????玩瘋了的幾個(gè)小的頭天晚上學(xué)習(xí)學(xué)到頭暈眼花,第二天還是杜媽叫才醒的。一想到今天又要去上課,幾個(gè)當(dāng)哥哥的不由的暗暗叫苦,不過(guò)轉(zhuǎn)念一想等到了下午自家不用去上學(xué)的寶貝妹妹也要跟著張叔叔學(xué)東西,幾個(gè)人心里才平衡一些。
????這個(gè)時(shí)候的早飯永遠(yuǎn)簡(jiǎn)單的很,雜糧粥,玉米面餅子和咸菜,頂多今天早上是咸菜疙瘩,明天早上換成辣白菜,幾乎家家戶戶都是這樣。不過(guò),今天飯桌上明顯多了一盤(pán)子像涼拌豆腐一樣的東西,但相比豆腐而言,又通體明亮,這盤(pán)小菜引得幾個(gè)小的十分好奇,不停的詢問(wèn)杜媽到底是什么,杜媽笑而不答,直說(shuō)嘗嘗就知道了。
????杜媽越是不說(shuō),幾個(gè)小的越是忍不住,小海第一個(gè)伸出筷子夾了一塊,一夾顫巍巍的,白嫩嫩的切成長(zhǎng)條,上面還沾著辣椒醬,放進(jìn)嘴里一嘗,鮮香滿口、柔韌耐嚼、爽滑不膩。這下子小海也顧不得向其他幾個(gè)小兄弟說(shuō)說(shuō)味道到底怎么樣,又夾一筷子放進(jìn)嘴里,手里不停的吃了起來(lái),這東西比昨天晚上吃的燉魚(yú)還好吃呢。
????芽?jī)阂矈A了一塊嘗了嘗,口感滑嫩,夾雜著魚(yú)特有的鮮美,應(yīng)該是魚(yú)鱗凍,自己一時(shí)竟然也沒(méi)有想起。這魚(yú)鱗凍可是集多種營(yíng)養(yǎng)、保健物質(zhì)于一身,既可以補(bǔ)鈣、美容、強(qiáng)身健腦防衰老,而且吃起來(lái)爽滑可口、新鮮美味。上一輩的杜萱瑾在支教的山村吃過(guò)的,當(dāng)時(shí)她還仔細(xì)的詢問(wèn)過(guò)制作方法,不過(guò)可惜的是,她都是自己一個(gè)人吃飯,平時(shí)壓根不買大魚(yú),所以一直沒(méi)有機(jī)會(huì)再嘗一嘗。
????現(xiàn)在再一嘗,這魚(yú)鱗凍果真是比魚(yú)肉都好吃呢。幾個(gè)大人見(jiàn)孩子們吃的歡快,也忍不住夾了一筷子嘗嘗,隨后都跟小海似的,下筷子的速度是明顯變快,這邊還沒(méi)有開(kāi)始吃早飯,一盤(pán)子的下飯的小菜就已經(jīng)被消滅的干干凈凈。
????“大舅娘,這是啥做的,真好吃,比昨天晚上吃的魚(yú)肉還好吃”,大江問(wèn)出了眾人想問(wèn)的話。
????“猜不出來(lái)了吧,這是用大魚(yú)的魚(yú)鱗熬的魚(yú)鱗凍。去年的時(shí)候我見(jiàn)你們郭大娘這么做過(guò),聽(tīng)她說(shuō)做成小菜好吃的很。今年咱們家分到的魚(yú)也多,昨天晚上收拾魚(yú)的時(shí)候,我把那些大點(diǎn)的魚(yú)鱗都留下,清洗干凈后,按照你們郭大娘教的法子熬的。現(xiàn)在天冷,今天早晨正好都成了凍”,杜媽也是十分得意,以前不知道魚(yú)鱗還能這個(gè)法子做,直接都扔了,哪里想得到竟能做成這么好吃的東西。
????杜爺爺也吃的十分高興,“這個(gè)魚(yú)鱗做成的凍,做下酒菜最好,以前不知道能吃,都扔掉了啊。不過(guò),說(shuō)起魚(yú)來(lái),今年村子里的這幾口塘子可真爭(zhēng)氣,能比去年多了幾百斤的魚(yú),家里可是多分了七八斤的魚(yú)呢。以后要是年年能有這么多魚(yú)就好了,過(guò)年的時(shí)候也能多吃兩碗”。芽?jī)郝?tīng)連爺爺也是一點(diǎn)都沒(méi)有懷疑塘子里多出來(lái)的魚(yú)跟自己有關(guān),不由的抿嘴偷偷的樂(lè)。雖說(shuō)那些多出來(lái)的魚(yú)是自己的功勞,但是自己不想讓人知道呢。
????一頓早飯吃的一家人都高高興興的,芽?jī)汉蛶讉€(gè)哥哥是因?yàn)槌缘胶贸缘母吲d,杜媽是因?yàn)樽约航K于又學(xué)到了一手而且頗受家人歡迎而高興,杜爺爺杜奶奶是見(jiàn)孩子們吃的高興而高興。
????吃過(guò)早飯,上學(xué)的上學(xué),看書(shū)的看書(shū),各忙各的,平淡的日子也一天天過(guò)。
????接下來(lái)的日子,村子里分了口糧,殺了年豬,吃過(guò)了殺豬菜,轉(zhuǎn)眼間就快到小年了。值得一提的是,分口糧的時(shí)候,村長(zhǎng)這個(gè)老狐貍還特意分了張澤遠(yuǎn)半年的口糧。當(dāng)然,張澤遠(yuǎn)這半年可沒(méi)有出過(guò)工,為了怕鄉(xiāng)親們說(shuō)閑話,這半年的口糧算是村子里借給他的,等明年開(kāi)春張澤遠(yuǎn)掙了工分,還是要他還的。
