650.到達(dá)洱源
　　
　　“其實(shí)可以使用的鮮花真的很多，我們今天采摘的也不過就是比較常見的花?！?br/>　　
　　“當(dāng)然今天沒有采摘到的還有，比方說剛剛的仙人掌花，我們這邊還有黃瓜花呀，南瓜花呀，還有現(xiàn)在季節(jié)不對(duì)的大白杜鵑花?！?br/>　　
　　“除此之外，常見的食用花還有菊花，茉莉，桂花，荷花等等?！?br/>　　
　　“大家如果有興趣的話，可以查閱一下相關(guān)資料。”
　　
　　彈幕里紛紛發(fā)言。
　　
　　“其實(shí)今天真的已經(jīng)采了很多很多的花了?！?br/>　　
　　“今天采的好多花，我都不知道原來可以吃呀。”
　　
　　“之前只知道油菜籽可以用來榨油，沒想到油菜花還可以吃?！?br/>　　
　　“我之前也沒想到，木棉花那么大朵的花，居然是很常見的煲湯食材?！?br/>　　
　　“我感覺這里面讓我印象最為深刻的應(yīng)該是地涌金蓮，這么大一顆粉絲，小哥居然說扛就扛走了?！?br/>　　
　　“就是看他扛花的那個(gè)樣子，就好像是在扛著一個(gè)大炮一樣，我就覺得莫名的好好笑啊。”
　　
　　“金銀花我之前聽說過，但是我只聽過大家喝金銀花露，不知道今天的金銀花又會(huì)被怎么料理呢？”
　　
　　“云南人表示，很多的鮮花都可以和雞蛋一起炒，雞蛋百搭?！?br/>　　
　　“或者裹上一層面糊用來油炸，也是很流行的吃法?！?br/>　　
　　“你們真的好博學(xué)呀，我只知道這些花朵可以晾干之后用來泡茶?！?br/>　　
　　“我也是，只知道這些可以用來泡茶，然后茶里面就會(huì)有香味?！?br/>　　
　　“我超愛喝桂花烏龍茶?！?br/>　　
　　“茉莉綠茶也好喝?！?br/>　　
　　“我認(rèn)為菊花茶永遠(yuǎn)的神，用來下火那可太棒了。”
　　
　　“我喜歡荷花，裹上一點(diǎn)點(diǎn)面糊可以用來油，炸出來酥酥脆脆的，可好吃了?！?br/>　　
　　“南瓜花也可以炸，我覺得特別好吃。”
　　
　　“我投槐花飯一票?！?br/>　　
　　“我在次重申，榆錢不是花?！?br/>　　
　　“知道啦知道啦?！?br/>　　
　　“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了主播同款的核桃花，主播快教我們做法吧?！?br/>　　
　　“主播剛剛不是都已經(jīng)說過了嗎？你是不是沒有認(rèn)真看直播呀？”
　　
　　“很明顯，剛剛我埋頭去撿核桃花了。”
　　
　　“我和你不一樣，我趁著這點(diǎn)時(shí)間去摘了一點(diǎn)桃花，打算拿來煮粥?！?br/>　　
　　“哈哈哈，我手里的是金雀花，沒錯(cuò)，我就是云南人?！?br/>　　
　　“金雀花炒雞蛋永遠(yuǎn)的神。”
　　
　　把這些鮮花通通都帶回家之后，就開始了漫長(zhǎng)的處理過程。
　　
　　首先要把不能吃的部分或者口感不好的部分摘除。
　　
　　然后則是漫長(zhǎng)的清洗。
　　
　　有的話需要在水里多浸泡一段時(shí)間，才可以入鍋。
　　
　　有的花雖然香氣四溢，但是卻天生帶有苦味。
　　
　　需要多焯水幾遍，然后再清洗干凈。
　　
　　就比方說核桃花，處理好的花莖就需要多次重復(fù)的焯水，再用清水漂洗，才能完全的去除苦味。
　　
　　最后這些花朵有的被做成了炒菜，有的則裹上面糊下鍋油炸，也有的拿來煮粥，或是在開水中燙熟了之后，用來拌涼菜。
　　
　　最終一道道由花朵制作而成春日限定百花宴，就制作完成了。
　　
