?忙了近八天，店鋪終于裝修好了。風清清拉了陳橙投資，所以，陳橙也過來幫忙。

    風清清租的這店裝修并不像趙氏鹵味鋪那樣，只弄了兩張案臺。她這店最里面是廚房，外面，除了弄了兩張案臺之外，也砌了兩個小灶，給專門鹵東西用。

    這一邊的情況不像S市，再說了，風清清也沒有那么講究，將東西買齊后，將房子打掃干凈之后，便準備這周六開業(yè)。

    之所以要周六開業(yè)，那是因為周六她不用上課，而且，周六的時候，這邊的人流量多一些。不像在S市那邊，開業(yè)得打個風水先生算個日子。

    “清清，我們要不要也在外面擺兩個大鍋，像S市一樣，擺兩個大鍋在外面鹵著豬蹄，讓鹵水的香味飄出去?！憋L瑞清問著。

    風清清搖搖頭，說：“不用。以后只有堂哥一個人在這里，他將東西搬來搬去也麻煩，還不如怎么方便怎么來?！?br/>
    雖說這邊賣鹵味的人都砌了一個灶在外面，每天不停地燒著，讓那鹵水的香味傳出去，她們當然也可以這么做，不過，他們現(xiàn)在人手不足，又剛開業(yè)，不確定生意怎么樣，還不敢冒險招人。

    “那等以后生意好了，招到人再說吧。到時，直接弄個燒煤球的，把鍋放上面就成了?！憋L瑞清說著。這里不像家里，家里怎么弄都無所謂，這邊人太少了。

    “嗯?！憋L清清應(yīng)著。

    將店里開張所需要的東西給準備好之后，風清清和陳橙就回了學(xué)校。

    而風瑞清和風水清卻把店門關(guān)了，然后去訂鞭炮定豬頭豬蹄豬大腸什么的。

    王大軍雖然是土生土長的京城人，只是，這邊的人根本不養(yǎng)豬，他自己去買豬肉都是去市場里賣，所以，他也只能讓介紹風瑞清和風水清去聯(lián)系那個他經(jīng)常去賣豬肉的胡老板。

    一切準備就緒，就等周六那天。

    周六，天氣晴朗，風和日麗。

    風清清等人很早就起來了做準備了。

    洗豬大腸的洗豬大腸，刮豬毛的刮豬毛，燒火的燒火，而風清清的任務(wù)就是鹵東西。

    這鹵水她從昨天就開始煮了，昨天煮了一天，這才將將好。

    今天她將這鹵水放開幾鍋，店里前廳分兩小鍋，一邊鹵豬蹄，一邊鹵雞爪。

    在廚房里，則分為三小鍋，鹵豬肉、豬耳朵，豬頭肉等一鍋，豬內(nèi)臟譬如豬心豬肝什么的一鍋，豬大腸和豬肚一起鹵。

    豬大腸和豬肚就算洗的再干凈，也有一股味，不能跟其它東西一起鹵，要不然，將整鍋的東西都鹵臭了。

    聞著這鹵水香，陳橙異常滿足，說：“等會中午我能吃三碗飯。這鹵水太香了?！?br/>
    風清清輕笑，手上的動作卻是不停，說：“我就怕你吃不下?！痹缭诜孔友b修好之后，她們就買了炒鍋，在這里開伙了。

    “怎么吃不了？”陳橙杏眼一瞪，滿臉不服氣，“這鹵味那么香！再說了，等會開業(yè)后我們肯定會很忙。一忙就會吃的很多。三碗還是保守的呢，要是我吃了四碗，你可別笑話我?！?br/>
    “好好。不笑話你。飯菜管夠，還能打包?！憋L清清哈哈大笑道。

    早上九點，風氏鹵味正式開業(yè)。原本風清清打算用“林氏鹵味鋪”這個做招牌的，但是怕引起趙德會的疑心，所以，就叫風氏鹵味了。

    隨著鞭炮聲響起，風清清拉開蓋在招牌上的紅布，宣告著風氏鹵味店正式開業(yè)！

    為了打開市場，分的一塊蛋糕，開業(yè)前三天，店里的鹵味全部七折銷售。

    風清清計算過的，打七折的話，他們還能賺一點，比七折還要低的話，要沒有賺，甚至賠本了。

    風清清甚至買了兩個大喇叭，她和陳橙在門口不停地叫著：“風氏鹵味店新開業(yè)，開業(yè)前三天，全場鹵味七折，七折，一律七折！走路路過不要錯過。只有三天，只有三天，大家快過來看看，買不買都不無所謂?！?br/>
    風清清和陳橙不斷地重復(fù)這幾句話。

