“你真的是天香樓酒店的老板?”沈悠悠驚奇地看著夏小猛。
“如假包換!”夏小猛淡定道。
沈悠悠開始有些猶豫了。她一向是推崇天香樓酒店的,因為天香樓酒店,做到了在僅僅半年之內(nèi),就徹底在整個江南省崛起,聽說天香樓酒店現(xiàn)在的估值,已經(jīng)達(dá)到二十億左右!
不過,這家悅心酒店,同樣是她心血的結(jié)晶,就算對方是天香樓酒店,也沒有這么輕易轉(zhuǎn)讓的道理!
“夏總,你說你是天香樓的老板,那我很高興能認(rèn)識你。但是,如果你想僅憑著天香樓老板的身份,就把我的悅心酒店拿去,那也是不可能的。這家酒店,是我大學(xué)畢業(yè)后,第一次試水的企業(yè),我不想就這么放棄,也不愿意讓家族看低!”
沈悠悠自己肯定沒這么多錢,她開酒店的錢,都是來自家族和父母。
如果這筆錢,在還沒成功的時候,就被徹底敗光,那要多惹人恥笑?她的父母和家族,也會對她的能力,提出最嚴(yán)厲的質(zhì)疑!
看沈悠悠主意已定,夏小猛于是道:“那就沒什么好談的了,看來沈總已經(jīng)有所決心。不過,我還是留個電話方式吧,在我找到其它的酒店之前,你們只要改變了主意,那都可以來找我?!?br/> 夏小猛也不愿在這兩女身上,多浪費時間。
盡管,沈悠悠和楚茜茜兩人,都是很漂亮的大美女。
夏小猛起身離開。
臨走,夏小猛忽然道:“你們的菜價定的太貴了。這里雖然是江南省的省會,但也不比京城,哪有你們這么貴得離譜的菜價?更何況,你們酒店的菜,也不是很美味的樣子。所以你們想要讓酒店活起來,就必須改變現(xiàn)在的方案和策略?!?br/> 這是夏小猛善意的提醒,算是對這兩個美女,長的養(yǎng)眼的回報。
楚茜茜有些不同意了:“菜價還好吧,而且我們這里裝修這么好,服務(wù)態(tài)度也很不錯,難道這些還不值現(xiàn)在這個價錢嗎?”
夏小猛擺擺手:“你可知道曲高和寡?”
曲調(diào)越高,能夠唱上去的人就越少。
同理,菜價越高,能消費得起的就越少。
再者說,酒店首先最重要的,還不是服務(wù),而是酒店里的菜一定要好!酒店的菜好,哪怕服務(wù)態(tài)度差一點,客人也愿意繼續(xù)再來。
但如果菜不好,那就算服務(wù)頂天了,也不能挽回顧客的流失。
所以一直以來,天香樓走的就是以菜,吊住客人口味的路線,而并非是以服務(wù)為主。
楚茜茜不是傻瓜,很快就明白夏小猛的意思,嘟囔道:“受教了?!?br/> 夏小猛離開酒店。
剛走到門口,夏小猛一拍腦袋,心說自己來到蒼南,人生地不熟的,晚上休息自然還是要找一家酒店。
反正都是要找酒店,那為何不在這家悅心酒店住下?
夏小猛又轉(zhuǎn)身,到服務(wù)臺前,訂了一個星期的房間。
這里的房價也挺貴,但住房的舒適度,還有房間的高檔程度,倒也對得起這么高的價錢。
夏小猛在悅心酒店住下。
緊接著,夏小猛在網(wǎng)上搜索,有關(guān)酒店轉(zhuǎn)讓的消息。
順便,夏小猛讓董蘭香,也幫忙查一查,哪里的地段比較好,還有這些地段,哪些樓盤是值得買下來,作為天香樓酒店在蒼南的營業(yè)地點的。
董蘭香在這方面,人脈可就比夏小猛多多了,當(dāng)即就道:“我這里有一份簡單的,先給你參考參考,更具體詳細(xì)的,等過幾天,我再給你傳過去?!?br/> “好,謝謝香姨?!?br/> ……
悅心酒店內(nèi),楚茜茜和沈悠悠兩人,在辦公室里開始進(jìn)行反思,還有規(guī)劃酒店未來的路。
“夏小猛說的沒錯,我們還是把酒店的定位太高,應(yīng)該把價錢都適當(dāng)降低,再以此吸引客人才對!”楚茜茜道。
“可是我們現(xiàn)在做降價還來得及嗎?我們手上的錢可是不多了。”沈悠悠提醒:“我們不僅要減少虧損程度,而且還要盡量做到扭虧為盈,不然憑借我們現(xiàn)在手上的資金,根本就撐持不了多久?!?br/> “我知道,現(xiàn)在我們可能只能放手一搏,如果做好了,我們還能起死回生;如果我們做不好,悠悠,我們就把酒店,轉(zhuǎn)讓給夏小猛吧,我想他更有能力,經(jīng)營這個酒店?!?br/> “好?!鄙蛴朴埔仓荒苓x擇這么做。
緊接著,悅心酒店降價了。
隨后,悅心酒店還花了一大筆錢,在江南衛(wèi)視上做廣告,提升悅心酒店的知名度!
這段時間,夏小猛也在積極尋找,能夠作為天香樓酒店分店的樓盤。
看來看去,夏小猛心里的首選,還是悅心酒店內(nèi)。
不僅地理位置不差,而且樓盤無論是從裝修角度,還是從環(huán)境方面看,都是非常不錯的,有作為天香樓酒店的資格!