接下來的幾天，清安市天香樓分店的營業(yè)額，在逐步的提高，很快天香樓的日營業(yè)額，就突破到了八十萬大關！
　　也就是說，天香樓和亞光酒店，每天的營業(yè)額，已經(jīng)相當?shù)乇平?br/>　　而亞光酒店，現(xiàn)在的營業(yè)額，也不過九十萬而已！
　　沈如月和夏小猛商量著，該如何打造酒店的特色葷菜。最終，夏小猛的目光，放在了兩個方向上，一種是全國征集菜譜！絕妙的菜譜，一旦被選中，天香樓酒店，最高可以用一百萬高價，買斷菜譜的使用權！
　　另一個方向，是選擇比較具體有特色的食材！
　　清安市有一種比較有特色食材，名為“石雞”！石雞并不是一種雞，而是生長在山上的一種麻皮蛙。這種麻皮蛙的營養(yǎng)價值很高，口感比一般的牛蛙，還要好上不少！
　　夏小猛還是偶然，聽說清安市內，有家小店，在賣這種石雞做成的菜。而且每天前往吃石雞的客人，絡繹不絕，這讓小店的生意非?；鸨?br/>　　如果能把石雞，定位天香樓酒店的特色菜，應該能讓不少人慕名而來！
　　不過，讓夏小猛擔心的是，這種石雞的產量并不高，可能難以滿足天香樓酒店，每天的購貨需求。
　　“我去那邊看看吧，看看有沒有專門養(yǎng)殖石雞的。如果沒有，我可以和山下的農民，簽訂養(yǎng)殖合同，讓他們確保，每天對天香樓的供貨。”夏小猛對沈如月道。
　　沈如月也不擔心，夏小猛這家伙談不妥，畢竟這家伙的手段太多，連她這個黃花大閨女，最后都不得不淪陷，連尤雪晴這樣的女人，也能很快為夏小猛所傾倒。
　　所以，夏小猛如果這次，真的不能成功，那也只有一個原因，那就是石雞難以養(yǎng)殖。
　　不然，沈如月很難想到，夏小猛這趟過去，難以成功的理由。
　　石雞的產地，在清安市比較有名的貧困山區(qū)。
　　所謂越是貧困的地方，越容易找到好東西，這是有一定道理的。由于很少被開發(fā)，山區(qū)最原始的面貌，基本上也能保存下來，很多其它地方，已經(jīng)快要滅絕的生物，在這些山區(qū)，反而比較容易找到。
　　夏小猛前往山區(qū)，來到沈如月所說的那家，生意比較紅火的小店。
　　這家小店，不得不說，非常的偏僻，也不知道當初，人們是咋找到這個地方來。不過看到這里的客人很多，這也正說明了，石雞在這家店所受的歡迎程度，非比尋常！
　　“老板，來一盤黃燜石雞，還有一盤干鍋石雞?！毕男∶涂粗俗V點菜道。
　　服務員看夏小猛長得不錯，氣質也挺好，就笑道：“來這里的，基本上都是沖著石雞來的。不過，你們城里人，開車來到這里，起碼要花上一個小時吧？而且山路還挺難走的?！?br/>　　“噗！”夏小猛笑道：“我可不是啥城里人，農村人一個，聽朋友介紹，你們這里的石雞，非常好吃，我就想來嘗嘗?！?br/>　　“哦？您是農村人？還真沒看出來，我看您開的車，好像不一般，不像是農村人開得起的。對了，您朋友沒和您一起來嗎？”服務員笑問。
　　“她啊，工作有點忙，不然也是要一起來的?！毕男∶秃唵蔚鼗卮鸬馈?br/>　　服務員也沒多問，轉而正經(jīng)道：“那您需不需要來一點酒？我們這里的酒，都是村民，用自家的糧食釀的。你放心，酒也絕對不摻水。你們這些來吃飯的人，嘴可刁著嘞，咱要是敢摻水，你們一品就能品出來！”
　　“那就來二兩酒吧。不過不敢喝多，還要開車，喝酒不太安全?！?br/>　　“這倒是，這里山路難走。您要是酒量不行，也不要貪杯，別那自己的性命開玩笑。”
　　“這是，謝謝提醒了。”
　　“沒啥，您別嫌我嘮叨就成?！狈諉T很熱心地說著，又問夏小猛，需不需要一些蔬菜，葷素搭配，才能更品味到吃的樂趣。
　　雖然知道，這服務員和自己說這么多，就是希望自己，能多點上幾道菜，但是這個服務員人不錯，聽她說話挺舒服，夏小猛也愿意多點上兩道菜。
　　點了四個菜，再加二兩小酒，總共花了兩百八十八。
　　主要貴的還是石雞，一盤黃燜石雞，就要一百二十八塊；而一盤干鍋石雞，也要一百一十塊。另外兩道小菜，還有酒以及米飯，加起來也就五十塊錢。
　　等服務員把菜都端上來，夏小猛隨口問了一句道：“你們這石雞，是家養(yǎng)的，還是山里抓來的？”
　　“基本上都是山里抓來的，不過現(xiàn)在也不多了。所以現(xiàn)在，也有人開始養(yǎng)。如果石雞，能夠養(yǎng)起來的話，那我們這兩道菜，應該還能稍微便宜一點。”
　　“原來是這樣。我對石雞挺感興趣的，想做這方面的生意，就是不知道，你們這里養(yǎng)殖石雞的人多不多?！?br/>