袁州拿起粗陶大碗，開始放最后的作料，打開鹽盒，按照自己口味放了些，放了點增加鮮味的海鮮汁，放下碗后開始盛面。
　　專用的漏勺和長長竹筷，袁州靈活的運用，一次就把所有的面條夾到了漏勺里，又極快速度的放入冰水里過了一遍，然后扔進剛剛打好作料的碗里。
　　“唰”
　　一勺子滾湯加入面里，瞬間蒸騰起的熱氣混著香氣直往人鼻子里鉆，拿起香油滴了兩三滴在上面，這下香味更加濃郁不散。
　　好吃就一個字，只說一次。
　　袁州端著碗放在自己的專用座位前，拿起筷子準備開吃。
　　棕色粗陶襯托下的湯色并不是清亮如水的，八分滿的湯和剛剛好的面搭配在一起散發(fā)讓人食指大動的感覺。
　　“吸溜吸溜”
　　說起來袁州是地道的西南人，但是他卻不愛吃面條，只喜歡米飯，作為一個大男人吃面條只能吃的了一兩，以前實在沒飯吃的時候袁州去外面點一兩面，基本會被老板報以奇怪的眼光。
　　當然最初還是能吃二兩的，在袁爸袁媽還在世開著面館的時候。
　　至于現(xiàn)在，袁州正抱著碗吃的歡快，哪里有一點不喜歡吃面的樣子。
　　“太好次了?！痹菘邶X不清的咕囔了句。
　　面條本身加的調料非常少，只有鹽巴、海鮮汁和幾滴香油而已，但是這碗面已經超出了面條的極致。
　　小麥本身可以當做觀賞植物使用，還可以作為藥用，其營養(yǎng)價值頗高尤以系統(tǒng)提供的為最。
　　系統(tǒng)現(xiàn)字：“嚴格光照成熟以后的小麥經過篩選，挑出飽滿程度、成熟程度相同的麥子粗略剝去表皮進行研磨?！?br/>　　“使用傳統(tǒng)石磨進行低速研磨，進行低溫加工，這樣才不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質?！?br/>　　“石磨面粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素b1.b2等各種營養(yǎng)物質，石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素e是其它面粉的18倍。低速研磨特點又保持了面粉的分子結構，無需任何添加劑”
　　“其中原色面粉之所發(fā)黃是因為其中保留了大量的b族維生素，它對于人的神經系統(tǒng)及皮膚組織都大有益處。”
　　“而石磨的制作采用，傳統(tǒng)制法是由上下兩個經過千錘百煉、釬削斧刻的圓石做成，兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，是磨齒?！?br/>　　“石磨磨齒制作是一項專業(yè)性很強的復雜技術，其合理、自然、科學的設計特征，必須要手工調制，它的角度、尺寸、間隙是現(xiàn)代化工具不可替代的。”
　　是以現(xiàn)在吃進袁州嘴里的面條已經經過千研萬磨，輕輕咬下一口勁道彈牙，剛剛揉面收斂的香氣瞬間在嘴里爆開，就好像看到金黃的麥穗飄蕩在麥田里。
　　轟隆隆。
　　就像美味的爆炸。
　　主料就是面條，其他的所以調料全部都成了陪襯的東西而已，哪怕是御供的井鹽、不得了的面湯，這些都是主料更加美味的調味劑。
　　面的嚼勁吃進嘴里爽滑的口感，咽下時的順口，一點不會有噎著，咽不下的感覺，因為胃一直在催促多咽下一些，再多咽下一些。
　　“吸溜吸溜”
　　整個店里都回蕩著袁州大口大口吃面的聲音，好吃到一定境界的時候誰還管自己的形象問題。