實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。
徐云雖然不太喜歡胡克這人,但自從離開(kāi)1665副本后,他倒也沒(méi)想過(guò)故意去黑胡克。
更沒(méi)想過(guò)將胡克的發(fā)明提前現(xiàn)世,將這位小牛身下的巨人當(dāng)成綿羊來(lái)薅。
奈何老天似乎有自己的打算,并不準(zhǔn)備按照徐云的想法來(lái)行事。
在他來(lái)到這個(gè)世界的第二天,便讓他見(jiàn)到了胡克最得意的發(fā)明之一。
其實(shí)如果仔細(xì)想想的話(huà),這倒也挺合情合理的:
老蘇當(dāng)初鼓搗的渾儀轉(zhuǎn)動(dòng)裝置以及“天衡”系統(tǒng),那都是現(xiàn)代天文臺(tái)轉(zhuǎn)移鐘和現(xiàn)代機(jī)械鐘表的雛形,李約瑟當(dāng)初親自為老蘇做過(guò)評(píng)價(jià):
“蘇頌把時(shí)鐘機(jī)械和觀測(cè)用渾儀結(jié)合起來(lái),在原理上已經(jīng)取得完全成功。他比歐洲人羅伯特·胡克先行了6個(gè)世紀(jì),比方和斐先行了7個(gè)世紀(jì)?!?br/>
而擺輪游絲作為機(jī)械鐘表核心中的核心,被老蘇一同造出,這是完全經(jīng)得起推敲的事情。
某種程度上來(lái)說(shuō),這甚至是一種必然。
就好比老蘇鼓搗出了一輛轎車(chē),那么在他家發(fā)現(xiàn)了一臺(tái)引擎發(fā)動(dòng)機(jī),這沒(méi)啥好稀奇的吧?
也許老蘇制造出的擺輪游絲和后世在外觀上有所差異,但原理和功能上絕對(duì)是相同或者說(shuō)相近的。
只是這樣一來(lái),后世的胡克同志就得倒霉了:
要是徐云沒(méi)見(jiàn)著這個(gè)裝置那還好說(shuō),但眼下確定老蘇搞出了擺輪游絲,你說(shuō)徐云還能看著它白白被人奪走嗎?
雖然這個(gè)時(shí)代沒(méi)有小牛來(lái)做擔(dān)保,但華夏本土也不是大不列顛那個(gè)異國(guó)他鄉(xiāng)。
想要在歷史里留下足夠有力的證據(jù),實(shí)在是太簡(jiǎn)單不過(guò)了。
當(dāng)然了。
這依舊是相對(duì)比較靠后的目標(biāo)。
眼下徐云必須得想個(gè)辦法,讓自己盡快正式登上臺(tái)面。
至于登臺(tái)的方式嘛......
要不研發(fā)個(gè)新菜品?
徐云沉吟片刻,最后還是放棄了這個(gè)念頭。
實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。
這個(gè)想法的可行性倒是有,畢竟蘇府不是御膳房,機(jī)會(huì)合適的話(huà)倒也不難露兩手。
雖然汴京地處內(nèi)陸,烹制不了徐云最拿手的清蒸閩省人。
但縱觀他的食譜,想要選出幾樣能征服這個(gè)時(shí)代的美食還是不難的。
因?yàn)槿A夏的“炒菜史”,正式開(kāi)啟于宋朝:
由于宋朝鐵礦產(chǎn)量增加的原因,鐵鍋在這個(gè)時(shí)期逐漸開(kāi)始普及,南北朝和唐代雖然也有炒菜的記載,但那基本上都是達(dá)官顯貴才能享受到的待遇。
廣譜化的煎炒烹炸,都是從宋朝之后才開(kāi)始逐漸普及的。
因此眼下這個(gè)時(shí)間點(diǎn),可以說(shuō)是炒菜的萌芽時(shí)期,很多菜式都沒(méi)被研發(fā)出來(lái)。
因此理論上來(lái)說(shuō),做菜確實(shí)算是一個(gè)能接觸到老蘇的途徑。
但問(wèn)題是這種做法雖然看起來(lái)能行,老蘇心血來(lái)潮之下甚至可能召見(jiàn)徐云,可這卻并不會(huì)讓老蘇高看徐云一眼。
屆時(shí)的情形大概率是這樣的:
“哦?沒(méi)想到你這樣出身的人居然炒的一手好菜?那就留在府上做個(gè)廚子吧,元年,把他帶下去吧?!?br/>
然后...就沒(méi)有然后了。
另外搞閹豬也不可能。
這種做法的周期太長(zhǎng)不說(shuō),結(jié)局和做菜相比,無(wú)外乎也只是從廚子變成養(yǎng)豬仔罷了。
徐云需要的切入點(diǎn),必須要展現(xiàn)出和科研有關(guān)的價(jià)值。
不說(shuō)和老蘇平等交流吧,至少要讓他覺(jué)得‘這個(gè)人身上有些東西可以挖一挖’。
可這個(gè)機(jī)會(huì),到底在哪兒呢.....
就在徐云思索之際,他的耳邊忽然響起了一道聲音:
“欸,王麻子,王麻子!”
