?此時宋戴卻沒有身為長子嫡孫的那份優(yōu)越感,而是正拿眼睛妒忌的看著佳兒手中的那瓶香氣四益的‘香檳酒’。
香檳酒是當?shù)鼐蒲缫环N專給小孩喝的糖水飲料,不含灑精。
宋戴平時也很喜歡,看看自己空空如也的小碗,大有搶奪一把的沖動。
佳兒媽媽則只是在一旁笑,不去管這個過早的女生外向的女兒。
宋佳兒眼里沒有其他人,她是公主,她有無視的特權,她正專心的往宋楚的小飯碗里倒著香檳。
“細姑兒,我不要了,都喝一滿碗了?!痹诖笕烁岸家摧叿輥斫腥说模∷纬r不時回頭看看進來的老太爺,臉苦苦的拿手去擋。
“真不要了?可好喝了,你這幾天都沒吃多少飯的吧?一早上沒喝口水!不渴?要不你吃點菜吧!剛好菜上來了,熱呼呼的,很好吃哦!”
宋佳兒不嫌麻煩的拉過剛上的一盤熱氣騰騰的‘花盤’,極力**著宋楚,期望他能多吃點東西,就算是佳兒年齡還小,可也看得出來宋楚臉比以往更蒼白了些。
小鎮(zhèn)的紅白宴事的菜與酒水大概都差不多的規(guī)制,白酒與啤酒各兩瓶,煙兩包;一般喝酒的都坐一桌,那一桌可以隨時再拿;煙側是每桌每人都發(fā)幾根意思一下。
菜除瓜子花生外加八道熱菜以上,不上其他什么冷菜,小鎮(zhèn)什么宴都沒湯這一道菜。狗肉與湯不上正席,好像說是上不了臺面。只有第二天早上的閑席會上一道酸湯。
花盤有點辣,是爆竹響完客人坐好除花生瓜子外傳上來的第一道熱菜,其余依次是花肉,花生米、香菇肉絲、水筍、黑木耳(輕辣)、包心菜煮肉皮(辣)、銀耳(輕辣)、紅燒肉、清燉/紅燒甲魚(輕辣)、冰糖蓮子羹、豬肉絲燙粉絲(輕辣)、燈心菇(金針菇)、青椒牛肉絲(超辣)、煎草魚(超辣)、另外有雞鴨鵝羊等菜則是主人家想上就上,不太常見,隨著生活越來越富裕也時有上桌,餐桌上的菜也越來越多了,冷盤也時有加上蘋果,桔子、小蛋糕什么的。
花盤叫得好聽,其實也沒什么,就是豬肝片、大豆芽、白豆腐、水筍絲、芹菜、胡蘿卜絲,黑木耳混炒;再加干紅辣椒粉等調(diào)味料,炒熟后用水淀粉勾芡即可,整道菜看起來好看,吃起來也很香、很鮮、很辣、又粘稠順滑。大鍋菜很少有干炒起來的,一般都會用點水煮一下。
誠如花盤不是花盤子,花肉也不能是五花肉,除了步驟多點外,做起來簡單的要死,切稍粗點的豬瘦肉絲裹上調(diào)味好的厚厚一層水淀粉蒸熟,再回鍋水煮,湯里除放少許油、醬油、鹽、味精外什么都不用再放,不僅鮮,還很筋道有嚼勁。
像肉皮也不是直接的鮮肉皮,而是菜市場買的那種成品油炸肉皮。
不管其它,總之最后一道一定是煎草魚,要放很多紅辣椒末,輔料一定是小鎮(zhèn)當?shù)氐那啻笏猓苘浕?,不像沿海一帶的青大蒜那么柴而不香?br/>
芹菜也是本地自種的又香又軟的細芹菜,當然不會是北方那種租大的西芹。
而且不管冬天與夏天這道魚一定是冷的,除了比熱的更有味道外不知道是否還有其它寓意。
最后一道魚與第一道花盤一樣順序是規(guī)定死的,是開始與結束的暗號。
像上紅燒肉也是一個暗號,每到上完紅燒肉,三兩個小鎮(zhèn)上要飯的乞丐就會走進來,然后每桌有位年長的客人會主動夾一兩塊紅燒肉給他們,飯則是廚房的相幫給盛到他們的破碗里。
他們做乞丐的也很懂規(guī)矩,轉一圈就走,不然大伙就會趕他出去。
上魚啦!菜上完了,宴席結束,接下來要不要再坐坐隨客人的便,就像來時一樣,爆竹一響大伙就知道要開席了。
小鎮(zhèn)是不興送請?zhí)?,都是大家互相轉達,相熟的人就會自動來‘打禮’,也就是送禮金,記名;以后還禮時,添禮就不會盲目。
