傻柱鎖好門(mén)以后進(jìn)入到空間里，只見(jiàn)養(yǎng)殖區(qū)遍地跑的豬和羊，豬大約在四百斤左右每頭，羊每頭大約在一百斤左右，系統(tǒng)告訴傻柱目前除去豬崽和幼豬，成豬大約在五百頭羊的數(shù)量也差不多，現(xiàn)在系統(tǒng)在控制種群數(shù)量！
傻柱一琢磨，豬肉幾十萬(wàn)斤，就算賣(mài)給肉聯(lián)廠五萬(wàn)斤，自己也能有一大筆收入，并且也能讓王廠長(zhǎng)欠自己一個(gè)人情，他可是記得王廠長(zhǎng)的親家是京城市委組織部副部長(zhǎng)的，這樣的人脈關(guān)系以后可能用得著，所以傻柱看了一下物資情況以后琢磨著怎么能夠順其自然的賣(mài)肉！
從空間出來(lái)以后傻柱琢磨了一下，然后慢慢的進(jìn)入到夢(mèng)鄉(xiāng)里，第二天一大早剛吃完早飯準(zhǔn)備去上班的時(shí)候一大爺拿著一封信進(jìn)來(lái)了，說(shuō)這是何大清給他的。
傻柱道謝之后拆開(kāi)看了看寫(xiě)的什么，其實(shí)也是想看看何大清過(guò)年是不是回四九城！
只見(jiàn)何大清用他半文言半白話的語(yǔ)氣寫(xiě)道:“雨柱我兒親啟，近來(lái)可安好？為父已在保市鋼鐵廠食堂工作，近來(lái)身體康健，吾兒切勿牽掛！
為父一年多以來(lái)沒(méi)有回家，心中甚是掛念，雨水小女可曾安好？為父目前在鋼鐵廠工資比在婁氏鋼鐵廠工資更高，特離開(kāi)三十元錢(qián)加十五斤糧票，以備我兒過(guò)年購(gòu)買(mǎi)物資之用！
因年前生產(chǎn)任務(wù)緊過(guò)年就不回家了，告訴你一聲，請(qǐng)轉(zhuǎn)告雨水，久不見(jiàn)雨水甚是掛念，如有時(shí)間可寄一張照片，以解相思之情！”
信寫(xiě)的亂七八糟，大致意思就是這樣，最后囑咐傻柱好好疼雨水，如果看到雨水瘦了小心他的皮等等的話，傻柱看著信笑了，然后把錢(qián)和糧票拿在手里以后把信的大致意思給雨水念了念。
雨水一聽(tīng)她爹給她來(lái)信高興的歡呼起來(lái)，然后對(duì)著傻柱說(shuō):“哥哥，咱倆去看看爹吧，雨水想爹了！”
傻柱低頭看著雨水滿懷期待的眼神，其實(shí)傻柱知道雨水嘴上不說(shuō)心里其實(shí)很想何大清的，正好借這個(gè)機(jī)會(huì)，傻柱決定帶雨水去看何大清！
“雨水，你還有一個(gè)星期就放假了，到時(shí)候哥哥請(qǐng)兩天假，咱們一起去保市看爹怎么樣！”傻柱對(duì)著雨水溫和的說(shuō)著。
雨水一聽(tīng)自然歡呼雀躍，蹦著說(shuō):“終于可以見(jiàn)到爹了，雨水想爹，到時(shí)候讓爹給咱倆買(mǎi)好吃的！”
傻柱看著眼前的雨水，想著原著中前身迷上了小寡婦秦淮茹，讓自己妹妹面黃肌瘦的，最后嫁出去以后也不來(lái)往！
現(xiàn)在他就想著要好好對(duì)妹妹，原著中雨水嫁給了一個(gè)片警，結(jié)果傻柱又不給力，導(dǎo)致雨水在他家的日子也比較難，所以傻柱一定不會(huì)再委屈雨水了，畢竟李陽(yáng)占了何雨柱的軀體！
何雨柱騎車(chē)把雨水送到學(xué)校然后自己去上班，馬上年底了，生產(chǎn)任務(wù)重，所以傻柱決定親自下廚來(lái)提升大家伙食情況！