徐云回過(guò)神,發(fā)現(xiàn)老都管不知何時(shí)已經(jīng)站到了自己身邊。
他連忙朝老都管拱了拱手:
“老都管好?!?br/>
老都管微微朝他頷首致意,朝某個(gè)僻靜范圍努了努下巴:
“王麻子,跟我來(lái)一下?!?br/>
徐云眨了眨眼,快步跟了上去。
隨后老都管帶他走過(guò)一道院墻,來(lái)到了一處下人們休息的涼棚里,隨意找了個(gè)位置坐下。
接著只聽(tīng)老都管輕咳一聲,說(shuō)道:
“王麻子,昨日你夜闖蘇府,按本朝律法,你本應(yīng)被送至官府定罪量刑。
輕則入獄,重則發(fā)配。
然老爺惜你出身可憐,心懷憐憫之下,將你留于府中。
前因后果你我盡皆心中有數(shù),老夫所言對(duì)否?”
徐云點(diǎn)點(diǎn)頭,回道:
“然也?!?br/>
老都管摸了摸長(zhǎng)須,繼續(xù)道:
“既若如此,老夫也便直說(shuō)了,你是否愿入蘇府府籍?”
眾所周知。
宋朝的官方籍貫證明有兩種。
一種是身份文書(shū),另一種則是身份腰牌。
至于老都管所說(shuō)的府籍其實(shí)并不是指籍貫注冊(cè),而是指類(lèi)似雇傭合同的一種協(xié)議。
入了哪家的府籍,就代表著成為了這家的仆役,雙方之間具備了合同效益。
仆役要服侍主家,而主家需要提供約定的酬勞。
這種協(xié)議的簽署目的主要用于主家賬目的統(tǒng)計(jì),同時(shí)也算是一份契約的憑據(jù)。
另外要重點(diǎn)解釋的一下的是,入籍并不是賣(mài)身。
在很多朝代最興盛的時(shí)期,入籍其實(shí)和現(xiàn)在的入職公司沒(méi)兩樣。
比如浚儀曾經(jīng)出土過(guò)一份唐玄宗時(shí)期——也就是開(kāi)元盛世時(shí)期的入籍契約。
契約中對(duì)于仆役的權(quán)益描述甚至多達(dá)47條,幾乎使用了窮舉法。
哪怕在本土現(xiàn)今,也沒(méi)多少公司能做到這地步。
當(dāng)時(shí)這事兒還上過(guò)熱搜,被不少人吐槽“也不知道是請(qǐng)的仆人還是祖宗”。
當(dāng)然了。
這里所謂的仆役權(quán)益保障,前提是‘最興盛的時(shí)期’。
偏遠(yuǎn)地區(qū)或者普通時(shí)期就得看情況了,封建社會(huì)可不是什么好詞匯,亂墳崗里多的是冤死骨。
視線(xiàn)再回歸原處。
且不說(shuō)目前汴京對(duì)仆役的保障極佳,光出于任務(wù)角度考慮,徐云也必然要簽下這份協(xié)議。
因此面對(duì)老都管的詢(xún)問(wèn),他幾乎沒(méi)怎么猶豫,當(dāng)即一拱手:
“承蒙老爺如此厚愛(ài),小人若是推卻,那豈不成不識(shí)好歹之人了?”
眼見(jiàn)他態(tài)度誠(chéng)懇,老都管的眼中不由浮現(xiàn)出些許滿(mǎn)意:
“如此甚好,倒也不枉老爺對(duì)你的一片憐憫。
你權(quán)且聽(tīng)好,府內(nèi)仆役分成青代立伊四等,每等的職責(zé)與地位不盡相同。
例如此前與你打水的小三兒便是代仆,昨日綁縛你的那位漢子則是立仆,老夫與月蓮則是伊仆。
你若入籍,需從青仆開(kāi)始,每月例錢(qián)三貫,年末可分少許歲錢(qián)。
衣食均由府中供給,小病小恙亦然,但若是大病惡疾,藥費(fèi)支出就需你自己承擔(dān)了,可聽(tīng)明白了?”
徐云又拱了拱手:
“明白了。”
隨后老都管從身上取出了一份契約,遞給徐云:
“此乃府籍文書(shū),其上有仆役職責(zé),你且自閱,有疑議盡管提出便是?!?br/>
徐云接過(guò)契約,仔細(xì)的看了起來(lái)。
實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。
這份契約的內(nèi)容其實(shí)很簡(jiǎn)單,內(nèi)容也相當(dāng)公式化。
差不多就是交代了仆役的福利以及職責(zé),明面上挑不出什么大毛病。
歷朝歷代的契約文書(shū)看上去其實(shí)都差不多如此,哪怕是賣(mài)身契寫(xiě)的都很人性,什么待之如家人對(duì)之如己出等等。
但這種話(huà)就跟很多起點(diǎn)讀者說(shuō)“沖你這句話(huà),我這本書(shū)全訂了”,但幾個(gè)月后,作者后臺(tái)看到的粉絲值依舊是0一樣,當(dāng)個(gè)樂(lè)子看看就好了,做不了真。
全文閱讀完畢后,徐云不怎么思索,便在上面簽下了自己的名字:
王林,字小純。
......
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