?李有德滿懷希望的回到了藍(lán)莓酒館，午飯時(shí)間已經(jīng)過(guò)了，鎮(zhèn)民們也都回去工作了，因?yàn)榻衲甑牡诙珉m然已經(jīng)耕種完了，田地里還有很多工作沒(méi)完成，不可能向前一段時(shí)間那樣悠閑了。酒館里只剩下那位詩(shī)人還在柜臺(tái)邊一邊喝酒一邊與凱布斯聊著什么。
“回來(lái)了。怎么樣？東西都賣(mài)出去了？”凱布斯又倒了杯啤酒遞給走過(guò)來(lái)的李有德。
“維薩說(shuō)還是能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)的，就是要等兩個(gè)月后的大拍賣(mài)會(huì)。而且東西還要進(jìn)行加工才好賣(mài)。”說(shuō)著端起酒杯仰頭幾口喝干，抹了把嘴邊的泡沫對(duì)凱布斯問(wèn)道：“再來(lái)一杯，還有吃的嗎？剛才在那邊忘記吃東西了?！?br/>
“哈哈哈哈。維薩根本沒(méi)留你是吧？等著?！眲P布斯說(shuō)完對(duì)著廚房的門(mén)喊道：“老婆，還有什么吃的嗎？黑德沒(méi)吃東西就回來(lái)了?！?br/>
“怎么沒(méi)吃就回來(lái)了，我還多帶了不少過(guò)去的哪？”尼婭的聲音從廚房傳來(lái)：“等會(huì)我弄點(diǎn)東西給他?！比缓髲N房里傳來(lái)稀里嘩啦叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)淖鲲埪曇簟?br/>
李有德離開(kāi)魔法用品店后，維薩帶著兩個(gè)女孩先吃飯。吃過(guò)飯后來(lái)到樓上的煉金實(shí)驗(yàn)室，要求兩個(gè)女孩將魔獸皮先分類，分成有毛的和無(wú)毛的，自己則搬出兩個(gè)大木桶，分別向兩個(gè)木桶里各放了一個(gè)大水球術(shù)，弄了兩桶水出來(lái)。又在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上拿來(lái)些瓶瓶罐罐的藥劑倒進(jìn)兩個(gè)桶里，用木棒攪拌均勻。然后把女孩們分開(kāi)的兩種皮分別放入兩個(gè)木桶中浸泡，并囑咐兩個(gè)女孩用木棒攪拌。如果李有德在的話一定會(huì)說(shuō)：“這不就是鞣制皮草嗎！”
維薩又開(kāi)始整理和挑選那些藥草植物等東西。最后只剩下那個(gè)生物收集匣沒(méi)動(dòng)。
李有德吃下最后一口肉湯泡面包，放下勺子往椅子后一靠，對(duì)著柜臺(tái)里的凱布斯喊道：“老板，再來(lái)杯啤酒?！?br/>
“臭小子，自己過(guò)來(lái)拿。吃了那么多也不怕胖成豬?！眲P布斯倒了杯啤酒放在柜臺(tái)上，對(duì)正拍著肚子打飽嗝的李有德喊道。
“豬就豬吧。我是真不想動(dòng)彈了?！崩钣械聭袘械幕卮鸬?。
“黑德，你拿回來(lái)的白魚(yú)要怎么做啊，我們這很少吃魚(yú)類等水產(chǎn)的?！蹦釈I從廚房露出頭來(lái)問(wèn)李有德。
“哦。清蒸紅燒糖醋宮保都行啊。”李有德還是仰著頭一副懶骨頭樣。
“你說(shuō)的都是什么啊？聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)?！蹦釈I抱怨起來(lái)。
“好吧好吧。我來(lái)弄，尼婭嬸你跟凱布斯去休息一會(huì)吧，哈。剩下的我來(lái)。晚飯也是我做了。我把我會(huì)做的菜的都亮一遍給你們?cè)趺礃?？”李有德可不敢讓尼婭抱怨，那跟詛咒沒(méi)區(qū)別的嘮叨還是不要享受的好。
“哦？這機(jī)會(huì)可難得，那我可得在旁邊好好學(xué)學(xué)。”尼婭立刻瞇起眼睛笑起來(lái)。李有德越來(lái)越覺(jué)得尼婭不是兔子而是狐貍了。
