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美食供應(yīng)商 第四十一章 一碗清湯面 上

“咕咕”
  一陣肚子餓的聲音叫醒了正在清湯面做法中徜徉的袁州。
  “對了,我今天還沒吃晚飯,干脆做完面吃好了?!痹菀槐菊?jīng)的念叨,完全忘記了之前連續(xù)吃下的兩碗蛋炒飯?zhí)撞汀?br/>  “咚咚咚”
  下樓的腳步更加快速了。
  “啪”
  按亮廚房的燈,瞬間整個廚房就亮如白晝,就好像無影燈般,每個角落都是敞亮的,當(dāng)然大堂的燈光肯定不一樣,是人體視覺最舒服的亮度,所以在袁州的小店里就算帶很久的眼鏡也不會覺得累。
  環(huán)視廚房一圈,不出所料,廚房的東西又增加了。
  做灌湯小籠包的旁邊新柜門上出現(xiàn)了‘中筋面粉’的幾個字樣,而炒鍋的旁邊又多出了一個煮面的鍋子,只不過這個煮面鍋和以前袁州見過的都不同。
  一般別的面店里所用的也就是煮面桶,大而快速就能煮很多面,這個看著是倒像關(guān)東煮的那種格子,只不過每個格子都比較大,可以煮下二兩面的樣子。
  這個格子總共三排,每排四格,一共十二格,仔細(xì)看了看又摸了摸,每個格子之間完全密封。
  “砰砰”
  這個手感和清脆的聲音告訴袁州這居然是瓷的。
  “系統(tǒng)這個該不會是耐高溫陶瓷吧?”
  袁州大學(xué)期間曾經(jīng)去過景德鎮(zhèn)游玩,那里出產(chǎn)瓷器,所以他也知道陶瓷的一些粗略分類,其中高溫陶瓷對其燒制的技法要求頗高。
  系統(tǒng)現(xiàn)字:“此鍋的確采用耐高溫陶瓷所制,所用工藝極為復(fù)雜,成品為極品。”
  “我可以賣掉,換一個鍋嗎?”袁州扶著腦袋問道。
  系統(tǒng)現(xiàn)字:“此鍋煮出的面條口感和營養(yǎng)價值為面條的巔峰,此道具不可買賣。”
  “呵呵”
  據(jù)袁州所知,耐高溫陶瓷可作為高溫結(jié)構(gòu)材料,用于宇航、原子能、電子技術(shù)、機(jī)械、化工、冶金等許多部門,是現(xiàn)在科學(xué)和技術(shù)不可缺少的高溫工程材料,品種繁多,用途極為廣泛。
  現(xiàn)在系統(tǒng)居然用這樣的材料給自己做了個煮面的鍋,袁州的內(nèi)心也是嗶了狗。
  而且袁州還發(fā)現(xiàn)自從遇見系統(tǒng)后,用呵呵的次數(shù)成方程式增加,突然有些懷念那個不說臟話的自己。
  至于邊上多出的水龍頭,上面銘刻的揉面專用也非常之顯眼。
  在內(nèi)心吐槽一番后的袁州,極為淡定的打開裝有面粉的柜子。
  獨屬于小麥的清香隨著柜門的打開而飄散開來。
  “嘭”
  袁州拿起一個直徑五十公分的大陶盆,放在一邊的琉璃臺上,開始用一個干凈無任何味道的木勺開始舀出面粉。
  這次的面粉和上次的區(qū)別很大,首先面粉并不是平時常見的那種雪白無暇的樣子,而是帶著微微的黃色,以袁州靈敏的嗅覺還發(fā)現(xiàn)香味也有所不同。
  打開碗柜,發(fā)現(xiàn)里面多了一種粗瓷大碗,顏色是淺淡的棕色,外面繪著云紋,雖然是粗瓷的,但是也光滑細(xì)膩,不像一般的那樣膈手,而且也能看得出來沒有上過釉。
  “嘩嘩”
  袁州用大碗接了兩碗水,開始揉面。
  是的,系統(tǒng)獎勵的清湯面,是從面條的做法開始的。
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