“你來得這么早？”羅蕓靈動的聲音里帶著一絲驚喜。

    雙方還隔著一兩丈遠(yuǎn)，但羅蕓在一抬眼之間，便已認(rèn)出了方子明，所以揚(yáng)聲對他招呼，她既沒有叫他方先生，也沒有喊他的名字，但是這樣簡短的一句話，卻讓方子明心里微微有些激動，因?yàn)樗蝗划a(chǎn)生了一種錯(cuò)覺，似乎自己和羅蕓是一對老朋友，今天是久別重逢一樣。

    “我也是剛剛到，想不到你們居然提前來了。”方子明對兩人點(diǎn)了點(diǎn)頭道。

    “來，我為你們介紹一下，”羅蕓拉著同伴的手對方子明笑道，“這是我的好朋友秦婉如?！?br/>
    又轉(zhuǎn)身望著她的同伴說道：“這位是方子明先生，本市有名的醫(yī)師?！?br/>
    秦婉如上下打量了方子明一番，然后抿嘴輕笑道：“方先生風(fēng)神如玉，氣質(zhì)不凡，難怪我們蕓兒出門從來不打扮的，今天也要著意修飾一下。”

    羅蕓見她說得這么直白，臉上微微一紅，但她并沒有扭扭捏捏地與秦婉如打鬧不依，而是用眼睛的余光偷偷打量方子明，然后輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，顯然她對方子明今天的形象很滿意，看來魏雅芝對女孩子的心思還是拿捏得很準(zhǔn)的，如果是相親的話，形象這一關(guān)算是過了。

    方子明的性格一向是這樣，如果他對哪個(gè)女孩動了壞心，在做賊心虛的情況下，往往說話就會結(jié)結(jié)巴巴，辭不達(dá)意，但是如今他心性大改，而且連柳霏霏這種絕色美女也見識過了，所以一般的美女已經(jīng)很難讓他色授魂與了。

    這時(shí)見秦婉如打趣他，他當(dāng)然不甘示弱，于是他淡淡一笑，馬上回敬她道：“俗話說，物以類聚，人以群分，婉如小姐明眸善睞，蓮步輕搖，實(shí)在稱得上是大美女，難怪和羅老師是好朋友?！?br/>
    他這樣一說，既回敬了秦婉如的打趣，又暗贊了羅蕓，真是一舉兩得，那個(gè)秦婉如盯著他看了兩眼，然后連連搖頭道：“不好，不好?！?br/>
    “什么不好？”羅蕓一旁笑著問道。

    “你不是一直說他很老實(shí)么？”秦方青怪笑道，“如今你看，可象是老實(shí)人么？”

    “你自己要打趣別人，怎怪得人來？”羅蕓抿嘴一笑，然后拉著她的手轉(zhuǎn)身對方子明說道，“我們進(jìn)去吧?！?br/>
    方子明做了個(gè)女士優(yōu)先的姿勢，然后緩步跟在她們后面，他們進(jìn)入夢幻八零之后，因?yàn)榉阶用魇堑谝淮蝸磉@里，所以他一邊走一邊向四周打量，這里的裝飾一反都市的時(shí)尚風(fēng)味，一派古色古香的格調(diào)，而且進(jìn)門之后，就隱隱聞得絲竹之聲，于靜謐之中透出一種流動的質(zhì)感。

    其實(shí)所謂的音樂茶座，就相當(dāng)于一個(gè)小型的音樂會，它跟迪吧、搖滾廳不同的是，這里吸收的都是比較安靜的元素，沒有啤酒，沒有香檳，人們品味的是中國傳統(tǒng)的國粹——茶文化，享受的是那些跳動的音符所帶來的愉悅的感受。

    因此喜歡來這種地方的人，一般肚里都應(yīng)該有一點(diǎn)雅的元素，否則當(dāng)你坐在這里的時(shí)候，你不是在享受，而是在活受罪，因?yàn)閯e人端著一杯清茶，可以品出中華五千年文化的精髓，而你則會被這些淡而無味的茶水灌得饑腸轆轆，甚至還想上廁所小便。

    這個(gè)夢幻八零在形式上也和其它的音樂茶座差不多，但它一共有三層，第一層全是散座，除了茶水之外，也賣咖啡之類的飲料，是給那些隨意休閑，不耐久坐的人準(zhǔn)備的，第二層則是雅座，因?yàn)橛腥穗m然喜歡這種環(huán)境，卻不愛從眾，他們享受的是二三好友幽室靜坐，圍爐煮茶，再佐以絲竹之樂，以追陸羽之遺風(fēng)。

    所以這個(gè)二樓的裝修也有些與眾不同，它除了古香古色之外，每個(gè)包間竟然是完全隔音的，雖然大家僅是一墻之隔，但無論談話還是奏樂，均是互不相犯，于此喧囂鬧市之中，能得一方靜土，雖僅斗室之闊，卻也能讓人趨之若騖啊。

