????菜還未上，酒倒是先端了上去。
　　
　　????那大官人好奇的瞧了瞧那木壺，朝著女酒保問道：“既然這絕世無雙是貴店最好的酒，為何要用這木壺來盛？”
　　
　　????“哦，這是為了避免絕世無雙在短時間內(nèi)，味道上不會發(fā)生太大的改變?！迸票Ｈ鐚嵉?，這些都是李奇教她們的。
　　
　　????“哦？這是為何？”
　　
　　????“這點我也不知道?！?br/>　　
　　????那大官人微微一愣，問道：“那這是你們掌柜告訴你們的，還是你們的大廚說的？”
　　
　　????“這是李師傅說的?！?br/>　　
　　????“有趣，有趣。”
　　
　　????那大官人擺動了下紙扇，他身旁的那個隨從立刻上前為他倒了一杯天下無雙。
　　
　　????瞧著杯中那晶瑩剔透的粉紅色液體，那大官人眼中閃過一抹驚喜之色，點頭道：“果然夠特別。”
　　
　　????說著，便端起酒杯，聞了聞，然后淺飲一口，立刻陶醉的閉上雙眼，片刻，忽然眼一睜，夸贊道：“好酒。好酒。難怪那么多人對這酒贊賞有加，果真了得，沒有令我失望，很好，很好?！闭f著又朝著女酒保道：“聽聞這絕世無雙只是天下無雙其中的一種酒，不知另外還有多少種？”
　　
　　????“除了絕世無雙，我們天下無雙還有七種酒，其中有青柰酒、金梨酒......?！?br/>　　
　　????“那好，每一種酒，都給我來一壺?！?br/>　　
　　????女酒保似乎也已經(jīng)習慣了這官人的點菜方式，也沒有多問，應了一聲，便轉(zhuǎn)身出去了。
　　
　　????不一會，女酒保便端著其余七種天下無雙進來了。七個瓷質(zhì)酒壺，形狀都是一樣，唯一不同的就是顏色。
　　
　　????七種酒的顏色也是各不相同，橙、青、綠、紫.....。
　　
　　????僅僅是看上去，便已是賞心悅目。
　　
　　????話說回來，這番景色就連李奇自己都沒有看到過。
　　
　　????那大官人見了，眼中滿是驚喜，迫不及待的端起酒杯嘗了起來，待一一品嘗后，又是贊道：“天下無雙，果真是酒如其名。”說著又朝著那女酒保問道：“這天下無雙嘗起來似乎各種果子釀造的，但是為何會比其它的果酒更加香醇可口，而且看上去，也要好看的多？”
　　
　　????女酒保歉意道：“不好意思，這點我們也不是很清楚?！?br/>　　
　　????那大官人一愣，便也反應了過來，此等秘方，怎會告知這些下人，稍稍點頭，哦了一聲，也沒有多問，但是臉上還是有些失望。
　　
　　????過了一會，菜也上來了，首先第一道菜，當然是醉仙居的招牌菜，鴛鴦鍋。
　　
　　????那官人似乎對那鐵鍋非常感興趣，一個勁的贊這鐵鍋的設計巧妙，嘗過之后，更是贊不絕口，但他也沒有多吃，因為接下來還有十余多道菜，等著他去品嘗。
　　
　　????接下來的是，就是后世名揚國內(nèi)外的麻婆豆腐。
　　
　　????那大官人一聽這名字，就感到十分詫異，道：“為何這菜要叫麻婆豆腐？”
　　
　　????“我聽李廚師曾說過，這道菜乃是他們家鄉(xiāng)一個叫麻婆的人所創(chuàng)，所以李廚師便給它取名為麻婆豆腐，其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活?！?br/>　　
　　????“原來如此?！?br/>　　
　　????那大官人點點頭，夾了一塊豆腐放入嘴中，細細品嘗一番后，贊道：“八字言，一字未差，用麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活來形容這道菜，那真是再適合不過了?！?br/>　　
　　????第三道菜，乃是鍋包肉。
　　
　　????一塊塊金黃金黃的豬肉，光澤圓潤，伴著一些蔥蒜，僅僅是看著便已是食欲大增。
　　
　　????那大官人迫不及待的夾起一塊肉，放在嘴里一咬，登時發(fā)出喀嚓喀嚓的聲音，一陣濃濃的肉香伴隨著熱氣在口中環(huán)繞，眉頭一抬，等不及下咽，便迫不及待的說道：“這－－－這肉外面包著的是什么？為何會如此香酥可口，這到底是怎地做的？”
　　
　　????“哦，這道菜的關(guān)鍵在于勾芡?！?br/>　　
　　????“勾芡？”
　　
　　????女酒保稍稍點頭，然后將勾芡的大概含義跟那大官人說了一遍。