    王群和鐘積福則是拿著兩沓厚厚的傳單往街口一站，見人就發(fā)。

    一時之間，風氏鹵味店門口排的隊比趙氏鹵味鋪門前排隊還要長。

    畢竟，現(xiàn)在的人都不是很富裕，也不是天天能吃到肉，更別提鹵過的肉了，風氏打了那么低的折扣，平時不常吃的，這會兒，也會咬牙買上這一些。

    畢竟那么便宜。而去別家買鹵味的，聽到風氏鹵味打那么低的折扣，也趕緊過來這一邊排隊，畢竟鹵味的味道都差不多，吃進肚子里也是那么一回事。

    風清清這邊忙的手忙腳亂，而趙氏鹵味鋪那一邊的伍史，看著比昨天少一半的客人，臉黑如鍋底。

    從今天開門到現(xiàn)在，他們連平常的十分之一的肉都賣不完。

    一想到后廚已經(jīng)鹵味的那些肉，伍史就恨的牙齒癢癢的。

    對面那個風氏鹵味，真是陰損，開業(yè)就開業(yè)，賣鹵味就賣鹵味，開業(yè)前三天，竟然打七折，害得他們家的客人都跑到那邊去了！

    真是年輕，不懂得做生意呀！這打七折，還有什么賺頭？

    賠死他們！伍史狠狠地想道。

    “店長，我們要不要也像他們那樣，打七折？”趙繼榮，也就是趙氏鹵味鋪的副店長說道。他是趙德會的堂弟，深受趙德會的信任。

    雖然不忿趙德會為什么不將這個店交給他管理，反而交給一個乳臭未干的小子管理，只是，他也知道，兄弟情哪里比得上這枕頭風？

    這枕頭風都能將他的老嫂子給逼走，將他那個苦命的大侄兒間接害死，他若是想爭這店的管理權(quán)，無疑是拿雞蛋去碰石頭。

    他才不干那么蠢的事！

    所以，就算只能當一個副店長，他也滿足了。

    再者，他還能記賬，能拿錢，工資也挺高，所以，就算是看伍史這個小白臉不順眼，他也沒有說什么。

    只不過，今天的客人實在是太少了，等會將錢送去堂哥那里怎么說？

    伍史瞪了趙繼榮一眼，只覺得趙繼榮是嘲諷他。雖然他擔了個店長的名頭。店長說的好聽，說是管理整家店鋪，但是什么權(quán)力都沒有。招人輪不到他，錢他更是碰不著，甚至連鹵肉的定價，他也不能改，更別說這種打折了。

    要是他有這個權(quán)利，他現(xiàn)在立馬就打折了，還會趙繼榮來問？

    場面一時非常靜寂，只聽得外頭不斷傳來大喇叭的聲音。

    “打七折，打七折，一律七折?！边@個刺耳的聲音如同一把尖子，不停地戳到他的耳朵，戳的他耳朵生痛生痛，就連心都放佛受到了感染一般，微微發(fā)痛。

    伍史甚至能聽到對門那邊鹵水燒開時冒泡的聲音。

    “副店。這事得請示你哥，你跟伍店長說有什么用？”開口的是一個胡須刮的極為干凈，瘦削的中年人。

    他叫雷誠，是趙德會招的切配，以前是賣豬肉的，但是后來遇到了趙德會，趙德會看他刀工不錯，特別是切肉方面，說切一斤，絕對不會少一分，也不會多一分，一斤就是一斤，所以，趙德會便拉著他一起干。