????不過(guò),即使是這樣,也讓張澤遠(yuǎn)十分的感動(dòng),他知道這年頭家家戶戶的口糧可是緊缺的很,而且自己在杜家連吃帶住的這么長(zhǎng)時(shí)間了,自己一直擔(dān)心怕多了自己一個(gè)人吃飯,別害的杜家一家人都跟著吃不飽,有了這份口糧多多少少也能貼補(bǔ)一下,自己心里也能踏實(shí)一些。
????在小年的前幾天天,村子里的小學(xué)終于是頂不住孩子們?cè)陝?dòng)的情緒而放假了,再不放假那群娃子能把教室給掀掉。放了假,家里的幾個(gè)小子跟進(jìn)了山的野猴子似的,整天的不著家。今天從家里拿兩個(gè)煨好的紅薯跑出去跟小伙伴們分著吃,明天就到小水溝里摸幾條泥鰍鯽魚(yú)瓜子烤著解饞。連整天跟在他們屁股后面東跑西顛的小狗球球也跟著沾了光,小肚皮吃的溜圓。
????不過(guò),撒歡的日子沒(méi)過(guò)兩天,杜爺爺見(jiàn)明天就是小年了,幾個(gè)外孫子還是玩的樂(lè)不思蜀,一點(diǎn)也沒(méi)提回家的事兒,這天早上吃飯的時(shí)候終于忍不住開(kāi)口了,“你們幾個(gè)這幾天也玩夠了吧,明天就過(guò)小年了,過(guò)完小年就讓你們大舅送你們回家”。
????正眉飛色舞的商量著明天繼續(xù)玩啥的兄弟四人,聽(tīng)外公這么一說(shuō),小臉立馬從陽(yáng)光燦爛變成多云,“外公,俺們就在這里過(guò)年不行么?等年初二爹娘來(lái)拜年的時(shí)候俺們?cè)夙樀栏锼麄兓厝ァ薄?br/>
????“不行,哪里有在外公家里過(guò)年的,明天過(guò)完小年你們就回家,也回去幫家里干點(diǎn)活,別整天的想著玩。不過(guò)等過(guò)了年,家里要是不忙的話你們還是過(guò)來(lái)跟著上上課,別剛學(xué)會(huì)認(rèn)兩字就給扔到一邊去,將來(lái)連自己的名字都不會(huì)寫(xiě)”,杜爺爺對(duì)幾個(gè)外孫子要在這里過(guò)年的要求是堅(jiān)決反對(duì)的,要是自己真的同意了,親家們還不知道咋說(shuō)自己呢。
????不過(guò),倒是對(duì)幾個(gè)外孫子的學(xué)習(xí)十分擔(dān)心,就這么讓他們回去了,估計(jì)什么就都白瞎了,自己還指望著幾個(gè)孫子和外孫子能多認(rèn)幾個(gè)字,將來(lái)能在縣里的工廠找份正式的工作,吃上國(guó)家糧呢。
????聽(tīng)外公堅(jiān)決不同意在這里過(guò)年,哥四個(gè)的小臉立馬皺巴起來(lái),在這里多好啊,不光能上學(xué),外婆做的飯也比家里的飯好吃。不過(guò)聽(tīng)到外公后面的那一段,皺巴的小臉立馬喜笑顏開(kāi),對(duì)啊,過(guò)完年還能再過(guò)來(lái)呢,“外公,那說(shuō)好了,到時(shí)候你一定要跟俺們爹娘說(shuō)說(shuō),俺們還想上學(xué)呢,你要不跟他們說(shuō),他們肯定不讓俺們過(guò)來(lái)呢”。
????小兄弟四人,一會(huì)晴一會(huì)陰的小臉,變的比四川變臉變的都快,看的眾人不由想笑。
????“行啦,你們外公忘不了,只要你們老老實(shí)實(shí)的好好學(xué)習(xí),過(guò)完年大舅就去接你們”,杜爹最是看不得孩子可憐巴巴的樣子,連忙答應(yīng)。得到保證的哥四個(gè)終于放下心來(lái),嘿嘿,過(guò)完年還能來(lái)外公家里,還能上學(xué),真好。
????清河灣,杜家一家是其樂(lè)融融的吃著早飯,縣城里李爺爺家里卻是迎來(lái)一群不速之客。
????話還得從頭說(shuō)起,平白的得了一個(gè)寶貝孫女,雖說(shuō)只住了幾天就走了,但是老兩口的喜悅還是遮也遮不住,走路都帶風(fēng)的。再說(shuō)了,杜爹可是跟他們約好了,過(guò)了小年就來(lái)接他們?nèi)デ搴訛常綄O女家里跟孫女一起過(guò)年。
????從臘月中旬開(kāi)始,這老兩口就興奮的不行,有空倆人就到供銷社買點(diǎn)東西。這可是第一次到孫女家里呢,一定要多買點(diǎn)東西過(guò)去。所以只要他們有票而且縣城里能買的到的,吃的、穿的、用的,只要想起來(lái)就買回來(lái),隔三差五的大包小包的往家里提。