的話就留下來(lái)接著干,要是接受不了的話我也不強(qiáng)留你們,之前拖欠的工資我可以全部結(jié)算?!?br/>
洛泉看著眾服務(wù)員,詢問(wèn)道。
“我沒(méi)問(wèn)題,無(wú)非是剛開始那幾天比較難罷了,就當(dāng)是了解異國(guó)風(fēng)情了。”年紀(jì)最大的服務(wù)員笑了笑,接下來(lái)了這個(gè)差事。
其他幾個(gè)看到領(lǐng)班這么干脆,也是紛紛點(diǎn)頭。
考文頓餐廳本來(lái)工資就高,現(xiàn)在又漲了百分之五十,幾乎是其他餐廳的三倍之多,除了這兒,哪里還能找到有這么優(yōu)厚報(bào)酬的工作?
所以,幾位服務(wù)員并沒(méi)有想太多就答應(yīng)了洛泉的要求。
解決完四個(gè)基礎(chǔ)崗位,算是開了一個(gè)好頭。
不過(guò)接下來(lái)要做的還有很多。
首先是廚房,和西餐的小鍋小灶不同,華夏的菜品很多都需要大火、猛火烹飪,所以灶具需要更換更大的型號(hào)。
廚具、餐具也需要加購(gòu)。
至于餐廳的裝潢的話就沒(méi)必要變了,原本的就挺好嗎,華夏菜的色香味意形全在菜品自己的身上,和周圍是什么環(huán)境其實(shí)關(guān)系不大。
當(dāng)然,要是能搞個(gè)曲水流觴那種裝潢固然有情調(diào),不過(guò)耗時(shí)太長(zhǎng),成本也太高。
萬(wàn)一外國(guó)人對(duì)這文縐縐的一套不買賬,那可就血虧了。
不過(guò)店名還是需要換一下的,來(lái)之前她想了“食為天”、“五味樓”、“仙肴宴”之類不明覺(jué)厲的店名。
后來(lái)想想翻譯實(shí)在太過(guò)困難,干脆和考文頓一樣,以自己的名字給餐廳取名,就叫“洛泉餐廳”。
下午裝修隊(duì)就回來(lái)?yè)Q招牌,洛泉現(xiàn)在也在店外粘貼了一張招聘廣告,誠(chéng)招手藝嫻熟有制作華夏菜經(jīng)驗(yàn)的后廚幫工,工資豐厚。
主廚只能是她自己,換其他人都炒不出她的水平,所以廚師招一個(gè)就夠了。
不過(guò)切墩這種粗活并不需要她親力親為,招三個(gè)幫手一樣可以勝任,對(duì)菜品的影響不會(huì)太大。
打完廣告后,洛泉就在推特和B站上發(fā)了一條動(dòng)態(tài):
“我在紐約第五大道號(hào)開了一家中餐廳叫做洛泉餐廳,預(yù)計(jì)三天之內(nèi)就能營(yíng)業(yè),感興趣的粉絲可以來(lái)捧個(gè)場(chǎng)啊。”
很快,動(dòng)態(tài)下面就有粉絲進(jìn)行了評(píng)論:
“話說(shuō)這家餐廳是你親自下廚還是授權(quán)給別人的連鎖店?”
“我親自下廚,只此一家,別無(wú)分號(hào)?!甭迦⒖袒貜?fù)道。
“我擦,洛泉居然回復(fù)了我了,這就是熱評(píng)力量嗎!”
“可是,這跟我們國(guó)內(nèi)粉絲有什么關(guān)系。”
“不是不想捧場(chǎng),實(shí)在是飛機(jī)票太貴?!?br/>
“哈哈,我現(xiàn)在就在紐約,等會(huì)兒打過(guò)車過(guò)去瞅一眼?!?br/>
“厲害了,坐等B站旅游up主過(guò)去打卡做視頻。”
………………
“做視頻?”洛泉笑了起來(lái),真是巧,她剛好也要給餐廳做視頻。
或者說(shuō),是制作綜藝節(jié)目。
光看開餐廳,想要獲得比較大的影響力還是相當(dāng)困難的,哪怕是她這個(gè)大明星,熱度一過(guò)去,餐廳估計(jì)也不會(huì)有什么響動(dòng)。
除非媒體天天光顧,不停地進(jìn)行曝光。
但這是不現(xiàn)實(shí)的,所以得自己制造熱度,而綜藝節(jié)目就是最好的途徑。
在美國(guó),真人秀綜藝可是相當(dāng)有收視率。
不過(guò)美國(guó)像這種生活類的真人秀并不是特別常見,更多的還是那種撕逼、倫理或者整人的比較多。
所以怎么拍,怎么剪輯需要花一些心思。
總之,廣告算是打出去了,熱度也逐漸聚集了過(guò)來(lái)。
國(guó)內(nèi)這邊因?yàn)楦舻帽容^遠(yuǎn),所以不是特別在意。
但美國(guó)的粉絲卻是顯得相當(dāng)興奮,紛紛留言:
“洛泉這是要解鎖新裝扮了嗎?”
“廚娘啊,一想到她穿上圍裙的模樣,就興奮!”
“似乎洛泉已經(jīng)有過(guò)很多形象了啊,精靈、公主、泳裝、和服,還有其他有趣的嗎?”
“黑絲,雖然之前穿過(guò)一次,但是也僅此一次。
洛泉的腿,不穿黑絲實(shí)在太可惜了。”
“不能看到人類的性感神器穿在洛泉身上,這是我此生最大的遺憾?!?br/>
………………
好吧,洛泉發(fā)現(xiàn)原來(lái)lsp是不分國(guó)籍的,美國(guó)這些和國(guó)內(nèi)粉絲比起來(lái)簡(jiǎn)直不分伯仲。
餐廳聊得好好的,不知怎么就扯到黑絲上了。
說(shuō)起來(lái)這玩意兒她還真沒(méi)怎么穿過(guò),比泳裝還少。
不過(guò)相比泳裝,黑絲對(duì)于男人的誘惑似乎要更加猛烈一些啊。
根據(jù)科學(xué)分析,黑色象征著冷酷、強(qiáng)硬與邪惡,男人天生具有征服欲,黑絲大大激發(fā)了他們的這種“鏟除邪惡、替天行道“的欲望。
此外,絲襪具有小孔,加上與肌膚緊密程度前所未有,完美的修飾了女人的腿部曲線,并產(chǎn)生了“腿更長(zhǎng)、腿更細(xì)、型更美“的錯(cuò)覺(jué),并且遮蔽了腿部一切不好的景象,非常符合男性對(duì)完美之腿的一切遐想。
最后,因?yàn)榻z襪向來(lái)都是靠近腳踝的顏色深,越往上就越淺,這種曲徑通幽處的朦朧美實(shí)在是勝卻人間無(wú)數(shù)。
另外這種薄如蟬翼但又剛好可以掩住重要部位的特質(zhì),以及黑色絲襪與白色大腿形成的強(qiáng)烈反差內(nèi),使得人對(duì)其更有一種撕扯的沖動(dòng)。
這是一種來(lái)自原始的欲望,對(duì)美好事物破壞、褻瀆的欲望。