　　晚上粉絲叫來了很多朋友。
　　
　　不少人拍照發(fā)了朋友圈。
　　
　　其中居然還有好幾個(gè)是李瀟的粉絲。
　　
　　這一頓飯賓主盡歡。
　　
　　吃完了晚飯之后，大家圍坐在火堆旁，談天說地，好不熱鬧。
　　
　　李瀟也再一次的見證了云南的風(fēng)土人情。
　　
　　以及這獨(dú)特的百花宴。
　　
　　其實(shí)花朵的味道也不算特別出彩。
　　
　　比較好吃的也就木棉花，金雀花這一類的花朵。
　　
　　其他的花朵有的或多或少會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)的苦味，或者是植物特有的氣味。
　　
　　也不能說難吃吧，只是味道獨(dú)特。
　　
　　若是非得給他們?cè)u(píng)個(gè)分，那李瀟還真的不知道該怎么評(píng)。
　　
　　吃花的由來已經(jīng)許久，不好追溯最早的緣由。
　　
　　只不過到底是因?yàn)楦接癸L(fēng)雅也好，或是因?yàn)榧Z食匱乏，為了填飽肚子也罷。
　　
　　正是因?yàn)檫@獨(dú)特的飲食文化，才培育出了不同的民族和不同的文化。
　　
　　正所謂一方水土養(yǎng)一方人。
　　
　　也正是這些奇奇怪怪的美食，才造就了我國(guó)獨(dú)特的飲食文化。
　　
　　吃飽喝足，圍坐在篝火邊上。
　　
　　天邊的一輪圓月高高掛起，星空下，是一群朝氣蓬勃的年輕人。
　　
　　他們善良，青春，而且充滿了活力，他們摩拳擦掌，期待著為今后的社會(huì)貢獻(xiàn)一份自己的力量。
　　
　　李瀟抬頭望著月亮，手里抱著胖乎乎的團(tuán)子。
　　
　　毛茸茸的手感讓人總是愛不釋手。
　　
　　見識(shí)過了云南以花入菜的百花宴，不知道下一站又要去往哪個(gè)地方？
　　
　　又會(huì)吃到怎么樣的美食呢？
　　
　　李瀟的心中隱隱又有了期待。
　　
　　一夜很快過去。
　　
　　在鶴慶縣的隔壁有一個(gè)叫做洱源的地方。
　　
　　洱源處于云南西北部、大理北部，東與鶴慶縣相連，南與dl市、漾濞縣接壤，西與云龍縣分疆，北與劍川縣毗鄰。
　　
　　雖然之前去麗江的路上隔著很遠(yuǎn)的地方看到過路牌，不過李瀟卻沒有去的打算。
　　
　　現(xiàn)如今既然都已經(jīng)到了隔壁了，那就去那里看一看吧。
　　
　　這樣想著，李瀟開車就去了洱源。
　　
　　一說到洱源，那可以吃的東西就多了。
　　
　　洱源的青梅還有一家特別火的海稍魚店，驢肉店，燒烤店，乳扇店貌似都很值得打卡。
　　
　　自己畢竟還身帶一個(gè)可以打卡的系統(tǒng)呢。
　　
　　既然有了系統(tǒng)，怎么能這樣不務(wù)正業(yè)呢？
　　
　　還是得好好營(yíng)業(yè)才對(duì)。
　　
　　接下來就先去打卡洱源的海稍魚吧。
　　
　　聽說這家店已經(jīng)在洱源開了二十多年，是正兒八經(jīng)的老店。
　　
　　經(jīng)營(yíng)著這家店的是一家普普通通的本地人，這樣的家庭飯館向來是不會(huì)有什么特別好的服務(wù)態(tài)度的。
　　
　　甚至這店里連一個(gè)服務(wù)員都沒有，都是老板自家的人。
　　
　　聽說前幾年到這家店來吃魚，你要是不點(diǎn)一個(gè)魚的話，老板連菜都不給你炒。
　　
　　至于這話到底是不是炒作，李瀟也不怎么感興趣。
　　
　　不過脾氣這么大的老板，這家店的味道應(yīng)該還不錯(cuò)吧。
　　
　　像這種家庭飯館本來就是注重味道比較多一些。
　　
　　店里的食物究竟怎么樣，讓我們拭目以待吧。