    雷誠算是趙氏鹵味鋪的元老了。

    只是這個元老工資雖然比別的員工高，但是身上什么職務(wù)也沒有，又見伍史憑著親戚關(guān)上做上了店長，心中極為不忿。

    趙繼榮做副店長，他不妒忌，一來，趙繼榮是趙德會的堂弟，二來，趙德會初中畢業(yè)，會記賬。他小學(xué)都沒有畢業(yè)，字都不認得幾個，哪里會記賬，他沒有這方面的本事，所以，一點也嫉妒趙繼榮。

    只是，伍史也是小學(xué)沒有畢業(yè)，文化水平跟他一樣，工作經(jīng)驗比他缺多了，況且，他還是幫著趙德榮打開下的元老，就這樣，他還沒有做上店長，伍史憑什么能做上？

    難道就因為他長的白一些？

    所以，趙繼榮這心里是極為不服這個伍史的，以至于剛才聽到趙繼榮的話，立馬就出言嘲諷道。

    伍史聽了，狠狠地瞪了雷誠一眼，心里想著等他以后拿了鹵水方子，徹底掌控了這四家店，第一件要做的事情就是將這個伍史給踢走！

    “你瞪我做什么？瞪我也沒有用！”雷誠涼涼道，“若是還不快想辦法的話，店里的客人全被對面那一家風氏鹵味鋪給搶光了，我們今早鹵好的肉就要餿了?！?br/>
    說餿是有些夸張，這天冷，這些鹵味就算賣不掉，放一兩天也沒有事。

    “你們先看著。我去老板家里走一趟，問一下。”伍史吐了一口氣，極力壓下心中的奔騰的怒氣，說道。

    他拿到那個方子之后，第一件事就要踢走雷誠！

    伍史說完，把圍裙給脫下，出了門，開了他的自行車，推著就往路邊走。他不得不推著自行車，因為風氏鹵味店的長隊都排到了街上了，他根本無法坐著車往前走。

    伍史盯著眼睛，看到那排得長長的一隊，連在門口前拿著喇叭大聲說話的風清清和陳橙都不放過。

    風清清感覺到有一股視線注視著她，轉(zhuǎn)頭一看，就看到正在推著自行車的伍史，她翹了翹嘴巴，給了他一個挑釁的眼神，然后又拿著那一個大喇叭大聲叫了起來：“新店開業(yè)，所有的鹵味一律七折，七折！”

    她叫的很大聲，伍史幾乎都要以為自己的耳朵要被振聾了。

    他恨恨地盯了風清清一眼，這才離去。

    跨步上車時，他忽然覺得那兩個拿著喇叭的女人有些面熟，好像從哪里見過一樣。

    只不過，無論他怎么想，也想不出來是在哪里見過這兩個女人。

    一邊想，一邊騎車，伍史差點就撞到別人，被別人罵了兩句之后，他不敢再起下去了，撅起屁股，使勁地蹬著車，往趙德會家里奔去。

    回頭，等將方子弄到手之后，他一定要將趙德會那一輛小汽車占有己有。

    這大冷天的坐自行車，真是太受罪了。冷見灌進脖子，分分秒秒讓人想死。

    “清清，那個小白臉估計去報信去了?！贝俏槭纷吆螅惓葴惤L清清，低聲說道。

    “讓他去，隨便他?！憋L清清不在意地說道。等她這邊開了業(yè)，二哥騰出手來再去收拾趙德會。

    “喔?！标惓葢?yīng)了一聲，看風清清這心有成竹的樣子，也不再多說。

    而那一邊，伍史終于到了趙德會的家門前。

    下了自行車后，伍史空出一只手，擤了一下鼻涕，甩到旁邊的花上，這才拉緊衣領(lǐng)，這才按響門鈴。

    真是冷死他了。

    趙德會住的是一間漂亮的小洋樓，樓前還有花園。

    從趙德會住的地方和坐的車，根本就看不出來這只是一個開鹵味店的小老板，然而趙德會卻是，伍史又是嫉妒又是羨慕。

    過了一會兒，才有傭人開門。

    開門的見是伍史，笑了笑，說：“伍店長，你怎么來了？”

    最近都沒有怎么見到這個小店長了。

    “我找大老板有事。他在家里嗎？”伍史一邊推著自行車，一邊問道。

    “在的。正在屋里跟小少爺玩耍呢?！蹦莻蛉苏f著，接過伍史的車子，說：“我?guī)湍惆衍囎臃藕?，你過去找老爺吧?！?br/>
    伍史點頭，將自行車給他，然后自己理了理頭發(fā)，這走快步走到大廳里。

