老爸和小姑父開(kāi)著拖拉機(jī)回來(lái)了，易紹峰檢查下東西，居然連跳跳棋都有，看來(lái)中午的爆發(fā)給了兩人很大的信心。

    把太陽(yáng)傘全部撐開(kāi)，底下配重，分兩排放在左邊，再將桌子擺在外面?？粗饷娑紝⒄信茡踝〉膫忝?，只能先湊和啦，過(guò)幾天找人問(wèn)一問(wèn)能不能在外面拓出去建玻璃房，離著建步行街還遠(yuǎn)著呢，估計(jì)現(xiàn)在連規(guī)劃都還沒(méi)有，所以應(yīng)該不算太難。

    易紹峰在類(lèi)似明信片上寫(xiě)著編號(hào)，并在門(mén)口處掛了個(gè)小白板，這些都是剛剛他去百貨大樓買(mǎi)的。搞好這些，易紹峰叫小姑父到街邊看一下有沒(méi)有賣(mài)西瓜的，買(mǎi)幾十個(gè)西瓜回來(lái)。沒(méi)一會(huì)，小姑父就回來(lái)了，告訴易紹峰，現(xiàn)在西瓜真便宜，一斤1分5，半拖拉機(jī)西瓜還要不了10塊錢(qián)。

    易紹峰將西瓜去皮，切成丁放在冷飲機(jī)內(nèi)，榨汁，沒(méi)一會(huì)兒一杯西瓜汁新鮮出爐，他嘗了嘗，清甜冰涼，渾身打了個(gè)哆嗦；拍拍自己腦袋，忘了買(mǎi)吸管了，作為一個(gè)成功人士，怎么能用杯子直接喝呢，況且來(lái)的顧客中還有小孩子，用杯子直接喝會(huì)撒一身西瓜汁。叫了小青姐去買(mǎi)吸管，形容半天她居然都不知道是啥東西，只能由趙姐去買(mǎi)，趙姐走前還回頭說(shuō)，西瓜汁給她留一杯。

    一人喝了一杯西瓜汁，就又投入了緊張的忙碌中，快上客了。

    好像是約好的似的，不到10分鐘的時(shí)間，里面的臺(tái)子就坐滿了。易紹峰在外面將等坐的顧客迎到太陽(yáng)傘下面，然后親自到后廚根據(jù)每撥客人的人數(shù)，每人一杯冰鎮(zhèn)西瓜汁，嘴里說(shuō)著要他們解解暑，然后將打發(fā)時(shí)間的東西拿了出來(lái)，問(wèn)了每桌的需求，遞給顧客。每個(gè)顧客看到這樣都有點(diǎn)傻傻的，傻傻的接過(guò)西瓜汁和撲克等。這些舉措讓很多顧客靜下心來(lái)，在外面玩的差點(diǎn)忘了自己是來(lái)吃飯的。

    外賣(mài)那邊，顧客也不用在前面排隊(duì)，可以坐在旁邊的桌子，喝著冰鎮(zhèn)西瓜汁。小青姐拿著票號(hào)和一沓便簽紙，便簽紙上方也注明號(hào)碼，登記每一位顧客所要點(diǎn)的外賣(mài)，收了錢(qián)后，就將便簽紙拿給櫥窗內(nèi)的外賣(mài)員，外賣(mài)員備好外賣(mài)，叫小青姐再根據(jù)顧客的票號(hào)給顧客，小小的改動(dòng)讓顧客很是舒服，因?yàn)樗麄儾挥孟駝e人那樣拋頭露面的排隊(duì)，這決對(duì)是尊重。

    晚上8點(diǎn)鐘，看著外面還有7個(gè)號(hào)在等，易紹峰停止了發(fā)號(hào)。并給每一個(gè)前來(lái)詢問(wèn)的人致歉。

    易紹峰有些精力不濟(jì)，嗓子里感覺(jué)像有火在烤著難受。拉了個(gè)小凳子坐在旁邊，看著天上繁星點(diǎn)點(diǎn)，好像每個(gè)星星都在注視著自己；身體與精力的雙重疲憊，讓他又有了這一切不真實(shí)的錯(cuò)覺(jué)，想著前世的種種，總有種迫切想回去的沖動(dòng)，雖然前世自己是個(gè)近四十的失意男?！芭尽?，給了自己一巴掌，讓自己回歸現(xiàn)實(shí)。

    “小峰你怎么了，”里面空桌，遲遲沒(méi)有顧客進(jìn)來(lái)，林姐打算出來(lái)看看是不是已經(jīng)沒(méi)有顧客，剛好看到易紹峰在打自己。跟眼前這個(gè)小男孩接觸的時(shí)間越長(zhǎng)，越會(huì)忽略他的年齡，從而讓他的影像在自己內(nèi)心變得越來(lái)越高大。

    “沒(méi)事，剛好有蚊子，是不是里面有空桌了”

    “空了兩張，”

    易紹峰立馬起來(lái)，安排顧客進(jìn)去就坐。

    “小峰，你要是累了就先回去吧，這里我看著就行?！绷纸氵€是一臉擔(dān)擾的說(shuō)道。

    “沒(méi)事，再等等吧，等關(guān)了門(mén)我們一起分享一下今天的營(yíng)業(yè)收入，讓大家都開(kāi)心開(kāi)心，今晚要后廚再單獨(dú)安排兩桌，我們今晚慶祝一下?！笨吹搅纸阋荒橁P(guān)心，他覺(jué)得剛剛的想法很好笑，是的，這一世身邊也有很多人需要照顧，所以不允許自己的心有半分的軟弱。