主人家也不會主動送客,想多喝點就湊到那幾桌喝酒人多的桌上,一直喝到人走光都行,吃完就走也可。
相幫是這些人中是最辛苦的,吃喝完,人走光了他們也不能走,他們要負責清理宴席場,打掃,洗刷,還要送還租來的桌櫈與碗碟。
這是最后一個小型的宴會,要稍微輕松點,菜都有半成品,一般都先上完一起出來吃,不像前面的正席,上一道菜還要奏一次樂,而且都要現(xiàn)做。
“佳兒,不可以把菜一個人拉過來!要吃用勺子裝些到碗里就好,其他大人也要吃的!你看又上來花肉啦!吃不完的?!奔褍簨寢屆ψ柚古畠涸陂L輩面前不禮貌的行為。
“沒事,沒事!讓他們吃好了。”
“我們也開始吃吧!來來,趁熱?!?br/>
“小孩子嘛!就不要管太嚴了?!?br/>
“呵呵!佳兒,長的真是越來越漂亮了,都上小學了吧!”不遠旁一個年級六七十的老奶奶也就是佳兒的親姑奶,笑著問佳兒媽媽。
“姑!下半年她都上二年級了呢!成績不怎么樣不說,還調(diào)皮的要死,整天都不落家?!标愑W著大眼睛笑咪咪的回應老人的話。
“人家哪有成績不好,媽媽最愛騙人了?!毙⊙绢^很顯然不敢大聲反對主權機構的發(fā)布,只是小聲的撅著嘴在宋楚邊上碎碎念。
“嗯!丫頭,你有意見?”佳兒媽媽跟老人聊天的間隙,轉頭正好看到佳兒的不滿,笑咪咪的輕聲輕氣一句話,卻有無敵的殺傷力。
“哪有!媽媽是個誠實謙虛的人,我最最愛你了。世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶…。媽媽最不會生寶貝佳兒的氣的對吧??”佳兒是誰,她是宋楚眼里的小魔姑,面對衣食加生身之母,她反應超神速。
“呃!咳咳!”宋楚聽著一不小心吃菜嗆著了。
那邊宋戴也無聲的往一邊靠了靠,很顯然是想撇清關清,以證明這母女倆他不認識。
“小楚怎么了,來再喝點香檳吧?!奔褍汉芤笄诘脑俅谓o他倒上半碗。
“嗯!長這么大都不見有人侍候一下媽媽吃飯!媽媽真是命苦呢。”很顯然兩小的親昵勁看的佳兒媽媽眼紅。
“那最最漂亮的媽媽要不要了也喝點香檳酒呢?來,我給你倒上哦!”佳兒笑意盈盈,兩只大眼睛瞇成兩個彎彎的月牙,雙眼充斥著儒慕之情。
“哦!好,我就勉為其難的喝點,來,乖佳兒寶貝媽也給你夾塊甲魚,補神養(yǎng)顏,對皮膚很好的哦!到時候保準你能迷死一群男人?!迸赃叺乃未髀牭钠俨己?,宋楚也終于知道這小魔姑是從哪繼承來的性格了。
“呃!媽!我不吃甲魚誒!紅紅姐都知道?!毙〖褍嚎鄲赖目粗约猴埻肜锏囊淮髩K甲魚,強忍惡心,抬起頭撅著嘴猛盯著她媽媽瞧,那意思分明就是看你怎么當媽媽的,連表姐都不如。
“哦…好!我以后記住了!還是你想紅紅做媽媽算了,喏!紅紅就坐外面那桌,找她去呀??!”佳兒媽媽很是鎮(zhèn)定,迅速的把佳兒碗里的魚肉給夾走,末了還稍微教訓一下這個拿自己與‘外人’比的寶貝。
“嗯哼!長輩在呢!不要鬧了?!迸阍诶咸珷斏砼缘乃尾到K于看不過去了,拿出一家之主的威嚴鎮(zhèn)壓了此次母系動亂。
“哼!假正經(jīng)。”佳兒媽媽很不屑。
“哼!賴皮媽媽!”佳兒小胳膊小腿的,很無奈。
不過兩個人都很默契的沒再吵鬧,在外面要給父系面子,她們都是母系中的極品,怎么可能不知道這個母系最基本定律。
“小楚,吃飽沒?來,跟我走,我給你看個東西,很好玩哦!”宋佳兒扒完碗里的飯,看小宋楚也沒什么心思再吃飯了,就拉把他爬下高櫈。
小宋楚也正想著怎么走人好靜一下呢!大廳已經(jīng)有些大叔大伯們開始吃酒‘劃拳’了,慚慚的越來越吵,也就由著她拉著帶走。
