曹霞將工作人員的圍裙都分發(fā)完之成，讓所有的服務員拿著深紅色的圍裙給客人使用。這時方毅再看到店里的服務人員，圍裙掩蓋了不合身的工作服，同時也讓那些男孩子顯得更加的干練，而改變最大的就是女孩子了，深色的工作服搭配上圍裙之后，后面系緊圍裙帶，加重了收腰的效果，將女孩子的身材完美的展現(xiàn)了出來。

    服務員李小芳系上圍裙后感覺自己的自信都增加了很多，熱情的拿了五條圍裙送給了6號桌的客人，說道“先生你們好，歡迎你們來我們店，剛才因為一下子人比較多，所以沒能夠在第一時間給你們送上我們的圍裙，你們把這個圍裙圍上，就不用怕油漬和污漬粘到衣服上了”說著將一條條圍裙幫著客人們圍在腰上，然后拿出一件粉紅色的小圍裙為旁邊一名4歲左右的小女孩系統(tǒng)上。

    小女孩圍著桌子開心的轉(zhuǎn)了一個圈，不停的問“媽媽，豆豆系這個圍裙好看嗎？你看這里還有一個漂亮的蝴蝶結(jié)，豆豆好喜歡喲”

    一時間，整個店堂里開始有好多個小朋友系著圍裙在店里跑、玩，讓這個新開業(yè)的店鋪喜慶而熱鬧。

    馬?？吹胶髥柕馈耙愀纾@個圍裙是誰的主意呀？”

    “你覺得呢？”方毅反問道

    “應該是霞姐想出來了吧”馬睿猜測道

    方毅伸頭到馬睿的耳邊低聲說道“除了你的帥老公還能夠有誰呢？”

    馬睿在他的身上扭了一下點點頭說道“看樣子還是不錯的，客人都挺接受的，這比吃火鍋的時候?qū)⒖腿说囊路制饋硪枚嗔恕?br/>
    方毅說道“我準備將這個圍裙作為我們的一種企業(yè)文化，不同的員工職級有不同顏色的圍裙，讓老員工有一種榮譽感”

    這時陳意走了過來說道“老弟呀，你怎么又搞出了個圍裙出來呀，你看看店里都成什么樣了？就像是集團聚餐一樣”

    “這樣不好嗎？現(xiàn)在我們還沒有繡上logo，等我們把logo繡上，這些吃飯的客戶就是我們的活廣告”方毅說道“喲我還正準備找你呢，幫我的世紀燒烤設計一個漂亮的logo出來”

    陳意做出一副夸張的表情說道“我說老弟不會吧，哥哥我可是開裝修公司的，怎么設計得了logo這些東西呀？”

    方毅說道“設計都是相通的嘛，如果你能夠設計就幫我設計出來，如果不能就由你幫我找個能夠設計的公司或是個人幫我搞定”

    陳意只好點點頭，不憤地說道“我都沒拿你一分錢的工資，活到是分派了不少”

    第一天營業(yè)，所有的工作人員雖然都是經(jīng)過近一個月的培訓，但在實際工作過程所遇到的情況比培訓中要多很多，其中因暢銷菜品剛上就被客人拿光導致后面的客人沒有取到導致了一個短時間的混亂，在朱成和曹霞的協(xié)調(diào)后也被解決。

    下午兩點，中午的用餐高峰過去，店里只剩下三桌客人還在用餐，曹霞拿著一份報表走過來說道“方總，從早上11點開始上客到下午兩店，經(jīng)統(tǒng)計共接待客人79桌次，人數(shù)331人，含小孩21人，營業(yè)額含酒水15226元，人均消費46元，如果不計算小孩的話人均消費達49.12元”

    方毅心里默算了一下說道“這才只是上午的營業(yè)額，你估計我們晚上的營業(yè)額會達到多少呢？”

    曹霞沉思了一會說道“我估計會增加一倍吧？那這樣算來我們一天的營業(yè)額可以達到4萬5千呢”

    “如果到了周末或是節(jié)假日應該學會更高，今天我們是第一天開業(yè)，今天的營業(yè)額不能代表什么，后面我們還要加強我們的菜品管理和服務管理，決對不能把前一天的剩菜留給第二天的客人吃，我們寧愿銷售完成直接沽清也不要多多準備些，導致浪費”方毅強調(diào)道。

    說完了正事，方毅放低聲間說道“今天你這么忙一定累了，晚上到電子科大那邊，我好好的為你按摩按摩，由我來侍候你”

    曹霞白了他一眼說道“你那點花花腸子誰還不知道呀，到時候還不知道是誰侍候誰呢”說著就準備離開，方毅在曹霞走到轉(zhuǎn)角的地方時，伸出咸豬手在她的翹臀上捏了一把。曹霞仿若未覺的徑直走了。

    下午時分，方毅在朱成的陪同下檢查了后廚對晚上的備貨情況，看到一切都沒有問題后帶著陳意等前來恭賀的人離開了，今天中午大家一起在店里吃的燒烤，晚上就不好意思再請大家吃燒烤了，畢竟燒烤吃多了上火。

    在去往茶樓休息的路上，朱成擠到了方毅的身邊說道“毅哥，馬睿嫂子身邊那個女孩子是誰呀？”

