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    這回答不好可是個(gè)送命題。

    別以為容易處理,老丈人的想法咋能不支持,可讓老丈人給自己打工?

    張洋覺得自己還沒有傻透。

    但如果全部送給老丈人呢?

    瞧不起誰呀?丫頭一樣會(huì)跟他干仗的,畢竟在眼下的環(huán)境里,臉面是個(gè)實(shí)際存在的事務(wù),懂的都懂。

    “如果你覺得不行就算了……”

    大叔倒是灑脫,畢竟練武的人嘛??晒?,老頭兒的話還未說完丫頭的眼神就變了。

    “您誤會(huì)了,小子剛才在想什么吃食適合大叔?!?br/>
    行吧,以他的力氣揉面團(tuán)也正合適,武人揉出來的面條沒道理不筋道,加上大叔本身就是個(gè)好獵戶,手里不缺骨頭,加點(diǎn)油和鹽看看能不能把燴面做出來。

    “面條?上次我和丫頭不是已經(jīng)給寺里做過了嗎?”

    “呃,這個(gè)與上次不一樣,我們做之前要先用綾子把面篩一遍,然后還要使勁兒揉……”

    還是先別廢話,腰上的肉都青了吧?因?yàn)槭艿脚赃叡容^有力的催促,張洋很快就開始給大叔示范怎么揉面。記得太極里盤來盤去的似乎挺好玩的……

    呵呵,豬腳的又一個(gè)臭毛病發(fā)作,但這一次張洋的走神倒是產(chǎn)生了不錯(cuò)的作用。

    “你學(xué)過武功?”

    正在觀摩的大叔看了一會(huì)兒之后,問出了自己的疑惑,就是似乎跟做飯沒啥關(guān)系。

    “基礎(chǔ)拳法應(yīng)該不算吧?”

    張洋有點(diǎn)奇怪,大家明明正在研究吃的,為啥會(huì)問這個(gè)?

    看大叔的眼神一直盯著他手中的面團(tuán),他趕緊解釋道,“這個(gè)是揉面的辦法呀。”

    “以神走,以氣化,以腰領(lǐng),以意去,內(nèi)外一體,心神合一。無論伸縮開合,或收放來去,吞吐含化,皆由意氣。這是高明至極的拳法,也可以化為劍法?!?br/>
    大叔說著還比劃了起來,沉浸在自己的世界里頗為樂呵。別說,他打得真似模似樣。

    張洋看了看手中的面團(tuán),是哪里的打開方式不對?

    還是大叔的武功已經(jīng)到了宗師的境界,現(xiàn)在打算提前搶了張三豐的活兒?

    算了,這不重要,重要的是把面活好。

    再說,記得在某個(gè)版本的四大才子電視劇中,祝枝山的老婆就是如此,兩個(gè)人的區(qū)別也就是一個(gè)從書法里領(lǐng)悟劍法,一個(gè)從吃食里領(lǐng)悟拳法而已。

    想必區(qū)別不大,也許屬于高人的通病吧。

    張洋咨詢過了,這年頭擺攤很簡單,了不起交幾文錢稅也就是了。至于吃食,主打雜糧油潑面,要求高一點(diǎn)兒的就給上燴面,然后再靈活增加點(diǎn)各種油炸小吃總沒問題吧。

    能讓平時(shí)那么傲嬌的丫頭失態(tài),至少油炸面塊肯定沒問題。就是大叔似乎練太極練上癮了,以至于張洋很有改賣拉面的沖動(dòng)。話說同樣作為可以席卷全國的東西,應(yīng)該也能受歡迎吧?

    當(dāng)然不會(huì)沒有菜肴,把山中獵到的野雞切成塊和大蔥段共同過一下滾油,炸至半熟之后加耗油和芝麻等各種調(diào)味料爆炒就相當(dāng)于不錯(cuò)。

    本來應(yīng)該加花生米的,但找不到,只得做罷。

    科普一下,耗油早就有,而且此時(shí)還不是醬油冒充的玩意兒。至于炸河蝦和炸豆腐等,都比較簡單,就不用提了。不管怎么說,他們的新式攤位至此正式試營業(yè)。

    沒想到最好賣的還是桶裝油,

    色澤金黃,清香撲鼻。

    不說跟葷油相比如何,畢竟這年頭膽固醇之類的真不算啥事兒,但要說是獨(dú)辟蹊徑的一種美味,則不算夸張了,而且看食物包裝,就知道以張洋曾經(jīng)的工資水平絕對買不起。