傻柱邊想邊去了廠長(zhǎng)辦公室，楊廠長(zhǎng)聽(tīng)到是傻柱要準(zhǔn)備親自做菜也是很期待，現(xiàn)在沒(méi)有招待總不能讓傻柱單獨(dú)給他做小灶吧，這樣很容易落人口實(shí)，對(duì)自己很不利，但是廚房廚師做菜水平又一般，所以他一聽(tīng)是傻柱親自做菜，也是很開(kāi)心！
傻柱先去倉(cāng)庫(kù)里看了一下物資情況，冷庫(kù)里面也只有大約四五百斤肉了，這點(diǎn)肉做給全工廠人吃一人也就是兩三塊的，但是這不正好就是給自己賣(mài)給軋鋼廠豬肉的機(jī)會(huì)嗎？
領(lǐng)肉出庫(kù)以后傻柱領(lǐng)了菜架上的白菜、土豆、蘿卜、粉條等食材，中午做兩道肉菜一道素菜，肉菜是紅燒肉燉土豆，蘿卜燒肉；素菜是白菜燉粉條，但是這個(gè)素菜卻是用葷油來(lái)炒！
之前傻柱安排人切菜，切肉，自己準(zhǔn)備調(diào)料，照例是自己做別人觀看！
“做菜講究的是刀功、火候、調(diào)料，食材配比、食材形狀等情況，大鍋菜看似沒(méi)有很多技術(shù)含量但是在食材搭配、調(diào)料用量、火候、翻勺手法等情況有著更深的要求！
土豆塊和肉塊的大小又決定著熟的程度，調(diào)料醬油鹽又決定著菜的口感，所以一定要記好各種食材的技巧等，這樣才能做出更好吃的菜！”傻柱一邊做大鍋菜一邊給大家講解，還時(shí)不時(shí)的往里面下調(diào)料醬油鹽等東西！
只聞到食堂飄來(lái)了一陣陣香氣，讓車(chē)間的工友們垂涎欲滴，紛紛猜測(cè)今天做的什么菜！一個(gè)工友甚至和工友說(shuō)；“我敢打賭今天一定是何師傅親自下廚，要不咱們賭一張菜票的！”
另一個(gè)工友也不傻就說(shuō)了；“咱軋鋼廠都知道除了何師傅別人做不出這么香的菜來(lái)，傻子才和你賭，這不明擺著輸?shù)馁€局嗎！”
中午休息鈴聲一響起眾人紛紛往廚房涌入，以前說(shuō)好的按車(chē)間來(lái)也不執(zhí)行了，誰(shuí)想搶到算誰(shuí)的，讓今天本該打菜的三車(chē)間不禁紛紛咒罵！
眾人紛紛排隊(duì)，六個(gè)窗口全部打開(kāi)，這樣提升了打菜的效率，傻柱也親自來(lái)打菜了，眾人紛紛給傻柱打招呼，可見(jiàn)傻柱在工友們的心里地位還是挺高的！
一會(huì)宋秘書(shū)那些三個(gè)飯盒過(guò)來(lái)，遞上票和錢(qián)，打的肉菜和白面饅頭，后勤科李科長(zhǎng)（以后的李副廠長(zhǎng)，未來(lái)的李主任）也親自來(lái)打飯，這個(gè)老饕聽(tīng)到今天是傻柱親自做菜也不出去吃了，美其名曰深入廣大工友們中間去！
眾人按照傻柱的要求，每個(gè)人的飯菜都是滿滿的，這讓大家都十分感激，畢竟吃肉的時(shí)候少，軋鋼廠做菜油水足很多工友打了一份肉菜其實(shí)舍不得吃，這要是帶回去晚上加兩刀白菜，又能給一家老小增加點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)了！
李主任過(guò)來(lái)遞上糧票菜票和錢(qián)，對(duì)著傻柱說(shuō):“何師傅，兩個(gè)肉菜，兩個(gè)饅頭！”
傻柱笑著接過(guò)錢(qián)和票之后給李主任打的滿滿的，里面還多給了幾塊肉！