    打起精神，讓自己變得有生氣起來(lái)，為最后的顧客做好服務(wù)。近10點(diǎn)30的時(shí)候，送走了最后一桌的客人。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)里明確說(shuō)明不準(zhǔn)催顧客，哪怕他從中午坐到晚上，哪怕只是點(diǎn)了最簡(jiǎn)單的菜，也不得催促。在門(mén)口掛上暫停營(yíng)業(yè)的牌子，所有人員包括后廚都到了大廳，易紹峰要求大家坐成一排，不要求站著開(kāi)會(huì)，累了一天，既然他們服務(wù)好顧客，他也有責(zé)任給他們做好服務(wù)。老爸和小姑父也坐在旁邊，他們本來(lái)可以早回去休息的，不過(guò)還是堅(jiān)持到了現(xiàn)在。

    “晚上各位的表現(xiàn)都非常好，完全達(dá)到了我第一步的要求，不管以后的營(yíng)業(yè)額如何，現(xiàn)在我承諾這個(gè)月工資增加三成發(fā)放?！币捉B峰先肯定了大家的工作。

    “小峰，這只是第一步嗎？難道還有第二步？”趙姐有點(diǎn)不服氣，可能在她認(rèn)為這樣的服務(wù)已經(jīng)超過(guò)了她對(duì)他老子的態(tài)度啦。

    “呵呵，第二步肯定有，不過(guò)暫時(shí)不到說(shuō)的時(shí)候，說(shuō)出來(lái)平添大家的煩惱?！币捉B峰不允許他們亂七八糟的稱(chēng)呼，因?yàn)槟挲g的問(wèn)題，都統(tǒng)一稱(chēng)呼自己名字就行。

    “接下來(lái)由林姐公布今天的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，”沒(méi)辦法，起步階段只能讓林勝男身兼數(shù)職啦。易紹峰也頭疼，眼看著自己要開(kāi)學(xué)，林姐也要開(kāi)學(xué)，咋搞嘛。

    “今天中午共翻臺(tái)兩次，接待大桌8桌，小桌18桌，晚上翻臺(tái)三次，接待大桌10桌，小桌21桌，廳內(nèi)營(yíng)業(yè)額今天共3675元，外賣(mài)窗口，中午賣(mài)了356元，下午共賣(mài)出73份，外賣(mài)窗口全天賣(mài)出1086元；今天一天我們的戰(zhàn)果是4761元?！绷謩倌幸灿悬c(diǎn)被自己報(bào)出的數(shù)據(jù)嚇到了。

    野蠻，真是太野蠻了!這份數(shù)據(jù)就是放在2010年后，對(duì)于一個(gè)只有兩個(gè)門(mén)店的飯店來(lái)講，或許有部分店能做到，那也是鳳毛麟角啦，更別說(shuō)90年的今天；內(nèi)心簡(jiǎn)單算了一下今天的利潤(rùn)，淡定，不能在員工面前打擺子。

    “后廚這塊再辛苦一點(diǎn)，端兩盆鵝湯，切一只貢鵝，拿點(diǎn)燙菜來(lái)，今天我犒勞一下大家。感謝大家的真誠(chéng)付出。從今天開(kāi)始歇業(yè)后一頓宵夜形成慣例。”易紹峰等到大家淅淅平復(fù)下來(lái)說(shuō)道。

    一頓飯吃到12點(diǎn)左右，才陸續(xù)回去。9點(diǎn)鐘上班，所有人應(yīng)該能緩得過(guò)來(lái)，能喝酒的，啤酒、白酒隨便喝。白酒只有老爸和小姑父兩個(gè)人再喝，兩個(gè)人端了盤(pán)貢鵝，坐在角落，邊喝邊小聲的說(shuō)著什么，易紹峰也沒(méi)去聽(tīng)，無(wú)非就是兩個(gè)老男人的互相吹噓。

    易紹峰晚上喝了半瓶啤酒加上一天的操勞，坐到拖拉機(jī)上就睡著了，根本不知道是怎么回去的，怎么上床的。

    他走在河邊，河岸上插滿楊柳樹(shù)，三兩個(gè)老頭在旁邊釣魚(yú)，林姐拿著文件夾在后面一步一趨的跟著，前面一個(gè)男人三十多歲，看不清面相，拿著話筒放在他的嘴邊，讓他針對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的未來(lái)趨勢(shì)發(fā)表一下自己的看法，不遠(yuǎn)處還有人扛著攝影機(jī)在錄著，他對(duì)著鏡頭侃侃而談。突然一聲大叫打斷了他的吹牛：

    “易紹峰，你死哪去了，老娘都快累死了，你就知道在外面快活”，

    一時(shí)間他感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，旁邊很多人都在喋喋不休，在這些聲音中，他敏銳的聽(tīng)到女兒在背三字經(jīng)的聲音。隨后就像被人勒住了脖子，說(shuō)不出一句話，呼吸困難、意識(shí)模糊。

    早上易紹峰醒來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)8點(diǎn)鐘了，看著自己枕邊濕了一塊，他將枕頭翻了過(guò)來(lái)，遮住濕漬部分?；蛟S是因?yàn)闆](méi)睡足，精神非常不好。懶懶的，什么都不想做，連晨跑都忘了。