?“.”于僑見(jiàn)氣氛有些沉默，燦笑的道。
“好阿，好阿，炸什么圓子？”于希埋頭專(zhuān)心的啃著一根排骨，聞言，立刻松嘴興奮的問(wèn)道。
炸圓子也是他們這邊的風(fēng)俗，每年過(guò)年必不可少的食物，只不過(guò)在這個(gè)物資匱乏的時(shí)代，鄉(xiāng)里人吃不起肉，吃不起魚(yú)，只好炸些糯米圓子或者芍圓子吃吃。
即便如此，能吃上口炸物，也算是件奢侈的事，一般人家也就過(guò)年舍得費(fèi)油炸上一些嘗鮮。
“肉圓子、蓮藕圓子、糯米圓子，芍圓子都炸一些，再蒸些肉糕，魚(yú)丸子吃?！庇趦S一面說(shuō)，于希就一面扳著指頭數(shù)。
如今他們手里有錢(qián)也終于在年節(jié)有了空閑，是該改善改善伙食了。
“這么多好吃的…..”于希伸著兩只手六根指頭，兩眼閃動(dòng)著點(diǎn)點(diǎn)的星光。
“看把你高興的。”白氏見(jiàn)狀，不禁伸手一點(diǎn)于希的額頭。
“肉糕，魚(yú)丸子怎么做？”于豐豪撓了撓頭問(wèn)道。
炸圓子之類(lèi)的，白氏還能做，但肉糕、魚(yú)丸子做法十分繁瑣，白氏可能會(huì)累著。
“這個(gè)簡(jiǎn)單，你爺?shù)耐馍K益是廚師，原先就是開(kāi)飯館的。聽(tīng)說(shuō)他們的店前幾天關(guān)門(mén)大吉，和他媳婦一起下鄉(xiāng)給人做辦酒的席面呢。找他來(lái)家里幫忙做點(diǎn)炸圓子、肉糕，魚(yú)丸子什么的應(yīng)該好說(shuō)。”于重田沉吟著想了想道。
“他那店生意不是很好的嘛，怎么還是倒閉了？”白氏惋惜的道。
“好像總有人欠債不還，要也要不回來(lái)，.”于重田語(yǔ)氣里也頗為扼腕。
蘇益的飯館前年剛開(kāi)張那會(huì)生意很不錯(cuò)，他在臨縣給人做活有時(shí)候路過(guò)，時(shí)不時(shí)的能看見(jiàn)里面人滿(mǎn)為患，不想這才幾年的功夫，居然說(shuō)開(kāi)不下去就開(kāi)不下去了。
“既然生意好，他不賒賬給人不就行了嗎？”于僑有些困惑。
“我先也納悶，前幾天在鎮(zhèn)子上遇見(jiàn)他就問(wèn)他，他說(shuō)是那些人他惹不起，債要不回來(lái)總鬧虧空，店也因此難以維持生計(jì)，索性關(guān)了，一了百了。閑著也是閑著，不如回鄉(xiāng)下老家掙點(diǎn)錢(qián)糊口。”于重田道。
“那像咱們不用開(kāi)店做買(mǎi)賣(mài)的，倒能省不少麻煩了呢?！庇谪S豪道。
“哥說(shuō)得不錯(cuò)?！庇趦S也深以為然的道。
次日晌午，于重田便領(lǐng)著蘇益進(jìn)了家門(mén)。
蘇益是于老爺子拐了好幾道彎的外甥，是以他先去給于老爺子請(qǐng)安，過(guò)后方到于重田這邊屋子開(kāi)始做活。
和他一道來(lái)的還有他的小兒子蘇泉，他媳婦因大兒媳婦快要臨盆，是以在家看顧，抽不出身過(guò)來(lái)。
夫妻兩總共育有兩兒一女，這個(gè)蘇泉是他最小的兒子，今年十二歲，長(zhǎng)得濃眉大眼高鼻，身量均稱(chēng)修長(zhǎng)，是一個(gè)俊朗的少年郎。
“來(lái)，來(lái)先喝口熱水暖暖身子。”白氏端來(lái)兩盞茶水給他們。
“有勞弟媳婦，身子一向還好吧？”蘇益笑著接過(guò)茶水和白氏寒暄。
“謝表叔?！碧K泉相繼接過(guò)茶水，口齒清晰的道。
按這邊的風(fēng)俗，像這種隔了輩的外戚關(guān)系，做長(zhǎng)輩的不論男女，做小輩的一律管叫表叔。
