第二日一早，聶錦程就跟應(yīng)家姐妹一起去鎮(zhèn)上尋鋪?zhàn)印?br/>　　月亮灣鎮(zhèn)上靠近河溪，河溪水口很深，加上河道寬七尺有余，有小船在河面游走，許多建筑物也依河而建，頗有點(diǎn)江南水鄉(xiāng)的味道。清澈的河溪中真能撈上來一兩只肥魚。
　　鎮(zhèn)上沒有一間食鋪，只有稀稀拉拉幾處賣包子饅頭的露天流動(dòng)攤位，畢竟作為廚鄉(xiāng)，沒有誰(shuí)會(huì)把食鋪開在這里，但凡有點(diǎn)廚藝都會(huì)到縣城去謀生，所以采薇要想找一家這種鋪?zhàn)硬⒉蝗菀住?br/>　　三人在西街轉(zhuǎn)了一圈，一無(wú)所獲。
　　東街相對(duì)比較熱鬧，挨著入縣城的道口，最前面一家有間杜記茶寮，這里的人有空就喜歡坐在這里，喝著茶，聽說書先生講市井奇談。
　　希望這個(gè)時(shí)段，杜記茶寮都坐滿了人，今天大門虛掩，杜老伯一個(gè)人在收拾東西，看樣子準(zhǔn)備閉鋪。
　　采薇一問才知，杜老伯的兒子是石匠，最近被石頭給砸斷腿，他要回家照顧兒子治傷，自然沒時(shí)間精力顧及茶寮。
　　杜記茶寮布局跟一般小餐館還挺接近，用來做食鋪正合適。當(dāng)采薇跟杜老伯表達(dá)她想接手茶寮的想法，老爺子很爽快就答應(yīng)下來。
　　這間鋪?zhàn)邮嵌偶沂来鷤飨聛淼模蠣斪硬辉敢赓u，只以相對(duì)公道的價(jià)格租給采薇。
　　老爺子聽說采薇丫頭要將鋪?zhàn)痈淖魇充?，有點(diǎn)吃驚，誰(shuí)都知道在月亮灣開食鋪就是一個(gè)坑，注定賠錢，采薇對(duì)杜老伯的好言相勸表示感激，稱自己早有打算。
　　“杜老伯，上次鄉(xiāng)宴你也在場(chǎng)，我姐做的菜味道如何？”
　　杜老伯回想起來，那頓飯是他這輩子吃過最美味的飯，他立即點(diǎn)頭稱好。
　　“這采薇丫頭做的鄉(xiāng)宴的確好吃，我這把老骨頭一直都惦記著呢！”
　　這就是采薇他們的底氣呀，味道好當(dāng)然會(huì)吸引人。
　　“老伯，等我們這應(yīng)家小館開張后，您老人家一定要來捧場(chǎng)，能開這家應(yīng)家小館全靠您，以后您跟家人過來，我們只收您半價(jià)菜錢?！?br/>　　采薇的承諾讓杜老伯心花怒放，樂呵呵離開。
　　鋪?zhàn)佣ㄏ聛?，著手要好好修繕一番，整個(gè)布局完全按照食鋪設(shè)計(jì)，這茶寮整體不需要太大的改動(dòng)，只有部分地方需要稍微調(diào)整，聶錦程手里拿著紙筆，把腦海中的構(gòu)想躍然紙上，然后跟采薇商量如何設(shè)計(jì)才更有感覺。雖然是他們?nèi)松械谝粋€(gè)小館，但這是他們夢(mèng)想開始的地方，自然馬虎不得。
　　布局圖完成，交到蘇醒手里，他通過關(guān)系找了縣城頗負(fù)盛名的專業(yè)裝修隊(duì)，請(qǐng)他們施工完成，自己時(shí)不時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)工，姐妹兩人則著手?jǐn)M菜單，這是以后應(yīng)家小館開門做生意的菜單。
　　聶錦程手里提著工具箱，笑意盎然走到采薇面前，把箱子放在采薇面前，說這是他特意為采薇準(zhǔn)備的。
　　箱子外部有手工雕刻的采薇花圖案，粉紫色的花瓣形如震翅欲飛的蝴蝶。采薇打開箱子，里面全是做廚用的刀具跟工具，每一樣都新奇別致，上面都有刻意定制的采薇花圖案，這圖案應(yīng)該就是應(yīng)家小館的象征。
　　“大廚怎么能缺少好刀呢？所以我找人按照你的風(fēng)格定制了這套刀具，還合適嗎？”
　　采薇把刀具拿在手里，很趁手，也不會(huì)覺得重。
　　“謝謝夫君?！辈赊睂?duì)這些刀具愛不釋手。
　　采蘭只一眼就看出，這手藝出自鄰村鐵匠衛(wèi)鐵蛋之手，他的手藝向來價(jià)格高昂。
　　聶錦程說這的確出自于衛(wèi)鐵匠之手，上次他聽?wèi)?yīng)老爺說打鐵手藝最好只有衛(wèi)鐵匠，所以親自找上門，請(qǐng)他按照?qǐng)D紙為采薇打造一套廚具。
　　“這花了不少銀子吧？”
　　“沒花錢，就一頓飯而已。”
　　聶錦程說他為鐵匠做了一頓燴千食，沒想到挺歡迎，他用做菜方法換取這一套刀具，還跟衛(wèi)鐵匠保證，以后來應(yīng)家小館吃飯能享受一道贈(zèng)菜。
　　聶錦程還挺有商業(yè)頭腦，這算是發(fā)展了長(zhǎng)遠(yuǎn)客戶，眼下應(yīng)家小館開張?jiān)诩?，采薇還是有些擔(dān)心。