那琴聲如山間溪水一般，歡快愉悅、叮叮咚咚，轉(zhuǎn)眼便浸潤(rùn)了酒樓的每個(gè)角落。
　　正在后廚忙碌的主廚、幫廚，正在擺放碗筷的伙計(jì)，正在柜臺(tái)后檢查菜單的方掌柜，乃至在門(mén)外站崗的吳玉，無(wú)不感覺(jué)十分愉悅。頭天營(yíng)業(yè)的緊張心情，也不由自主放松下來(lái)。
　　方掌柜看看那彈琴的女孩，不禁對(duì)范大同直豎大拇指，小聲道：“東家就是東家，請(qǐng)來(lái)的琴師竟有秦淮河畔的水準(zhǔn)！”
　　“你這不廢話嗎？”范大同撇撇嘴道：“那是馬湘蘭啊。”
　　“?。俊狈秸乒癫唤麖埓罅俗彀?，他酒樓出事前，經(jīng)常邀請(qǐng)秦淮歌伎登門(mén)表演。那時(shí)候馬湘蘭便已經(jīng)是他家請(qǐng)不起的角兒了。
　　這一年多過(guò)去了，以馬姑娘的才情技藝，怕是會(huì)更火了吧？怎么可能屈就于，他們家這個(gè)小小的酒樓呢？
　　“東家到底出了多少錢(qián)？”吃驚之后，方掌柜又開(kāi)始心疼，暗道肯定是開(kāi)了天價(jià)，才會(huì)打動(dòng)馬湘蘭。
　　“我說(shuō)一文錢(qián)沒(méi)出，你信嗎？”范大同捻起柜臺(tái)上擺放的蜜餞，丟一顆到嘴里。
　　“別開(kāi)玩笑?！狈秸乒褡允遣恍诺?。
　　“還真沒(méi)開(kāi)玩笑?！狈洞笸财沧斓溃骸叭耸俏胰フ?qǐng)的，我還不知道嗎？你們東家給馬姑娘寫(xiě)了一封信，馬姑娘看完信，眼圈就紅了，然后就一口答應(yīng)，說(shuō)來(lái)這不就來(lái)了？”
　　“嘿，東家不愧是東家啊。”方掌柜想破腦袋，也想不透趙昊到底施了什么法術(shù)，居然能讓馬湘蘭著了魔似的跑來(lái)彈琴。莫非是下了蠱不成？
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　　二樓雅間中，趙昊立在窗前，安靜聽(tīng)著那優(yōu)美歡快的琴聲，心里的那一絲絲忐忑也消失不見(jiàn)了。
　　“兒子，你這酒店也不接受散客。”趙守正站在一旁，有些替他擔(dān)心道：“萬(wàn)一請(qǐng)的人不來(lái)，今天豈不要抓瞎？”
　　“父親多慮了，不來(lái)是他們的損失，不是我味極鮮的損失?！壁w昊卻自信滿滿的微笑道。
　　就算雪浪今天帶不來(lái)人又如何？只要有極鮮粉在，味極鮮酒樓火爆是一定的，只是遲一天早一天而已，有什么大不了？
　　大不了免費(fèi)十天，再讓唐胖子拉些同行過(guò)來(lái)，就不信那些吃膩了普通菜肴的徽商，會(huì)不買(mǎi)本公子的賬？
　　想到這，他心情放松下來(lái)，轉(zhuǎn)身朝樓下喊道：“伙計(jì)們，打起精神來(lái)，開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)啦！”
　　“好嘞！”樓下眾人齊聲應(yīng)和，精神為之一振。
　　“東家，還沒(méi)揭匾呢。”方掌柜苦笑著提醒一聲道：“請(qǐng)東家和老東家一起揭匾！”
　　“好?！壁w守正聞言邁著四方步，背著兩只手，架勢(shì)十足的下樓去了。
　　店門(mén)口，伙計(jì)又放了鞭。
　　噼里啪啦的爆竹聲中，趙昊和趙守正父子站在酒樓門(mén)口，各持一根紅綢帶向下一扯，便將覆在匾額上的大紅綢緞扯了下來(lái)。
　　只見(jiàn)黑檀木的匾額上，‘味極鮮’三個(gè)遒勁有力的燙金大字分外奪目！
　　方掌柜和余甲長(zhǎng)又將覆蓋在楹聯(lián)上的紅綢揭去。
　　“嚯！”便聽(tīng)一聲驚呼響起，有人高聲念道：
　　“名震塞北三千里，味壓江南十二樓！好大的口氣?。　?br/>　　“味極鮮！這酒樓的名字好霸道！我大明地大物博，珍饈百味，誰(shuí)敢大言不慚占個(gè)‘極’字？”
　　“今天咱們得嘗嘗看，他家要是占不住，我非得把這個(gè)字給他糊上！”