此時(shí)天空中繁星閃耀,月兒躲在云的背后,就像一個(gè)嬌羞的美人兒用莎布蒙住了自己的臉。
塞拉斯與羅莉兩人在野外扎了個(gè)簡(jiǎn)單的營(yíng)地。
因?yàn)檫B夜前進(jìn)會(huì)為路途中增加危險(xiǎn),而且在野外點(diǎn)燃火把趕路有好幾個(gè)壞處。
第一,火把在夜里會(huì)招來(lái)不少的蟲(chóng)子;
第二,夜晚的能見(jiàn)度比較差,而山路的路面情況都比較差;
第三,火把可能會(huì)點(diǎn)燃路邊的灌木或樹(shù)木,萬(wàn)一引起山林大火,那是真的插翅難逃。
于是兩人便在一塊比較空曠的空地清理好地面的雜草后用收集來(lái)的木柴生火和扎營(yíng)。
塞拉斯正處理著一只抓來(lái)的兔子,三兩下就將它剝皮拆骨,去掉皮毛和內(nèi)臟后插在了一根削尖的木棍上慢火燒烤。
油脂從肉塊上滑落,滴在燃燒的木柴上引起了滋滋的聲音,木柴上飄出了絲絲白煙。
“好香的味道?!绷_莉從帳篷里探頭而出,閉著眼鼻子一嗅一嗅地說(shuō)道。
塞拉斯在一旁烤著松軟的夾餅,一會(huì)兒等兔子烤好了就能切下鮮美的肉片,夾在能夠吸油的餅中吃。
“再等一會(huì)兒就好了?!比谷∠铝丝驹诨鹕系耐萌夥旁诹艘粔K平扁的石頭上。
烤得外焦里嫩的兔肉被塞拉斯順著紋理切成薄片,撒上了羅莉從村莊中帶出來(lái)的香料,顯得香味四溢。
這種香料是住在隔壁的老奶奶用她的獨(dú)門秘方調(diào)制而成,與市面上一般能吃到的烤肉配料不同,這種香料不是單獨(dú)的使用椒鹽和胡椒,而是一個(gè)復(fù)合的配方。
這個(gè)配方中使用了桂皮、陳皮、干姜、花椒、八角、小茴香、丁香、砂仁和辣椒等曬干后研磨成粉。①多種的辛香料在研磨后攪拌均勻,灑在在這兔肉上能夠去除肉腥味和膻味,同時(shí)能夠增加口感和香味。
羅莉在一旁看著這一片片的肉被夾在餅中,饞得雙眼放光,口水直流。
“給,慢慢吃,很燙哦?!比挂?jiàn)狀便將夾好的餅子遞給了羅莉,而羅莉則從帳篷中走了出來(lái)在塞拉斯身旁坐下后接過(guò)了餅子。
羅莉嘴里塞滿著肉夾餅說(shuō)道,“哇,好燙好燙,好次好次?!?br/> 這肉片烤得焦黃油亮,在香料的作用下帶著些許辛辣卻不失鮮香,而松軟的夾餅則吸收了溢出的肉汁,這寶貴的肉汁就不會(huì)被浪費(fèi)。
塞拉斯望著一臉滿足的羅莉笑了,此時(shí)歲月靜好。
羅莉用眼角的余光看到了塞拉斯臉上的笑意,羞紅了臉,但在火光下并不顯眼。
這只壯碩的野兔很快就被兩人分食完畢,他們兩個(gè)吃得很是過(guò)癮。
羅莉從帳篷里的行囊中一頓翻找,找到了一個(gè)白天在路上采摘的野橘子。
她輕輕地對(duì)著橘子呵了兩口氣,然后剝開(kāi)了皮分成了一瓣一瓣,還特別細(xì)致地剝?nèi)チ碎僮由系陌捉睢?br/> “張嘴,大傻蛋。”羅莉輕輕地說(shuō)道。
塞拉斯轉(zhuǎn)過(guò)了頭,羅莉?qū)兒玫囊话觊僮尤搅巳沟淖炖铩?br/> “甜不甜?”羅莉用期盼的眼神看著塞拉斯問(wèn)道。
“嗯,挺甜的,還汁水挺多?!比姑讼潞竽X勺說(shuō)道。
羅莉自己嘗了一瓣之后,露出了一個(gè)酸到牙疼的表情。