    為這些雅座提供奏樂服務(wù)的，稱之為妙音，充當(dāng)妙音的除了茶座豢養(yǎng)的藝人之外，也有藝校的學(xué)生來打臨時(shí)工的，或者其它的樂團(tuán)來走穴的樂手，他們的出場費(fèi)從五十元到數(shù)百元不等，在淮陽也算是高消費(fèi)了。

    其實(shí)這些所謂的妙音跟古時(shí)候的藝伎差不多，只不過他們只提供正宗的聲樂服務(wù)，絕沒有半分色相的成份，不論是客人還是藝人本身，都必須嚴(yán)格遵守這個(gè)戒律，這也是夢幻八零能擠身一流會所的原因之一。

    要認(rèn)真說起來，其實(shí)只有三樓才算是真正的音樂茶座，這是一個(gè)很開放的空間，在大廳的中央有一個(gè)橢圓形的舞臺，上面裝飾得很素雅，但卻很精致，茶座的服務(wù)樂隊(duì)，便是在這個(gè)舞臺上為客人提供各種節(jié)目。

    在舞臺的周圍，是一溜檀香木的小圓桌，凡是來三樓的客人，便可以隨意挑上一幅座頭，一邊品茗，一邊享受這大廳里流淌的音樂，在這里你的坐姿可以隨意一些，不必象正規(guī)的音樂會一樣，需要正襟危坐，但是在感官上卻有正規(guī)音樂會同樣的享受。

    據(jù)圈內(nèi)的人士介紹，夢幻八零的這支樂隊(duì)，不但在淮陽是超一流的，而且在全省都能排得上名號，所以三樓的消費(fèi)雖然比不上雅座招妙音的消費(fèi)，但是門票也是價(jià)值不菲，而且來這里的人，多半都是風(fēng)雅之士，象方子明這樣的粗人比較少見。

    三樓的音樂一般由茶座的樂隊(duì)提供，分為固定節(jié)目和點(diǎn)播節(jié)目兩種，固定節(jié)目就是按照樂隊(duì)自己的節(jié)目單為客人提供服務(wù)，而點(diǎn)播則是依據(jù)客人的喜好，演奏客人所喜歡的樂曲或歌曲，當(dāng)然要想點(diǎn)播，就必須另外提供服務(wù)費(fèi)，這個(gè)稱為菲儀，不同的曲目價(jià)格稍有差異。

    當(dāng)然，偶爾也有客人興之所至，想上臺漫歌一曲，或獨(dú)奏獻(xiàn)藝，以自娛娛人的，樂隊(duì)也會破例允許，但來這里的客人都頗有自知之明，若是沒有兩把刷子，只是三腳貓的手藝，一般沒有人敢上臺獻(xiàn)丑，否則下臺之后，即使別人不說什么，自己也沒臉呆下去了。

    當(dāng)然，這些都是方子明后來才知道的，這時(shí)他跟在羅蕓她們身后，對夢幻八零里面的情況一無所知，只能聽?wèi){她們安排，以免自己出洋相，羅蕓帶著他上了二樓，讓服務(wù)生安排了一個(gè)雅座，然后對方子明笑道：“這里茶品很齊全的，你喜歡喝什么茶？”

    “我對這個(gè)沒什么研究，”方子明赧然道，“我有時(shí)候都是喝白開水的?！?br/>
    “是嗎？”羅蕓愣了一下道，“醫(yī)生不是都很講究養(yǎng)生之道嗎？這飲茶對身體大有好處啊，你怎么會不喜歡喝茶？”

    “我就是一個(gè)俗人，對那些比較高雅的東西，都不是很懂，所以這地方我從來沒有來過。”方子明有些尷尬地說道。

    “你倒也實(shí)在，”羅蕓抿嘴一笑道，“那你就隨我的口味吧，我喜歡喝普洱?！?br/>
    “好，好。”方子明連連點(diǎn)頭道。

    羅蕓轉(zhuǎn)頭對服務(wù)生笑道：“那就上陳年普洱吧，另外再叫一個(gè)古箏妙音。”

    “好的，”服務(wù)生點(diǎn)點(diǎn)頭道，“普洱六年陳，十年陳，二十年陳，小姐要上哪一種？”

    “你又哄我了吧？”羅蕓笑道，“這里能有十年陳賣給客人就已經(jīng)很不錯(cuò)了，哪有什么二十年陳？你可不要拿熟茶來哄我，我每天都是喝的這個(gè)。”

    “小姐說笑了，”服務(wù)生訕笑道，“那就十年陳吧?！?br/>
    “什么十年陳二十年陳的？”等服務(wù)生出去以后，方子明忙問道，“茶不是越新越好嗎？”

    “對于普通茶葉來說，確實(shí)是越新越好，”羅蕓笑道，“但是普洱茶卻是個(gè)例外，精品普洱，珍藏的時(shí)間愈久，其味愈醇，它的價(jià)值也愈高?！?br/>
    “原來是這樣啊，”方子明恍然大悟道，“那你剛才說生茶，熟茶又是什么意思？”