    入目是巨大的水晶燈，底下是厚厚的，富有異國色彩的地毯，水晶燈下面，則是很是舒適的真皮沙發(fā)。

    趙德會正和他兒子在看著電視呢。

    伍史看著那電視，眼睛都綠了。他想看一下這電視，還得去走上幾百米，到街邊有電視的人家蹭看呢。

    這趙德會此刻，卻摟著他兒子一起看。

    不過，這一切，最后還是他的，一定會在他的，以后，他也會在同樣的地方，摟著他兒子一起看電視。

    聽到敲門聲，趙德會看向門口，見了伍史，很是訝異，問著：“表弟，你怎么來了？”從這個表弟到店里幫忙之后，他還從來沒有在上班的時間過來他這一邊呢。

    “表姐夫，店里出了一些事，我過來向您討一個主意?！蔽槭房焖僮哌^去，掃了一眼自己那個白白胖胖的兒子，說道。

    “什么事？”趙德會一邊搖著自家兒子那白嫩的小手，一邊用胡子去戳他那稚嫩的臉龐，不在意地問道。

    “隔壁租了王氏燴面店的那一家今天開業(yè)了?！蔽槭费杆俳M織好語言，說道。

    “開業(yè)就開業(yè)唄。”趙德會不在意地說，“難道我們還能阻止他開業(yè)不成？”見兒子被自己的胡子扎的準備哭，趙德會趕緊移開自己的臉，不再蹂/躪兒子那嫩嫩的小臉蛋。

    伍史一見趙德會這般漫不經(jīng)心，急了，大聲道：“他們也是開鹵味店。這開業(yè)前三天，他們打七折！把我們的客人全搶光了。今天還只是第一天，還有兩天呢。”要是客人被搶光了，就算他以后接手了這店，也沒有什么用。

    他推著自行車路過那個店的時候，也聞到那店里傳出來的鹵水味，跟他們的差不多，甚至比他們的更香一些。

    這樣子下去怎么行？

    “什么？！”趙德會一聽，啉的一下從地上站起來，差點就攔倒自己的兒子，他嚇了一跳，趕緊彎下腰扶住兒子。

    他都這把年紀了，只有這么一個兒子，以后養(yǎng)老送終還得靠這個兒子。

    趙德會的兒子趙佐康被趙德會這么一拌，嚇著了，哇哇大哭。

    趙德會無奈，只得抱起兒子，一邊哄著，一邊對伍史說：“你先坐著，我將孩子送上去給你表姐帶著。她昨天累了一個晚上，現(xiàn)在還在睡著呢?！?br/>
    說最后這一句話的時候，趙德臉上有些不自在。

    伍史聽的心里一恨，卻還得極力維持自己的表情，笑道：“好的。表姐夫，你先送康兒上去吧?！?br/>
    那是他的女人！

    可辛苦娟兒了，陪著這個老不羞胡鬧了一個晚上，以后，他便多補償她一些，雖然他不想睡她了，不過親耳聽到趙德會和她睡了，他這心里，就是不舒服！

    等趙德會再下來，已經(jīng)是十來分鐘之后了，伍史茶都喝兩杯，他才下來。

    一下來，他就滿臉歉意地說：“讓你久等了。兒子太黏人了，抱著我不放，我勸了好久，他才放手?！彪m是歉意，但是這話里話外的都是在炫耀兒子。

    伍史壓下心中紛飛的思緒，臉上不動聲色的地說：“孩子比較重要?！?br/>
    “你剛才說那一家新開的鹵味店，它打幾折來著？”趙德會一屁股坐到真皮沙發(fā)上，翹起二郎腿，問道。

