一個(gè)多時(shí)辰了,秀晴的臉色越發(fā)不安。手里雖然忙活個(gè)不停,卻一直留神著面攤旁邊那個(gè)男子,心情也變得煩躁起來(lái)。
那人最近常來(lái)吃面,一開始秀晴只當(dāng)他是個(gè)普通客人,可后來(lái)他每次來(lái)吃面,待的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)。
先頭只是吃完了面略坐坐,倒也沒(méi)什么。但這幾日他坐一會(huì)便起身在附近轉(zhuǎn)悠,過(guò)一會(huì)又來(lái)坐下,只說(shuō)累了,借她這兒歇會(huì)。
最令秀晴感到害怕的,是他一雙眼睛總是偷偷地看著她。直叫人起一身雞皮疙瘩。
李鎮(zhèn)來(lái)吃面時(shí)見到的便是秀晴一臉憂心忡忡的樣子。
便也不忙坐,出聲問(wèn)道“你怎么了?臉色這般難看?”
李捕頭雖也是??停粢蜻@點(diǎn)小事就去求助,秀晴又覺(jué)得不好意思,畢竟那人也沒(méi)做出什么過(guò)分的舉動(dòng)來(lái)。便不好多說(shuō)什么。
“沒(méi)啥事,歇會(huì)就好,李捕頭稍坐。”
李鎮(zhèn)雖知秀晴沒(méi)說(shuō)實(shí)話,但也不好勉強(qiáng)。轉(zhuǎn)身找了個(gè)位置坐下,面色沉沉的,也不知想些什么。
這時(shí)那男子在面攤旁邊站得久了,又移了幾步,尋了棵樹靠著,趁著沒(méi)人注意眼睛直勾勾看著秀晴。
多年辦案的直覺(jué)讓李鎮(zhèn)在這男人剛一移動(dòng)的時(shí)候就注意到他,穿一身老舊的褐色布襖,佝僂著背。兩手空空不像是做買賣的,不與人交流也不像是尋活計(jì)的。
直到他以為無(wú)人注意到,從埋著的頭底下翻起兩道眼皮往前看去。李鎮(zhèn)順著他猥瑣的目光轉(zhuǎn)過(guò)頭,發(fā)現(xiàn)他看的正是在爐灶后忙碌的秀晴,登時(shí)心中無(wú)名火起?!霸瓉?lái)是因?yàn)槟氵@潑賴!”李鎮(zhèn)咬緊后槽牙,這會(huì)并不發(fā)作。
平日里總是要吃上兩碗三鮮面,不吃上半個(gè)時(shí)辰不肯走的李捕頭,今天端起碗來(lái)稀里呼嚕兩三口吃完,丟下銀子便轉(zhuǎn)身走了。
來(lái)時(shí)還好好的,怎么了這是?秀晴收了銀子,望著李捕頭急匆匆的背影有些摸不著頭腦。興許是什么棘手的案子吧。
秀晴這時(shí)也顧不得旁人了,自己身邊就杵著個(gè)大麻煩。這人現(xiàn)在雖不聲不響的,就怕冷不丁發(fā)作起來(lái),自己難以應(yīng)對(duì)。
正在秀晴打定主意,準(zhǔn)備拿了刀具防身,萬(wàn)一男子發(fā)作自己也好有個(gè)依仗的時(shí)候,遠(yuǎn)處王捕快和梁捕快拿著張畫像氣勢(shì)洶洶得往自己這兒來(lái)了。
打頭的王捕快一把鉗制住那佝僂男子,大聲喝到”大膽賊人,竟敢偷盜官家財(cái)物!”說(shuō)著便要將男子架走。
“冤枉啊!冤枉啊!我沒(méi)有偷過(guò)東西啊,大人!”褐衣男子雙腿拖地,不住地?fù)]舞著雙手,驚恐地大喊道。
“不認(rèn)?”梁捕快倒豎起兩道八字眉,“哼”一聲抖了抖手中畫像。
“看清楚了!畫得可是你?”