“你們兩個就不吃了嗎?魚還沒上呢!”佳兒媽媽拉著桌下的佳兒不讓跑,酒宴不等魚上桌就走,算是對主家不敬,會被以為是菜很差要急著走人;因此佳兒媽媽習慣性的攔下了他們。
這是做大人的責任,基本每次有小孩要提前下桌都會有他家大人攔阻一下,以顯他們的誠意,更是從小就要開始教導孩子們這些地方禮儀的意思。
“我吃飽了,跟宋楚去玩會兒?!奔褍阂荒樀牟荒?,好像有什么急事一樣。
“哦!那不要跑遠了,外面還濕濕的,不要把衣裳弄齷齪了,還有今天你要跟我回去了哦!”當?shù)貐⒓泳蒲缍家┳约鹤钚碌囊惶滓律?,當然喪宴不可以穿花里花哨也是基本的尊重?br/>
佳兒媽媽也拿這寶貝疙瘩沒辦法,只能奈心的提醒一下。
“知道了,就在我們屋里,又不出去的?!甭曇粢呀?jīng)是大門外傳來的了,佳兒他們來到門外的時候已經(jīng)有些人也吃飽了,陳紅就等在了外面。
“佳兒!你們也吃完了??!”陳紅迎著上來,一起從左側回廊穿過小拱門就是佳兒他們家的獨立小院,院中有座小池塘,池塘過去有座院門,出去就是與小楚他們家一起的那條宋家弄青石巷道!池塘中有座小假山,當然現(xiàn)在有點荒廢,卻也還是顯得非常清幽。
噔噔噔!!幾個半大小孩進入正中的客廳,來到右側快速爬上二層閣樓。
現(xiàn)在佳兒與陳紅就住這里,以前是佳兒爸媽的房間,這也可能是她喜歡回來住的原因。
因為房間里什么都有,有閉路電線,有小彩電,有錄像機,有音響,有梳妝臺,有大衣柜,大衣柜上有張大鏡子,還有一張大床,可以怎么滾都不掉下去。
當然也還要有陳紅陪她一起睡,不然她晚上可不敢一個人呆在這里。
院墻外就是宋氏的一些老人與沒搬出去的叔伯們在住,老叔公也就住在后面隔層墻的一個小院子里,小樓與小樓靠的很近,膽大點都可以爬過去,不過他們都沒試過。
更不用當心有什么小偷會摸進來,除非他不想出去,基本家家養(yǎng)狗,曾經(jīng)有個不怕死的小偷闖了進來不僅迷了路,還被大伙帶著狗全巷‘追殺’最后被抓了發(fā)現(xiàn)只是偷了兩只雞,卻還是被綁了幾天才讓家人贖了回去,這種小事也沒人報案,警察也樂的省事,典型民不報,官不咎。
“鐺鐺鐺鐺………看!這是什么?”佳兒指著一個黑色的像個cd機的東西得意的顯擺道。
宋楚還看見除了兩個連線的小手柄還有兩把連線的手槍也擺在那里,旁邊還散落著一些貼著圖畫的黃色小盒。
“游戲機,又是你哥的吧!”小宋楚在外面百貨大樓有看過,要好幾十塊才能買。
“不就游戲機嗎?看把你得意的,我就說小楚一看就知道的吧!還不信?!标惣t在一旁嘲笑道。
“連是我哥的都能猜到,真是知我者楚侄兒,我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)有個哥哥就是方便,想玩什么都不用買。呵呵!小楚,想不想玩?。∠胪鎸Σ粚?,那你得答應我一個條件,喏!這有兩本寒假作業(yè),我也不貪,我們一人做一本,數(shù)學還是語文隨你挑。做完我們就可以玩一整個寒假,怎么樣,不作聲那就算你答應了哦!”宋佳兒根本不給宋楚說話的機會,輕意的就下了決斷。
“她真是個家傳做生意的,而且是奸商?!彼纬c陳紅同時的一至的超越時空限制的共同心聲。
“我都還沒上學呢!你的都二年級了,我可能不太會了!”小宋楚很苦惱,相同的苦惱從上半年給佳兒做了一次作業(yè)就開始了,那些佳兒不是不會,只是……她懶!
歡迎廣大書友光臨閱讀,最新、最快、最火的連載作品盡在!