正午，懷安縣童子試落第的學(xué)子們?nèi)齼蓛傻亟Y(jié)伴回了竹南，唐滿志唐滿朋兄弟倆坐在馬車上在商量，等回去后是否需要擺出一個(gè)苦瓜臉好免了親爹的一頓打。
正是大街上最熱鬧的時(shí)候，馬車遠(yuǎn)沒(méi)有縣村中間的長(zhǎng)道走得通暢，可現(xiàn)在卻越來(lái)越堵，唐滿朋好奇地卷開(kāi)簾子探頭一瞧，好家伙，專門為了避開(kāi)天香樓唐家車夫才把馬車往隔壁一條道上趕，這條道是開(kāi)了什么了不起的店？怎么更是人頭攢動(dòng)？
“兩位爺，這兒開(kāi)了一家吃食鋪?zhàn)?，門口人太多咱這馬車可過(guò)不去了！”車夫在簾子外頭冷汗直冒，前頭人擠人根本連條走路的小道都沒(méi)有，別提車了！
唐滿志心情郁郁，眼看就要朝著車夫發(fā)火：“你干什么吃的，連繞個(gè)路也不知道嗎——”
車夫的魂兒都給繃緊了。
唐滿朋卻不是那么燥的人，他按下唐滿志的肩，笑呵呵道：“小丁也是按著唐家規(guī)矩行的路，你與他氣什么，何況這人擠人進(jìn)不得，道又細(xì)退不得，咱們還是走過(guò)去吧，離家也近了?！?br/>
說(shuō)著，唐滿朋率先從馬車上下來(lái)，跟在后頭的唐滿志呼出一口悶氣，腹誹這位二哥想來(lái)是看到吃食才挪不動(dòng)腳，實(shí)在沒(méi)出息！
別說(shuō)，這一下了馬車，一股子從來(lái)沒(méi)有過(guò)的香味撲鼻而來(lái)。
唐滿朋頓時(shí)眼睛大亮，連滿臉不耐煩的唐滿志也是微微一愣，兩人可是唐家兒子，什么好的沒(méi)吃過(guò)？可這不一樣的香味，倒是頭一遭了！
唐滿朋排在隊(duì)伍后頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧不見(jiàn)店里有什么，只瞧到這個(gè)小樓上掛了個(gè)木匾，寫了三個(gè)端正的字：棠鋪?zhàn)印?br/>
完全沒(méi)有特別，就和巷子里的小客棧是一個(gè)名兒。
可就是從這鋪?zhàn)永镲h出來(lái)的香味不同凡響，唐滿朋更是好奇了，他叫來(lái)剛栓好馬車的車夫小丁，眼睛往前頭一瞄，小丁立馬心領(lǐng)神會(huì)，往排在最前頭的人手中塞了一兩銀子。
可巧就巧在，這排最前頭的也是富翁家的小廝，也是拿了銀子與人交換的第一個(gè)位置。
倆小廝對(duì)視一笑，小丁立馬明了，于是轉(zhuǎn)向了第二人。
這回第二人猶豫半天，終是拿了一兩銀子，將位置換給了唐家兩位小爺。
唐滿朋探頭探腦的功夫，唐滿志在一旁念叨：“我倒要看看是什么珍饈，讓人竟然愿意排那么長(zhǎng)的隊(duì)！”
可誰(shuí)知排在第一位的小廝卻是說(shuō)：“可不是珍饈，而是最簡(jiǎn)單的炒蛋，炒白菜，還有些別的家常小菜?！?br/>
唐滿志不信，“平白地炒菜怎會(huì)那么香？”
那小廝點(diǎn)點(diǎn)頭，“說(shuō)來(lái)也巧，還是我家小姐與人早上出來(lái)買東西，正好這棠鋪?zhàn)娱_(kāi)張，聞著里頭的香味小姐就花了一百文買了一個(gè)炒白菜，拿回去以后，本來(lái)食欲不振的老爺食欲大開(kāi)！將一盤炒白菜給吃得精光，這才讓我出來(lái)買。”
哪有那么神？