    方毅回頭看了一下和馬睿手挽留手走在一起的王雨，又看了看朱成那手足無措的表情說道“怎么了，看上人家了？”

    朱成也不矯情，紅著臉點了點頭。

    方毅說道“那個女孩叫王雨，是馬睿她們宿舍的室友，應該是她同班的吧，現(xiàn)在在幫我打理電子科大網(wǎng)吧，走吧我?guī)闵先ソ榻B一下”說著拉著朱成來到了馬睿身邊。

    “睿睿，這個是我兄弟朱成，是我從小一起穿開檔褲長大的”方毅給馬睿介紹道。

    朱成上前兩著舔著臉叫道“嫂子，我是朱成，是毅哥的發(fā)小，以后您可得多多關(guān)照我呀”

    朱成上來一句嫂子把馬睿的臉喊得通紅，雖然她自己的心里已經(jīng)認可了這個種關(guān)系，不過一個剛剛19歲的女孩還是很不好意思的。

    然后方毅又介紹道“小成這是王雨，是你嫂子的室友”

    朱成也走上前說道“王雨，我叫朱成，是毅哥的發(fā)小，今年18歲，還沒有女朋友”

    朱成一句沒有女朋友說得王雨的臉一紅，馬?？戳丝赐跤?，又看了看朱成，若有所悟的點點頭。

    朱成認識了王雨之后返回了燒烤店，他這一行跟著方毅的目的已經(jīng)達到了，然后下一個目的就是狠狠賺錢了。

    晚上吃過晚飯，方毅將眾賓客送走之后，又回到了燒烤店，曹霞和李五正在里里外外的招呼客人，李五見方毅過來了，走過來說道“方老板，今天人也太多了吧，我們都已經(jīng)把這條街上的塑料凳子都買光了，你看現(xiàn)在還是有人站著”

    方毅是知道cd人對于美食的忠誠度的，如果今天想吃什么美食，如果吃不到是不會走的“沒事，你去買些花生、瓜子、糖果過來，讓這些等位的客人邊吃邊等”

    李五去買零售去了，方毅走到一邊，站在排隊等候的人群里，他想了解這些客人是通過什么途徑知道世紀燒烤的，這樣可以在下一步的宣傳推廣中做出一定的依據(jù)。

    一位阿姨對身邊的名差不多年紀的女士說道“我侄女今天中午來這家燒烤店吃過，她推薦我來的，她說非常有物色，不但味道很好，而且沒有炭火的煙氣，他們還很貼心的配了圍裙，這樣就可以隨便怎么吃都不會搞得滿身油漬了”

    那位女士也等得挺無聊的說道“是呀，前兩天他們到我們店里來宣傳，發(fā)了傳單，開業(yè)的前三天8折優(yōu)惠，今天我看人這么多，應該挺好的，反正我沒事就先來排著隊，一會我老公再帶著兒子過來”

    晚上11點，方毅才帶著曹霞、馬睿坐出租車往電子科大的小區(qū)趕回，一路上曹霞都興奮得停不下嘴來說道“睿睿，你知道我們今天總共做了多少營業(yè)額嗎？”

    馬睿想了想搖搖頭“我看到人是非常多，但我心里沒數(shù)，猜不出來”

    曹霞從包包里拿出一張a4紙，遞給馬?！澳憧纯窗桑@是收銀員剛才從系統(tǒng)時里面打印出來的銷售報表”

    馬睿借著車里的燈光看了看驚訝地說道“霞姐，你們太厲害了，今天居然做了5萬2千元呀？”

    方毅聽到馬睿的話也吃了一驚說道“怎么會有這么多？咱們今天不是打8折嗎？”

    曹霞說道“就是因為打了8折，不然會更多的，不過如果不打折人流量估計沒有那么多了”

    方毅伸身在她的纖腰上拍了拍安慰著說道“上次不我是給你講過好幾個營銷方案嘛，等我們的開業(yè)期一過，你就可以開展起來，還有就是會員卡系統(tǒng)也要抓緊時間建立起來，以后我們世紀通卡的會員可以直接到我們店里進行消費，而且享受9折優(yōu)惠，這樣可以吸收一些會員成為我們的忠實客戶”

    曹霞聽后嬌軀在方毅的懷里扭動了幾下，撒嬌似的說道“上次你才給我講了兩個營銷方案，我覺得不太夠用呢，你今天得要再給我講幾個”曹霞這是完全進入了店長的角色了。

    方毅在她的耳邊小聲說道“那就得看你今天晚上的表現(xiàn)了”，曹霞聽后小臉一下子就紅了起來，伸身在方毅的大腿肌肉上就來了一個180的按摩，方毅齜牙咧嘴地吸了兩口氣說道“你這是要謀殺親夫呀”

    馬睿也在旁邊說道“毅哥，現(xiàn)在霞姐幫你管理燒烤店，我感覺自己好沒用喲，都不能夠幫到你忙”

    方毅安慰著說道“術(shù)業(yè)有專攻嘛，你霞姐本身就是學習酒店管理的，讓她管理燒烤店是她的專長，而你是學習無線電通訊的，要是也讓你去管理燒烤店，那你這么多年的學不是白上了嘛”