起身來(lái)到柜臺(tái)邊，把啤酒喝干。抹了把嘴，李有德說(shuō)：“要做出好吃的，我認(rèn)為主要有幾方面，一，好的原材料，二，調(diào)料，三，烹飪方法。其他的以現(xiàn)在的這里的條件就不用考慮了。再來(lái)杯酒，凱大叔?！闭f(shuō)完把空杯子遞了過(guò)去。
“材料咱這不缺，調(diào)料也可以，那剩下的就是烹飪方法了。今天我就露幾手給尼婭看看食物還可以這樣做的?！闭f(shuō)完李有德站起身來(lái)，伸了個(gè)懶腰?？吹蒙磉厧兹艘魂嚭眯Α?br/>
“要做東西現(xiàn)在就要開(kāi)始準(zhǔn)備了，尼婭嬸，你能幫我弄嗎？”李有德對(duì)著尼婭露出一臉諂笑。
“可以，就當(dāng)給你的學(xué)費(fèi)了?！蹦釈I一副你賺到了的表情看著正對(duì)自己點(diǎn)頭哈腰的李有德說(shuō)。
“那敢情了。呵呵”李有德笑嘻嘻的說(shuō)：“我先定些菜式，然后開(kāi)始準(zhǔn)備原材料。”
于是兩人開(kāi)始忙碌。李有德選的菜式有汆丸子，燉雷鳥(niǎo)，清蒸白魚(yú)，糖醋魚(yú)條，軟炸肉這幾樣前世大眾菜中最受歡迎的幾個(gè)。決定了菜式，便開(kāi)始選料。肉就是魔獸肉，做丸子選的是比較韌的后腿肉，軟炸肉則選了肉嫩些的里脊。雷鳥(niǎo)是現(xiàn)成的家養(yǎng)雷鳥(niǎo)，殺了拔毛去內(nèi)臟就行。白魚(yú)化開(kāi)冰，收拾干凈，清蒸的用調(diào)料腌制上，糖醋的切成小段備用。然后李有德沒(méi)找到淀粉。問(wèn)尼婭要，可尼婭說(shuō)不知道什么是淀粉。李有德這個(gè)汗，沒(méi)辦法自己想轍吧。在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，突然菜籃子底下一個(gè)東西讓李有德眼睛一亮。趕緊走過(guò)去把那東西翻出來(lái)。
是一個(gè)魔芋，這東西和李有德前世的土豆幾乎一樣，只是這的魔芋是魔法蔬菜，火土屬性的。多找了一些出來(lái)，足有十幾個(gè)。拿了個(gè)盆子親自動(dòng)手開(kāi)始打皮。尼婭走過(guò)來(lái)問(wèn)：“魔芋燉雷鳥(niǎo)用嗎？”
“是的，一部分用來(lái)和雷鳥(niǎo)一起燉，還有一部分要用來(lái)做淀粉的。等一下我做時(shí)你就知道了?！崩钣械聸](méi)有讓尼婭繼續(xù)問(wèn)而是專注于打魔芋皮。很快十幾個(gè)魔芋變得清潔溜溜，紫紅色的去皮魔芋擺在盆里。挑了幾個(gè)的交個(gè)尼婭切塊用來(lái)燉菜，剩下的拿到了后院。找了塊石板和木棒放在井沿上又打了桶清水在旁邊備用。
先把魔芋全部切碎，再用木棒打成泥，然后倒進(jìn)清水中漂洗，把渾濁的水倒進(jìn)另一個(gè)木桶中，剩下的再繼續(xù)用清水沖洗，直到水不在變渾為止，殘?jiān)鼪](méi)有倒掉，留著可以做食品的。把渾濁的水都倒在一個(gè)大盆里，然后等著水慢慢變得澄清，倒掉上邊的清水盆地留下一層略帶褐色的白色的物質(zhì)。“這就是淀粉了。”李有德又用清水洗了一遍淀粉，去除褐變的糖分。然后剩下的就是較為純凈的淀粉了。
“好了淀粉有了，好像不缺別的了吧？”李有德問(wèn)旁邊直直的看著那盆地淀粉的尼婭。
“這白白的是從那紅色魔芋里弄出來(lái)的？”尼婭很驚訝，李有德很臭屁：“當(dāng)然，實(shí)際上很多東西里都有淀粉的成分，只是多少的問(wèn)題。淀粉除了可以做吃的還有很多用途的。不過(guò)我不知道詳細(xì)用法就是了。”
“嗯。那接下來(lái)準(zhǔn)備什么？”尼婭不打算讓李有德自滿多長(zhǎng)時(shí)間，直接問(wèn)道。
“接下來(lái)是肉丸子用的肉餡。其實(shí)說(shuō)是肉泥更正確些?！崩钣械掳呀o淀粉盆里又加了少量的清水。然后拿過(guò)那塊后腿肉和木棒說(shuō)：“要用棒子把肉打成肉泥，這樣做出來(lái)的丸子才有嚼勁。鐵棒最好，可手頭沒(méi)有只能湊合用木棒了?！?br/>