    青翠的竹筒,經(jīng)過簡單的油侵散發(fā)著玉質(zhì)的光芒。

    更妙的是,又不是在分工特別細(xì)的社會(huì),手藝活兒人人多少都會(huì)點(diǎn),例如大叔雕刻的圖案就相當(dāng)不錯(cuò)。

    那個(gè)拿著壽桃的老頭兒,還有仙鶴在旁邊飛舞,在加上快編織出花來的細(xì)麻繩一捆,肯定比月餅盒或螃蟹繩子受歡迎。

    價(jià)格是不可能親民的,多一次加工,就多一層利潤嘛。

    大叔的試營業(yè),效果真的非常不錯(cuò),每天清晨,往往是鍋里的油剛被燒滾,就排滿了食客,各路土豪簡直是趨之若鶩。人們來這里吃飯,根本不用考慮坐那。

    在大多數(shù)時(shí)候都很難找到座位。以至于不少老饕干脆拎著自己的食盒,打回家去享用。

    遺憾的是,食盒這個(gè)東西早就有,并且人家的還高端大氣上檔次,根本不是連漆都弄不出來的眾人可以反超的。但大叔不在乎,他好像是一個(gè)特別容易知足的人。

    科普一下,漆器在封建社會(huì)可是實(shí)打?qū)嵉母呒夹g(shù)產(chǎn)品,一般人根本摸不著門徑的。

    而張洋,在哄好自家未來老婆之后,剩下要干的事情當(dāng)然就是帶頭致富的事兒了。

    因?yàn)橛惺痉蹲饔?,也用不著浪費(fèi)什么口舌,想要為改善生活搏一把的鄉(xiāng)民們就已經(jīng)躍躍欲試。畢竟當(dāng)下的年代,人們的觀念極為淳樸,絲毫沒有懷疑他們是騙子,無形中省了不少口水。

    就是談判挺讓張洋尷尬的。

    說起這事,古代的鄉(xiāng)民真的非常淳樸。不接受分成的生意還好說,怕風(fēng)險(xiǎn)嘛。

    但工錢給高了這些人反而不干就真的挺能見人品了。

    后世談雇傭價(jià)錢都是雙方一個(gè)拼命壓價(jià),一個(gè)拼命抬價(jià),這里也是,可壓價(jià)和抬價(jià)的人剛好反過來。不少家伙明明都快衣不蔽體了,還要傲嬌地宣稱不接受施舍。

    人們對于知識(shí)產(chǎn)權(quán)的尊重也遠(yuǎn)超后世人的想象,簡單的榨油裝置和竹筒做法交出去后,胡子都白了的老爺爺當(dāng)即就要磕頭拜師,好不容易才攔住,就馬上以祖宗的名譽(yù)起誓絕不泄露。

    呃,古人起誓可不是向后世人那樣近乎隨便亂說。

    這年頭不相信有神靈的人還是存在的,而且不少,可不尊重自家祖宗的人則絕對沒有。

    哪怕其本身是十惡不赦之人。

    不然佛教后來也不會(huì)改革讓僧人全姓釋了,此舉和原產(chǎn)的佛教教義壓根不挨邊。

    愛死這個(gè)可愛的時(shí)代了,張洋一感動(dòng),那種人敬我一尺,我敬人一丈的江湖草莽氣就冒了出來,于是又教了他們不少吃的。所以嘛,集市上鴨血湯、鹵煮、炸灌腸等等紛紛冒了出來。

    一時(shí)間,鎮(zhèn)江人士頗有口福。

    而豬腳,在捋清了自己的事業(yè)之后,就準(zhǔn)備好好給寺里貢獻(xiàn)一下廚藝。畢竟人不能活成獨(dú)夫,上輩子的他因?yàn)樯缃豢謶职Y的原因就老吃這方面的虧。

    說干就干,好在我國不流行苦行僧的教義。

    本來嘛,不特意追求好的生活也就是啦,沒必要還要特意去怎么難受怎么折磨自己的,那又何嘗不是一種執(zhí)念呢?

    業(yè)余的二把刀當(dāng)然不可能做出專業(yè)級(jí)的味道。

    可在這個(gè)缺油少鹽的年代里,后世人眼中的不健康食品無疑受歡迎程度很高??粗闹軚|倒西歪的同事,實(shí)際證明嘴饞是不分人和時(shí)代的。

    看著手里開始多起來的銅錢,張洋的心情不錯(cuò),忙了那么長時(shí)間,也終于能喘口氣了。

    而且似乎老天都幫忙,這回竟然沒出幺蛾子。