滿滿一大盆的冒菜出鍋，澆上一些香油和豆豉。

    表面再弄上幾顆小米辣和香菜。

    這樣一盆冒菜，看起來(lái)，顏色非常好看。紅綠相間，顏色油量，香氣更是撲鼻而來(lái)，非常有食欲。

    幾個(gè)阿姨歡歡喜喜地坐下來(lái)吃著。

    鍋?zhàn)永镞€在熱鬧的沸騰著，香味很快傳到了街上。

    幾個(gè)阿姨圍在一起吃，邊吃邊說(shuō)話，好不熱鬧。街上的游客，聞到了這味道，都紛紛伸長(zhǎng)了脖子，站在門口看向店鋪里面。

    紅亮的冒菜，阿姨才一筷子下去，輕輕翻轉(zhuǎn)了一下盆地。

    豆豉混著紅油，浸泡過(guò)程中，香味顯得更重了。

    殷小月她們正要坐下來(lái)享用美食，就在這時(shí)，身后有人說(shuō)：“這兒有冒菜啊，我們也吃點(diǎn)兒，多少錢一份啊……”

    “我們……”

    殷小月正要解釋，只聽(tīng)那些正在吃冒菜的阿姨說(shuō)道：“不貴不貴！葷素自己夾，想吃什么吃什么，味道不錯(cuò)，關(guān)鍵是價(jià)格也不貴！”

    另一位阿姨也點(diǎn)點(diǎn)頭：“是的，我們這么一大盆，才一百多塊錢！”

    聽(tīng)了這話，那人眼睛一亮。

    剛才那店，牛肉面一碗就要三十塊錢，那還不如來(lái)吃這東西，幾個(gè)人圍在一起，吃著又熱鬧，而且味道聞著是真不錯(cuò)。

    于是那人上前，指著桌子上新鮮的菜品說(shuō)：“這些就是菜品吧，是在這里選吧？直接拿嗎？菜品都還看著不錯(cuò)，聽(tīng)好，吃點(diǎn)兒吧……”

    正說(shuō)著，后面又有人上來(lái)。

    他們看著桌子上弄好的冒菜，也露出驚艷的表情：

    “這個(gè)可以哦，比其他的東西都好，得吃吃！”

    殷小月見(jiàn)了這種狀況，回頭看了看香辣蝦阿姨。只見(jiàn)對(duì)方?jīng)_她了一笑，點(diǎn)點(diǎn)頭后說(shuō)：“殷小月，你想怎么干就怎么干，我都支持你！”

    見(jiàn)她這么說(shuō)，殷小月的心定了。

    于是，她回頭對(duì)肖小梅擠擠眼：“你現(xiàn)在是不是很餓了？”

    “餓啊?！?br/>
    “那你還能堅(jiān)持暫時(shí)不吃東西嗎？”

    “當(dāng)然?！?br/>
    聽(tīng)了她這么說(shuō)，殷小月回頭就對(duì)香辣蝦阿姨又說(shuō)道：“阿姨，現(xiàn)在手里還有多少錢？”

    “四五百左右了?！?br/>
    “能把它們?nèi)拷o小梅嗎？”

    “全部？”

    殷小月點(diǎn)頭：“對(duì)！我要讓她趕緊把小賣部的蔬菜和肉制品都買空，這樣，我們的原材料就足夠了。”

    香辣蝦阿姨，一下子就明白了殷小月的意思。

    她趕緊把兜里的錢全部掏出來(lái)，塞到肖小梅手里后，她說(shuō)：“看到有能做火鍋食材的，都買下來(lái)，多多益善，一定要把錢都花了！”

    肖小梅答應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)身就走了。

    店里開(kāi)始忙活起來(lái)。

    冒菜是一個(gè)人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜。

    這話說(shuō)得一點(diǎn)兒沒(méi)錯(cuò)。

    吃了火鍋冒菜，就得吃冰粉。

    冰粉配冒菜，滋味一絕，劉麗的生意，也做得不亦樂(lè)乎。

    冒菜賣了一盆又一盆。

    肖小梅買回來(lái)的菜品，很快處理好后，就又差不多賣光了。時(shí)間已經(jīng)到了下午五點(diǎn)，導(dǎo)游通知大家上車離開(kāi)了。