他可是知道李主任馬上就要升任主管后勤的副廠長(zhǎng)，并且那個(gè)后臺(tái)極硬的老丈人似乎也是這個(gè)時(shí)候吧！
并且平心而論李主任這個(gè)人雖然有各種各樣的缺點(diǎn)但是知人善任懂得放權(quán)，對(duì)于人才的重用這種情況可比楊廠長(zhǎng)厲害多了，加上有個(gè)后臺(tái)極硬的高級(jí)干部的老丈人，能討好就討好一些！
“主任，這是您的菜，給您多加幾塊肉！”傻柱笑呵呵的對(duì)著李主任說(shuō)道
“謝謝何師傅的好意了，和師傅的手藝遠(yuǎn)近皆知啊，一會(huì)何師傅忙完了去我辦公室一下，和您說(shuō)點(diǎn)事，您看方便嗎？”李主任笑著接受傻柱的好意，并且向他發(fā)出邀請(qǐng)??！
何雨柱一聽(tīng)就知道有事，趕緊說(shuō):“領(lǐng)導(dǎo)有事找我，就算天大的事也得往后排不是！一會(huì)吃完飯我去您辦公室找您！”
李主任笑呵呵的招呼何雨柱先忙，自己笑瞇瞇的走了。
何雨柱下午收拾完廚房衛(wèi)生瞇了一會(huì)后大約在兩點(diǎn)半左右去后勤辦公室找李主任報(bào)道去了！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)三聲不輕不重的敲門(mén)聲，幾秒鐘后李主任聲音傳來(lái)！
李主任看到傻柱來(lái)了以后先給他倒了一杯水，傻柱雙手接住趕忙道謝！
“何師傅，這周五晚上我這有個(gè)招待，家宴，想請(qǐng)您去給做桌菜，不知道您這時(shí)間上方便嗎？”李主任對(duì)著傻柱笑呵呵的問(wèn)道！
其實(shí)與其說(shuō)是詢(xún)問(wèn)不如說(shuō)通知，畢竟傻柱這個(gè)時(shí)候不可能說(shuō)哎呀領(lǐng)導(dǎo)我這不方便等話，這不就把李主任給得罪狠了嗎！
“看您說(shuō)的，您是我們食堂的主管領(lǐng)導(dǎo)，您這有吩咐我隨時(shí)聽(tīng)候領(lǐng)導(dǎo)差遣！”李主任對(duì)傻柱的態(tài)度感到十分滿意，畢竟沒(méi)有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)喜歡不聽(tīng)話的下屬！
傻柱接著說(shuō):“主任您也知道我現(xiàn)在兼顧著招待餐，周五不會(huì)有招待吧，就怕兩方時(shí)間沖突誤了領(lǐng)導(dǎo)大事?！?br/>
李主任笑著說(shuō):“何師傅放心，招待餐都是后勤安排的，周五不會(huì)讓何師傅兩旁忙的！”
傻柱一聽(tīng)感覺(jué)沒(méi)問(wèn)題以后就和李主任說(shuō):“主任，今天我去廚房領(lǐng)食材，看到咱們倉(cāng)庫(kù)里現(xiàn)在肉沒(méi)了，菜也不多了，這樣咱們工人師傅們的身體沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充怎么能好，您看咱們是不是對(duì)外采買(mǎi)一些物資？”
李主任一聽(tīng)這事自己也在為這事發(fā)愁呢，既然何雨柱提起來(lái)了那應(yīng)該是有渠道來(lái)解決，不禁提起一分精神問(wèn)道“何師傅您能買(mǎi)到肉？”