    “傳統(tǒng)的普洱沒有堆渥發(fā)醇這道工序，它的茶性比較刺激，要存放一段時(shí)間以后，茶性才會漸轉(zhuǎn)溫和，這樣的茶稱為生茶，它存放的時(shí)間越長，味道越好，”羅蕓解釋道，“但是現(xiàn)代生產(chǎn)的普洱茶，為了盡快上市流通，所以在生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行了堆渥發(fā)酵，人為地使茶性變得溫和，這樣的茶稱之為熟茶，熟茶不管貯藏多久，茶味都不會有什么改善?！?br/>
    “想不到喝茶也有這許多名堂，看來我這二十多年是白活了。”方子明嘆息道。

    “品茶不過是一種休閑方式而已，有的人喜歡，有的人不喜歡，”羅蕓笑著安慰他道，“你沒必要為這個(gè)大發(fā)感慨?！?br/>
    “呵呵，謝謝你的安慰，”方子明笑嘻嘻地說道，“不過能跟著你學(xué)一學(xué)這些有情趣的東西，我也是挺高興的，至少下次跟別人喝茶，就不會這樣尷尬了。”

    羅蕓剛要說話，只見服務(wù)生已經(jīng)端著茶具進(jìn)來了，她便掩住了話頭，服務(wù)生把茶具放在桌上，然后對羅蕓問道：“小姐是要親自煮茶呢？還是讓我代勞？”

    “你去吧，我自己來就行了?！绷_蕓對他擺了擺手，然后開始整理茶具，準(zhǔn)備煮水泡茶。

    “那我就先退下了，如果有什么需要，您可以隨時(shí)叫我，”服務(wù)生對她彎了彎腰說道。

    說完轉(zhuǎn)身出去了，羅蕓把茶具整好以后，便開始用電水壺煮水，其實(shí)古人泡茶有許多講究，除了茶葉本身之外，對于水質(zhì)、茶具、火候，樣樣都有明確的要求，首先說水，茶圣陸羽有云：山水上，江水中，井水下，也就是說，在所有的水源中，山泉是最好的水質(zhì)。

    但即使同樣是山泉，其品質(zhì)也有高下之分，這就是所謂“天下第一泉”的由來，但是現(xiàn)在泡茶對于水源已經(jīng)沒有這許多講究，不然什么趵突泉、虎跑泉，只怕早就被人抽干了，現(xiàn)代人泡茶能分清軟水和硬水就行了，因?yàn)橛菜}鎂離子較多，會影響茶湯的味道，所以一般泡茶只用軟水。

    天然水當(dāng)中，只有雨水和雪水屬于軟水，所以在紅樓夢當(dāng)中曾有這樣一段：林黛玉和賈寶玉去拜訪妙玉，妙玉用梅花上采的雪水泡茶來款待他們，黛玉卻認(rèn)作了陳年雨水，所以遭到妙玉的一番譏諷，可見雨雪之水，是泡茶的上好水源。

    不過這僅是在古代，現(xiàn)在工業(yè)太發(fā)達(dá)，空氣中全是二氧化硫、煤灰等有害物質(zhì)，所以雨水和雪水用來泡茶只怕是不妥了，所以現(xiàn)在用來泡茶的一般都是通過凈化后的自來水，不過這夢幻八零泡茶用的水雖算不上極品，但卻非自來水可比。

    因?yàn)樗麄冇玫乃菑幕搓栁鹘嫉南Ｉ饺\(yùn)來的山泉水，雖然和趵突泉之類的相差甚遠(yuǎn)，但是犀牛山泉水質(zhì)溫潤，其味甘而不飴，用來泡來倒也頗有幾分古風(fēng)，由此看來，夢幻八零對于這個(gè)還是比較講究的。

    只不過他們用來煮水的工具就有些隨意了，古人泡茶煮水，多用瓦罐炭火，這樣煮出來的水不會串味，但是在城內(nèi)要用炭火，就是一件大難事了，所以現(xiàn)代煮水一般用煤氣或電水壺之類的，羅蕓現(xiàn)在煮水用的就是電水壺。

    他們正在煮水聊天，這時(shí)房門又被推開了，一個(gè)二十五六歲的女人走了進(jìn)來，她向三人福了一福道：“妙音宜玲見過三位貴賓?！?br/>
    “你請坐吧，不用多禮?！绷_蕓對她點(diǎn)頭笑道。

    那女人緩步走過去，在古箏前正襟危坐，又伸手試了試箏弦，然后抬頭問道：“三位想聽什么曲目？”

    “先來一段漁舟唱晚吧，”羅蕓笑道，“這時(shí)候雖然沒有漁人，但是看著江面的燈火，也頗有幾份意韻?！?br/>
    那女人點(diǎn)了點(diǎn)頭，便開始低頭弄弦，方子明聽了一段，便覺意興闌珊，因?yàn)樗瘜?shí)聽不出那女人彈的是什么，這時(shí)電水壺里的水開始咕咕地向上翻騰，于是他指著電水壺對羅蕓說道：“快，水開了。”

    羅蕓輕笑道：“別急，水要三沸之后，用來泡茶最佳?！?br/>
    方子明哪里知道燒水也有這許多講究？于是他訕訕地問道：“什么是三沸？”