    剛才聽到的時候，他吃了一驚，不過，經(jīng)過兒子一鬧，現(xiàn)在倒是好多了。

    他已是過半百之人，人生都過了大半，前半生，什么風浪沒有見過？現(xiàn)在卻聽到別人打折反而有些慌了。

    他想起剛才的心情，都覺得有些好笑。

    “打七折。”伍史看著眼前這個跟剛才不一樣的趙德會，心里卻開始警惕起來，現(xiàn)在這模樣，才是趙德會真正的模樣，還好，他還沒有動手，要不然，怎么死都不知道。

    老虎就算是老了，但是他還是老虎，還有牙齒。

    看來，這計劃得慢慢來才成。

    “打七折？你去了解過他們家的定價沒有？”趙德會想了想，問道。

    伍史點了點頭，說：“價格比我們這一邊便宜一兩分，不過，也便宜不到哪里去。畢竟這條街上有幾家鹵味店呢，他要是低了，那就引起眾怒了。”

    “哦。我們店里的客人都跑他們那邊去了？”趙德會問著。

    “大部分都去了。畢竟他那邊那么便宜?！蔽槭氛f著。雖然不知道那味道比不比得上他們這一邊的，不過，就沖著是肉，還那么便宜，要是他自己的話，他也會去那邊買的。

    “好了。我知道了。你們明天后天鹵少一些肉。平常的五分之一就得了。等那邊的開業(yè)熱潮過去再說?！壁w德會思忖了一下，說著。

    “我們不采取一些措施嗎？客人都要跑光了?！蔽槭窙]有想到自己冒著寒風過來，就得到這個答案，當下就訝異起來，“我聞著他們家的鹵水也不差。我怕他們家客人搶過去之后，我們要搶回來，那就難了。”

    今天早上他去風氏鹵味店的時候，聞到那鹵水還沒有覺得有什么，只是，剛才推車從他們店外經(jīng)過，聞到那鹵水，卻是覺得很不錯，甚至比他們家的好一些，所以，他才會那么急的。

    天知道，為了得到想研究出那鹵水的方子，他甚至有段時間天天自己制作鹵水，然后喝鹵水對比。

    所以，他靠著聞，就聞得出來。

    “沒事。我這個鹵水方子可是祖?zhèn)?，從清朝時就傳下來，有幾百年歷史了，我敢說，整個京城的鹵水方子都沒有我們家的好。那個新來的想靠著降價這一招來奪了我們的市場，他們想的倒是美?！壁w德會解釋道。若是別人，他肯定不會解釋那么多，不過，眼前這個是小嬌妻的表弟，他還是要給一些面子的。

    伍史心里還有些擔憂，不過，看趙德會這胸有成竹的樣子，也不好再說，便道：“那成，那我就先回去了。”

    “既然來了，那就吃過飯再走吧。”趙德會笑著。

    剛才他上去的時候，娟兒問道，知道伍史過來了，一定要讓他留飯，這上班時間，他不太想讓伍史留下來吃飯，但是奈何老婆大人發(fā)話了，他才開這個口。

    “好?！蔽槭窇?yīng)著。

    若是客人真的被搶走的話，以后，他再搶回來就是了?，F(xiàn)在指望趙德會沒有用。

    風清清那一邊直到中午也沒有看到趙德會。

    中午，等高峰期過后，風清清和陳橙這才回去店里吃飯。

    早就發(fā)完傳單，回店里幫忙的鐘積福看到她們兩個，興奮地說：“清清，橙子，今天的客人真多了，早上準備的鹵味全賣光了。”

    一大早，清清就叫她起床，說她開的店開業(yè)了，讓她過來幫忙。

    過來一看，看開的是一個鹵味店，她頓時口水就流下來了。

    太香了。

    幸好早上吃過早餐才過來的，若不然，她肯定會流口水。

    “那是自然。我調(diào)制的鹵水還能差了不成？！”風清清得意地說。這鹵水，她都調(diào)了十幾年了。

    “嗯嗯。你們兩個快歇歇，喝點水，風大哥在做飯了，等會就可以吃了?！辩姺e福說道。清清和陳橙他們兩個在外面又是喊又是站的，天氣還那么冷，肯定非常累。

    “嗯?！憋L清清應(yīng)著。

    她才喝了一口水，聽到有腳步聲，抬頭一看，整個人就愣住了。

    作者有話要說：話說，我以前住的地方，那里開了一個鹵味店，賣鹵肉飯，菜只有鹵豬肉、豬頭肉、鹵大腸、豬肚、叉燒、豆芽、青菜，生意火的不行。