“好，好，轉(zhuǎn)眼泉兒都長(zhǎng)這么大，這么懂事乖巧了。”白氏笑著夸贊。
“哎，也是淘氣的很。”蘇益雖這么說(shuō)，但眼底的自豪卻顯而易見(jiàn)。
正說(shuō)著，于重田領(lǐng)著于僑兄妹三進(jìn)屋。
見(jiàn)到蘇益，于豐豪、于僑，于希也都先后喚叔叔。
但凡掌勺的具是大腹便便，看來(lái)這話(huà)說(shuō)得不錯(cuò)，于僑看著蘇益的大肚腩暗想道。
“你家這幾個(gè)孩子，看著也都不錯(cuò)?！碧K益笑著連連點(diǎn)頭，隨即放下茶盞起身道：“好了，歇夠了，也該開(kāi)始干活了?！?br/>
于重田一早去找蘇益把來(lái)意說(shuō)明，蘇益二話(huà)不說(shuō)當(dāng)即點(diǎn)頭應(yīng)允。
兩人之后一塊去鎮(zhèn)上的菜場(chǎng)挑食材，蘇益是里面的行家，加上時(shí)不時(shí)的會(huì)到菜市場(chǎng)幫雇主買(mǎi)菜什么的，是以和菜販子肉販子具是熟人，買(mǎi)東西的時(shí)候販子看見(jiàn)是他來(lái)買(mǎi)也會(huì)給個(gè)優(yōu)惠的價(jià)格。
由此于重田買(mǎi)回來(lái)的兩大筐子魚(yú)肉均十分便宜劃算。
蘇益是個(gè)干活麻利的人，從自家牛車(chē)上搬下所需的器具之后，便系上碩大的圍裙，搬把小凳子坐在于僑家的小廚房門(mén)前，拿出一把銳利的尖刀，開(kāi)始給足有三尺來(lái)長(zhǎng)的青魚(yú)開(kāi)膛破肚。
蘇泉想要幫忙，卻被蘇益阻止。
“你在家的時(shí)候給我好好讀書(shū)就行了，這些活不用你干?！碧K益快速劃開(kāi)青魚(yú)肚子，頭也不抬的道。
青魚(yú)一般都是大個(gè)頭，刺少肉嫩，是做魚(yú)丸子，魚(yú)糕和臘肉極好的食材。
于僑和于希閑著沒(méi)事，也搬把椅子坐到一旁觀看。
于豐豪和蘇泉此前并不認(rèn)識(shí)，但半大少年之間的友誼來(lái)得不需要理由，沒(méi)一會(huì)兒兩人就坐在一處勾肩搭背的說(shuō)起了話(huà)。
“你在哪里念書(shū)？”于豐豪想起來(lái)年他也要去學(xué)堂了，不禁問(wèn)道。
“沒(méi)回老家之前我在臨縣的學(xué)堂念書(shū)，現(xiàn)在在離你們村不遠(yuǎn)的趙家村徐先生那兒念。”蘇泉回道。
“那你念幾年了？”于豐豪又問(wèn)道。
“嗯……我六歲就開(kāi)始念了?！碧K泉想了想道。
……..
于僑見(jiàn)于豐豪和蘇泉聊得熱絡(luò)，轉(zhuǎn)而將目光看向蘇益嫻熟的刀法上。
也不見(jiàn)蘇益如何，那么大一條魚(yú)即被破肚清腸去刺，剁為幾段給丟到了一旁的木桶里。
這時(shí)，于重田從后院提來(lái)一大桶井水，一股腦兒倒進(jìn)裝魚(yú)的木桶里，隨即彎下身開(kāi)始清洗。
“這些活我來(lái)，保準(zhǔn)給你做得漂漂亮亮的，你在一旁看著就行?！碧K益見(jiàn)于重田幫忙，有些不好意思。
平時(shí)很少會(huì)有雇主主動(dòng)給他幫忙干活，并且他拿了錢(qián)自然要把活干好，萬(wàn)沒(méi)有還要雇主幫著干的理。
“沒(méi)事，閑著也是閑著?！庇谥靥锘觳辉谝獾男α诵Α?br/>
于僑見(jiàn)狀，心中啞然。
她知道于重田一向是閑不住的，就算勸阻只怕他也不會(huì)往心里去。
白氏身懷有孕，不大愿見(jiàn)這些血腥的場(chǎng)面，因此在屋里沒(méi)有出來(lái)。