那畫像上明明白白就是那褐衣男子的模樣,新鮮的墨跡將男人猥瑣的模樣畫了個(gè)十足十。
”這...這...“男子哆哆嗦嗦地指著這畫像。
”這什么這!帶走!“說(shuō)完再不給人辯解的機(jī)會(huì),連拉帶拖的把人架走了。
秀晴看著眼前這幅情景,想起之前李捕頭急匆匆離開的模樣,這下還有什么不明白的。怕是吃面的時(shí)候就瞧出了端倪,然后替自己解了圍。
秀晴心里大大地松了一口氣,沒(méi)想到李捕頭平時(shí)雖然總黑著一張臉,倒是個(gè)挺細(xì)致的人。這次多虧了李捕頭,心里得記下這個(gè)人情。
隔日李鎮(zhèn)照例去面攤吃面,秀晴一見那熟悉的絡(luò)腮胡子,忙招呼道”李捕頭來(lái)啦?!罢f(shuō)著,從面攤里轉(zhuǎn)出身,對(duì)著人蹲身行了個(gè)禮?!弊蛉斩嘀x李捕頭出手相助?!?br/>
李鎮(zhèn)見她領(lǐng)情,心里也覺(jué)得熨帖?!蹦悴槐厝绱?,捉拿宵小之輩本來(lái)就是我份內(nèi)的事?!?br/>
”雖然是這么說(shuō),李捕頭卻幫了我一個(gè)大忙。日后,您只管來(lái)吃面,不收您的銀子,就當(dāng)是秀晴一點(diǎn)心意?!?br/>
“哈哈哈...“李鎮(zhèn)大笑”心意領(lǐng)了,不過(guò),爺不差你那點(diǎn)面錢?!罢f(shuō)罷,一撩袍子坐了。
秀晴無(wú)奈,只好回身去煮面。
李鎮(zhèn)照例吃了兩碗,邊吃邊叮囑,以后若遇上賊人定要說(shuō)一聲。
秀晴只當(dāng)對(duì)方外冷內(nèi)熱,笑著應(yīng)了。
縣城里的生活漸漸安定下來(lái),秀晴每天天不亮起床,中午收攤,一日總能賣到上千文錢。收入穩(wěn)定讓秀晴心里有了底,她沒(méi)有想著多賣些面,反而總是在琢磨自己的湯底,她知道比起記憶里自己喝過(guò)的湯,她下面用的其實(shí)粗陋得很。于是得閑了就試著往高湯里添些別的食材斟酌著味道,后來(lái)她家的湯味道越來(lái)越鮮美,天氣雖熱,來(lái)她家吃面的人只多不少,經(jīng)常是還不到中午就賣得什么都不剩了。
雖然花了很多功夫熬湯,可秀晴并不死守著高湯賣面。眼看日頭一天比一天暖,一碗熱乎的湯面吃下去直叫人渾身冒汗。秀晴扇著風(fēng),決定減少湯面一半的供應(yīng),改做拌面。
中午秀晴睡過(guò)午覺(jué),頂著太陽(yáng)去了集市,買了些菜又買了十來(lái)斤白芝麻。
回來(lái)先將芝麻泡入清水,濾去浮渣和芝麻皮。再把洗干凈的芝麻鋪開在院子里晾干。等曬干之后,倒入鍋中用小火慢慢翻炒,直到芝麻的香氣散發(fā)開來(lái)。
芝麻都炒熟以后倒入石磨,接下來(lái)就是費(fèi)力氣磨時(shí)間的工夫了。時(shí)下芝麻多用來(lái)榨油,尋常人家很少吃芝麻醬這么精細(xì)的吃食,只在達(dá)官貴族家中才偶爾見到。花了一下午,秀晴終于把芝麻都研磨成了細(xì)膩?lái)樆臐獬頎睿u香濃郁,質(zhì)地純正。
用陶罐將芝麻醬密封裝好。把買來(lái)的青菜淘洗干凈,黃瓜、胡蘿卜切成細(xì)絲,再把蘿卜絲和豆芽汆水?dāng)嗌バ?。?zhǔn)備好后,將面條煮熟撈出,鋪上黃瓜絲、蘿卜絲、豆芽,用鹽、糖、醬油調(diào)味,放少許蒜末水,澆一勺香濃的芝麻醬,淋上點(diǎn)香醋。最后撒一把蔥花和花生碎。
雖然秀晴對(duì)自己的手藝有信心,但每次做了什么新鮮吃食,總是會(huì)送些給隔壁郭老夫婦和張大娘一家嘗嘗。
郭老夫婦這一段日子家里的菜都供給秀晴了不說(shuō),菜葉都洗得干干凈凈,碼得整整齊齊,絲毫不用秀晴擔(dān)心。偶爾陳大山或者王虎來(lái)送貨,遇上秀晴不在家,都是郭老娘幫忙收了。
張大娘更不肖說(shuō),每次來(lái)從不閑坐,看秀晴有活總會(huì)搭把手。大妞雖然嬌憨但也很乖巧,娘和秀晴在聊天,自己就在一旁呆著。她們收拾菇子,自己就捧著簸箕。她們刷刷洗洗,自己就一樣樣抱到院子里晾曬。
將這醬拌面送給左右兩家嘗了嘗,不出意外,大家都覺(jué)得味道好極了。秀晴便拿定了主意。
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