兩兄弟對(duì)視一眼，望進(jìn)鋪?zhàn)印?br/>
這鋪?zhàn)永飻[設(shè)簡(jiǎn)單，可一層的十幾張木桌座無(wú)虛席，只有倆小廝在穿梭端菜，有個(gè)算錢的立在門口，笑意盈盈的。
見(jiàn)唐家倆兄弟望過(guò)來(lái)，這算錢的也回以一笑，這能不笑嗎，這么小個(gè)鋪?zhàn)右粋€(gè)炒白菜都要一百文，最奇的是，這樓里頭人那么多，外面還排著長(zhǎng)龍。
唐滿朋好奇地指著樓里二層，朝算錢的問(wèn)：“樓上可能坐人？”
“二層主子還在準(zhǔn)備，現(xiàn)在只開(kāi)放一層?！?br/>
這時(shí)里頭有人喊著，“伙計(jì)！”
管事往里頭一瞧，連忙也喊道：“二喜！”說(shuō)著又往客人那兒笑著道：“可是要結(jié)賬了客人？”
“再加兩個(gè)菜！”也是個(gè)財(cái)大氣粗的主兒，那木桌一共圍坐了四人，桌上已有炒白菜，炒青菜，炒蛋，這回坐頭位的絡(luò)腮胡男子點(diǎn)著木牌最上一行問(wèn)：“那炒雜碎可是什么？”
這炒雜碎是老黃在南方與百越人打交道時(shí)學(xué)會(huì)的炒菜。是將洗凈的豬下水用好的面反復(fù)搓凈放鍋里焯水，放大蒜生姜加熱油去腥，原本老黃可不敢做這道菜，百越人拿豬油炒那叫一個(gè)臊氣沖天，可他們卻吃得香噴噴。如今有了豆油，大蒜生姜爆炒了香味再去給洗凈的豬下水去腥，味道馬上就不一樣了！
蔥段切片后如小圈兒將豬雜的香味一勾，整個(gè)廚房都香得宛如人間天堂。
可這還不算完，這百越人說(shuō)，炒豬雜碎最要緊的一點(diǎn)就是最后要加些酒，大胤的米酒實(shí)則是濁酒，酒精度低，若是純喝真的不夠看，可若是做菜倒剛剛好。
老黃做成這道菜時(shí)，連唐小棠都感動(dòng)得快哭出來(lái)，這不是她們現(xiàn)代的爆炒大腸嗎！
最下飯的爆炒大腸啊，和著一碗飯能吃到天荒地老的爆炒大腸??！
那絡(luò)腮胡兄弟說(shuō)到要點(diǎn)炒雜碎，廚房的老黃就是一笑。
廚房里炒雜碎的香味簡(jiǎn)直不得了，最后大力捧著一盤炒雜碎端出來(lái)的時(shí)候，所有人的眼睛都離不開(kāi)這一盤炒雜碎了。
唐滿朋激動(dòng)地扯著唐滿志的袖子：“我們也要點(diǎn)一盤，這香味太香了！”
絡(luò)腮胡大汗四人就著一盆子飯將一盤炒雜碎吃個(gè)精光，就連里面的大蒜和蔥段都沒(méi)落下，湯汁全倒在了米飯里浸透，呼嚕嚕幾口吞咽下去又是一道美味。
這炒雜碎不便宜，一盤子要五百文，可這些大漢卻似根本不在意還要了一份打包帶走。老黃連忙與客人道：“這肉食的帶走得盡快吃了，不然可就容易壞?！?br/>
放著錢不賺，絡(luò)腮胡大漢們又是可惜遺憾又是佩服老黃人品，一個(gè)個(gè)捧著肚子走了。
唐滿朋已經(jīng)快餓得暈過(guò)去了，要知道他雖然參加了童子試，可每天帶著最好的雞腿鹵肉菜飯一點(diǎn)都沒(méi)餓著，接連幾天考試，直把他吃的滿臉油潤(rùn)！
唐滿朋還沒(méi)參加資格府試，便在附近街上天天躺吃玩樂(lè)等著唐滿志也落榜了才一同歸來(lái)。
可這會(huì)兒，他真不行了。
眼看就要到他了，可前頭總沒(méi)叫人，他等得腿肚子發(fā)虛。
總算，管事喊了一聲：“下一位！”