“等一下。”剛要掄棒打肉的李有德被尼婭叫?。骸澳愕纫幌隆！闭f(shuō)完不等李有德反應(yīng)過(guò)來(lái)就回到屋里去了。沒(méi)一會(huì)凱布斯跟著尼婭一起出來(lái)，而且李有德看到凱布斯手里拎了一根有自己手腕粗的大鐵棒子出來(lái)。
“聽(tīng)尼婭說(shuō)，你要用鐵棒把肉砸成肉泥？”凱布斯走到李有德近前看著那塊肉說(shuō)：“那這事交給我了，等一會(huì)就給你弄好嘍，正好我也好久沒(méi)動(dòng)過(guò)手了，就拿這事練練手吧。說(shuō)完將肉拿起來(lái)放到旁邊一塊更大的石頭上，然后在肉面前站好。雙手握住鐵棒中間，兩手腕向反方向一用力，一根鐵棒變成了兩節(jié)，接著就見(jiàn)一雙鐵棒上下翻飛，肉塊發(fā)出噗噗的響聲。李有德在一旁看得張開(kāi)的大嘴都忘了閉上，凱布斯老板這么猛，矮人果然沒(méi)有軟弱的人啊。
放下凱布斯興奮異常的在那砸著近二十斤的肉塊不管，李有德和尼婭又回廚房了。找過(guò)那塊里脊肉，李有德親自操刀，橫茬切起肉片來(lái)，然后把肉片用調(diào)料拌勻再打了一個(gè)蛋在里面，在抓了大量淀粉放里再次把肉拌勻。把肉放在維薩做的保鮮柜里入味備用。接下來(lái)是燉雷鳥(niǎo)。
把幾只雷鳥(niǎo)切成適合的塊，控干水。點(diǎn)火熱鍋，鍋熱后中下油，加了幾片姜（李有德給一種有姜味的樹(shù)根直接起名叫姜）。然后等油鍋冒起青煙時(shí)，把雷鳥(niǎo)肉塊倒進(jìn)去炒，同時(shí)加了些糖，和李有德事先泡了很多種調(diào)料的酒。炒到肉色變黃，看不到血色時(shí)，將魔芋塊倒進(jìn)去一起煸炒。最后鍋里添水沒(méi)過(guò)肉塊。李有德又找來(lái)些干蘑菇洗凈倒進(jìn)鍋里，調(diào)好味，蓋蓋。并告訴尼婭等鍋開(kāi)了后，要將火變小，才能把雷鳥(niǎo)肉燉爛。
然后做魚(yú)，腌制好的整條白魚(yú)裝在一個(gè)木盆里，擺上些調(diào)味的香草，上鍋蒸。魚(yú)塊則調(diào)味后裹上蛋液和淀粉下油鍋炸至外皮金黃酥脆，然后撈出控凈油備用。
廚房里的東西都差不多完成了，李有德和尼婭回到后院看看肉泥怎么樣了？結(jié)果見(jiàn)到凱布斯正坐在一邊休息，石頭上有一堆暗紅色的泥狀物。李有德伸手按了一下，手移開(kāi)后壓痕很快消失了，彈性驚人，可幾乎每條肌肉纖維都被打散了?！斑@樣的肉泥做出來(lái)的丸子都能當(dāng)球來(lái)打著玩了，不信我煮幾個(gè)給你們看看?！闭f(shuō)完捏了些肉泥搓成丸子，進(jìn)廚房去了。一會(huì)就拿著變得有些白的丸子出來(lái)用力向地上丟去。
尼婭和凱布斯并沒(méi)看到想象中摔成肉餅的丸子留在地面上，而是一個(gè)小球從地面彈起來(lái)飛了老高又落下，然后在地面彈了幾次才停下來(lái)。尼婭走過(guò)去撿起已經(jīng)粘了灰土的丸子看了看，驚奇的對(duì)凱布斯說(shuō)：“當(dāng)家的，你看都沒(méi)變形，用手捏都沒(méi)散開(kāi)哎！”
凱布斯也趕緊過(guò)來(lái)看個(gè)究竟，還心急的拿過(guò)那個(gè)丸子，用手擦掉上面的灰土丟進(jìn)嘴里嚼起來(lái)。立刻瞪大眼睛，“嗯。”的一聲。
“怎么樣能咬得動(dòng)嗎？”尼婭著急地問(wèn)。
“嗯。嗯?！眲P布斯又嚼了幾口才把丸子咽下去，“真還吃啊，就算沒(méi)有鹽味，光是這勁道的感覺(jué)就是一種享受啊?！?br/>
“哦？這么好？”尼婭聽(tīng)罷，瞇起眼睛看著李有德：“黑德啊，是不是再弄幾個(gè)我們大家都嘗一嘗啊？”李有德趕緊遵旨辦差，又去煮了幾個(gè)丸子，而且這一次還是用燉雞的鍋煮的，為了借些味道。然后沒(méi)等自己伸手，這幾個(gè)丸子就進(jìn)了尼婭凱布斯和菲洛的嘴里。只給李有德留了點(diǎn)湯，擋都擋不住啊。
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