    香辣蝦阿姨算了一下賬務(wù)，剛剛的冒菜，足足賣了兩千多塊錢。

    刨除成本，利潤(rùn)是一千多。

    這喜出望外的額外收入，讓大家對(duì)原本不抱希望的賽事，又充滿了信心。

    賣了一下午，那一鍋火鍋料已經(jīng)沒(méi)是油水了。

    殷小月把那些東西家了點(diǎn)兒紅油什么，再加了點(diǎn)兒香料又熬煮了一下，經(jīng)過(guò)加工的火鍋料，味道又跟剛才差不了多少了。

    還剩下一些火鍋粉，殷小月加了一些豆芽進(jìn)去。

    滿滿一大鍋，大家吃的挺開(kāi)心。

    最開(kāi)心得，應(yīng)該是劉麗。

    今天的收入，有五六百，這是開(kāi)業(yè)以來(lái)，店里的生意，第一次達(dá)到了高峰。吃完火鍋粉，她特意給所有人一人調(diào)制了一碗冰粉。

    吃了火鍋粉，又吃了一碗冰粉，大家都很開(kāi)心。

    香辣蝦阿姨有些抱歉地對(duì)劉麗說(shuō)：“本來(lái)應(yīng)該請(qǐng)你吃火鍋的，結(jié)果吃了一頓火鍋粉，都還沒(méi)什么菜了，真是不好意思……”

    劉麗呼啦一下，就把冰粉給吸入了嘴里。

    她吃的是一碗純紅糖口味的，老式冰粉才是她的最愛(ài)。

    濃稠的紅糖，是店里特制的。

    她熬了好久，才達(dá)到了最濃稠的狀態(tài)。

    可惜這年頭，冰粉的花樣實(shí)在是太多了，很多人都喜歡吃網(wǎng)紅的食物，一種東西，只要在網(wǎng)上火了，自然跟風(fēng)的就多了。

    也不管它到底好不好。

    反正追風(fēng)的就來(lái)了。

    劉麗還是喜歡吃紅糖冰粉，紅湯的細(xì)膩柔滑，配上涼涼的冰粉，那才是美味。

    果然，她的紅糖冰粉得到了所有人的一致好評(píng)。

    吃了辣辣的火鍋粉，再來(lái)上一碗爽口的冰粉，滋味兒實(shí)在是太足了。

    吃過(guò)冰粉，組員們圍在一起，開(kāi)始討論明天的比賽。

    截止明天晚上十點(diǎn)，比賽就結(jié)束了。

    說(shuō)起來(lái)是三天，實(shí)際上就是兩天半。

    現(xiàn)在香辣蝦手里的金額是兩千多，雖然比起中午已經(jīng)翻了不止一倍，但是跟別的組比起起來(lái)，情況還是不容樂(lè)觀。

    那香辣土豆跟煎餅果子的小攤，今天的收入可得有個(gè)三四千。

    再加上昨天的，那完全跟他們的兩種情況。

    所以，得好好想個(gè)法子，過(guò)了明天的關(guān)，進(jìn)入前四名，那么整體就過(guò)關(guān)了。

    不過(guò)就目前的情況來(lái)，她們這一組應(yīng)該在四五名之間徘徊，明天如果能好一點(diǎn)兒的發(fā)揮，那么勝利也是有希望的。

    同樣，意識(shí)到這一點(diǎn)的，也有陳宇飛這一組。

    下午他們重新調(diào)整了一下思路，開(kāi)始賣一種南方的街頭小吃，蘿卜牛腩。

    牛肉還是曾紅霞燒地那一鍋縣城的，只是把煮了一些蘿卜進(jìn)去，而且是大批量的煮進(jìn)去。

    蘿卜是個(gè)很廉價(jià)的蔬菜，一塊錢能買一大顆。

    這山上的物價(jià)貴一倍，周安福也不過(guò)花了五十塊錢就買了一大筐回來(lái)。

    去皮切了，全部倒入牛腩中熬煮。

    在加水，加湯，很快一大鍋?zhàn)泳涂梢再u了。

    把爐子搬到店門口，香噴噴得冒著煙，有人駐足觀看的時(shí)候，陳宇飛就開(kāi)始推銷：“蘿卜牛腩，滋味獨(dú)特，十塊錢一碗，有葷有素，嘗嘗吧……”